Ontdek het IYO Kaiseki Menu in Milaan
Een unieke fusie van Japanse en Italiaanse smaken
Bij IYO Kaiseki in Milaan ervaar je een culinair avontuur dat traditionele Japanse technieken combineert met de rijke smaken van Italië. Het menu is een kunstzinnige mix van innovatieve gerechten, bereid met verse, hoogkwalitatieve ingrediënten die je smaakpapillen verrassen.
Voorgerechten
- Langoustine met zaden, limoen en chili
Hoofdgerechten
- Beef tataki met hibachi gegrilde paling
- Spaghetti met kip, knoflook en olijfolie
- Langoustine met zaden, limoen en chili
- Eel en rundvlees tartaar met wasabi en avocado
Desserts
- Sea Urchin ijs







