Ontdek de culinaire hoogtepunten bij Hotel Chapter Roma
Geniet van een uitgebreide en smaakvolle ervaring in het hart van Rome
Voorgerechten
Begin je culinaire avontuur met onze verfijnde voorgerechten, perfect afgestemd op de Mediterrane sfeer van Rome. Denk aan knapperige bruschetta met verse tomaat en basilicum, of een romige carpaccio van rundvlees, geserveerd met kappertjes en Parmezaanse kaas.
Hoofdgerechten
Voor de hoofdgerechten biedt ons menu een selectie van authentieke Italiaanse klassiekers. Probeer de beroemde Romanizza pasta met een rijke saus van tomaten, knoflook en verse basilicum, of geniet van een sappige bistecca alla fiorentina, perfect gegrild en geserveerd met lokale groenten.
Desserts
Sluit je diner af met een selectie van zoete Italiaanse delicatessen. Geniet van een klassieke Tiramisu, romig en doordrenkt met espresso, of proef onze huisgemaakte cannoli gevuld met ricotta en gesuikerde kersen.
Dranken
Ontdek onze uitgebreide selectie dranken, van verfrissende cocktails tot Italiaanse wijnen. Probeer de 'Guey Colada', een levendige cocktail met rum, passievrucht en kokosmelk, of geniet van een glas van onze zorgvuldig geselecteerde Italiaanse wijn om je maaltijd te perfectioneren.
Specials
Voor een unieke ervaring, probeer onze 'Hey Guey Rooftop Bar' specialiteiten, waaronder de Fish Tacos met verse vis en knapperige tortilla's, geserveerd met een frisse salsa en limoen, en de kleurrijke Guey Colada cocktail die elke zomerse avond op het dak van Rome onvergetelijk maakt.
