Experience the Art of Modern Italian Dining at Autem Milano in the Heart of Milan's Vibrant Food Scene.

Name: Autem Milano
Address: Via Serviliano Lattuada, 2, 20135 Milano MI, Italy, Milan, 20135, IT
Telephone: 351 278 0368
Price range: $$$

Nestled on Via Serviliano Lattuada, Autem Milano redefines contemporary Italian cuisine with an innovative approach that delights both locals and visitors alike. This chic restaurant has quickly become a must-visit culinary gem in Milan, celebrated for its impeccable craftsmanship and seasonal, fresh ingredients. Chef Luca Natalini’s passion shines through in every dish, especially the famed White Pasta and the Charcoal-Grilled Whole Pigeon with Offal Tartlet, which have garnered rave reviews for their exquisite flavors and artistic presentation.

A Dining Experience Like No Other

At Autem Milano, guests enjoy an immersive culinary journey in an elegant yet warm atmosphere. The open kitchen concept offers a unique glimpse into the creative process behind each dish, elevating your dining experience. From the moment you settle into the thoughtfully cushioned seating, you are treated to attentive, professional service paired with a joyful ambiance that feels both exclusive and welcoming. Every detail, from the handwritten daily menus to the careful selection of wine pairings, has been designed to enchant the senses and celebrate Italian tradition infused with contemporary innovation.

What Guests Are Saying

Without a doubt one of the best restaurants I have ever had the pleasure of eating at, impeccable food, impeccable service and an amazing atmosphere. Patrons consistently praise the creative, delicious dishes and the warm, passionate staff, with many expressing excitement to return again and again.

Is Autem Milano suitable for children? Autem Milano is not designed as a child-friendly venue, focusing instead on an elegant dining atmosphere for adults.
Does Autem Milano offer takeout or delivery? The restaurant focuses exclusively on in-house dining and does not provide takeout or delivery options.
What is the dress code at Autem Milano? Guests are encouraged to wear smart-casual attire to complement the restaurant’s elegant ambiance.
Are dietary restrictions accommodated? Yes, informing the restaurant in advance ensures a personalized dining experience that respects allergies or preferences.
What are the operating hours? Autem Milano is open Monday to Saturday with lunch served from 12:00 PM to 2:30 PM and dinner from 7:00 PM to 10:30 PM. On Sundays, only dinner is served during the same evening hours. The restaurant is closed on Tuesdays.

Planning Your Visit

Located conveniently in Milan’s Città metropolitana, Autem Milano offers a refined culinary outing without outdoor seating, but with comfortable, cushioned tables and full amenities including clean restrooms. The restaurant accepts credit and debit cards as well as NFC payments, making transactions seamless. While parking nearby can be limited, the area is well-served by public transportation options, making it easy to access this hotspot for contemporary Italian cuisine.

Autem Milano is a destination for those who appreciate the fusion of traditional Italian flavors with innovative culinary artistry, served in an intimate and elegant setting. It continues to earn acclaim from food lovers worldwide, making it a highlight in Milan’s vibrant restaurant scene.

de geschiedenis van autem milano in milaan'}]}},{

Autem Milano, een modern restaurant in de levendige wijk Porta Romana in Milaan, werd officieel geopend in 2023. Sindsdien heeft het zich snel ontwikkeld tot een culinair pareltje dat zowel locals als toeristen aantrekt met zijn innovatieve keuken en unieke concepten.

een innovatieve culinaire ervaring in milaan'}]}},{

In Autem Milano staat de open-keuken centraal, waardoor gasten een kijkje krijgen in de kunst van het koken en het creatieve proces van de chef kunnen volgen. Het restaurant hanteert een ambachtelijke aanpak, met menu's die met de hand op rijstpapier geschreven worden. Deze persoonlijke touch benadrukt de toewijding aan kwaliteit en authenticiteit.

filosofie en lokale ingrediënten'}]}},{

Autem Milano volgt een strikte farm-to-table filosofie, waarbij ingrediënten rechtstreeks van lokale markten worden betrokken. Deze aanpak garandeert niet alleen versheid en kwaliteit, maar ondersteunt ook de lokale economie en duurzame landbouwpraktijken.

bekroonde erkenning en toekomstige plannen'}]}},{

In 2024 werd Autem Milano erkend in de prestigieuze MICHELIN Gids, wat de reputatie van het restaurant als een plek voor innovatie en topkwaliteit verder versterkte. Deze erkenning onderstreept de toewijding van het team aan het leveren van een uitzonderlijke culinaire ervaring.

Autem Milano in Milaan: een culinair pareltje met charme en uitdagingen.

Autem Milano, gelegen in het hart van Milaan, biedt een uitzonderlijke culinaire ervaring voor fijnproevers die op zoek zijn naar verfijning en creativiteit. Met een focus op verse, seizoensgebonden ingrediënten, serveren ze originele en inventieve gerechten die elke hap een avontuur maken.

Ontdek de culinaire parel van Milaan bij Autem Milano

Autem Milano, gelegen in het hart van Milaan, biedt een unieke culinaire ervaring die zowel fijnproevers als trendsetters aanspreekt. Dit restaurant combineert de Italiaanse eetcultuur met moderne twists, waardoor iedere maaltijd een bijzonder belevenis wordt.