Ontdek ons uitgebreide menu bij Essencia Restaurant
Ontdek ons uitgebreide menu bij Essencia Restaurant
Start je culinaire avontuur met onze verfijnde voorgerechten
Start je culinaire avontuur met onze verfijnde voorgerechten
Onze voorgerechten bieden een verrassende mix van smaken en texturen, perfect om je diner mee te beginnen. Van gegrilde anguilla met amandelglans en caviaar tot de delicate capesante met sesam en rafano, elk gerecht is een kunstwerk op zich.
Hoogwaardige hoofdgerechten die uw zintuigen prikkelen
Hoogwaardige hoofdgerechten die uw zintuigen prikkelen
Onze hoofdgerechten combineren lokale ingrediënten met creatieve kooktechnieken. Geniet van de tubetto met scorfano en kumquat, of proef de intensiteit van onze Black Angus, gegrild tot perfectie. Voor de liefhebbers van zeevruchten is de Spago met zee-egel en Black Angus-rancido een must-try.
Ontdek onze zoete afsluiters
Ontdek onze zoete afsluiters
Sluit je diner af met een van onze verrukkelijke desserts, zoals de Torrija met sorbet of de decadente 1000 foglie mousse met banaan en cacao. Voor de liefhebbers van kaas bieden wij een selectie van fijne kazen, perfect om de maaltijd af te ronden.
Verfrissende drankjes en speciale aanbiedingen
Verfrissende drankjes en speciale aanbiedingen
