Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Milan

IYO Restaurant in Milan is renowned for its elegant ambiance, attentive service, and innovative fusion of Japanese and Italian cuisines. Guests frequently praise the quality of the dishes, particularly the sushi and tasting menus. The restaurant's central location and sophisticated setting make it a popular choice for special occasions and romantic dinners.

Ontdek IYO in Milaan: Een culinaire samentrekking van Japan en Italië.

Een smaakvolle fusie in het hart van Milaan.

IYO in Milaan biedt een unieke culinaire ervaring door een prachtige mix van Japanse en Italiaanse smaken. Gelegen in het bruisende centrum van de stad, trekt dit restaurant foodies en liefhebbers van verfijnde gerechten aan die op zoek zijn naar een bijzondere eetervaring. De elegante sfeer en het attente personeel zorgen dat elke maaltijd een feestje wordt.

De kracht van IYO ligt in haar innovatieve fusion van Japanse en Italiaanse gerechten, gecombineerd met een elegante setting die ideaal is voor romantische diners of speciale gelegenheden. Met een centrale ligging in Milaan en een focus op kwaliteit, is het een topkeuze voor iedereen die op zoek is naar een verfijnde eetervaring.

Ontdek de unieke Japan-Italiaanse fusion keuken.

Perfect voor speciale gelegenheden en romantische diners.

 Het restaurant hanteert een smart-casual dresscode. Hoewel formele kleding niet verplicht is, wordt het aanbevolen om netjes en comfortabel gekleed te gaan.

 Parkeren in de directe omgeving is beperkt. Het wordt aanbevolen om gebruik te maken van openbaar vervoer of nabijgelegen parkeergarages.

 Ja, vegetarische gerechten zijn op aanvraag beschikbaar. Het is aan te raden om dit bij reservering aan te geven.

 Hoewel er geen speciaal kinder menu is, kunnen eenvoudige gerechten op verzoek worden bereid voor jonge gasten.

Bezoek IYO in Milaan voor een onvergetelijke culinaire reis die de rijke smaken van Japan en Italië combineert. Of je nu een liefhebber bent van sushi, een avontuurlijke foodie, of gewoon op zoek bent naar een bijzondere plek voor een romantisch diner, IYO biedt een elegante en verfijnde setting die je niet wilt missen.

Europe

Italy

Ontdek IYO in Milaan, een unieke culinaire bestemming die de Italiaanse eetcultuur met een moderne twist combineert.

# IYO – Creatieve Japanse gerechten en sushi in Milaan
IYO is een gerenommeerd restaurant in Milaan, Italië, dat bekend staat om zijn innovatieve Japanse gerechten en sushi. Gevestigd aan de Via Piero della Francesca, biedt het restaurant een stijlvolle eetervaring met een moderne inrichting en een open keuken. Sinds de opening heeft IYO een sterke reputatie opgebouwd, mede dankzij de hoge kwaliteit van de ingrediënten en de verfijnde presentatie van de gerechten. Klanten prijzen de unieke smaken en de attente service, hoewel er ook opmerkingen zijn over de snelheid van de bediening. IYO is een ideale bestemming voor fijnproevers die op zoek zijn naar een bijzondere culinaire ervaring in de stad.

## Geschiedenis
### Het verhaal van IYO
IYO werd opgericht met de visie om authentieke Japanse smaken te combineren met de Italiaanse culinaire traditie. Het restaurant heeft als doel om gasten een unieke eetervaring te bieden, waarbij creativiteit en kwaliteit voorop staan. De oprichters wilden een plek creëren waar mensen konden genieten van verfijnde gerechten in een moderne en uitnodigende omgeving.

### Mijlpalen en groei
- **Opening**: IYO opende zijn deuren in 2014 en heeft sindsdien een sterke aanhang opgebouwd.
- **Michelin Ster**: Het restaurant ontving al snel erkenning, waaronder een Michelinster, wat de kwaliteit van de gerechten onderstreept.
- **Uitbreiding van het menu**: IYO heeft zijn menu in de loop der jaren uitgebreid met seizoensgebonden en innovatieve gerechten.

### Culturele en lokale invloed
IYO heeft niet alleen invloed gehad op de culinaire scene in Milaan, maar ook op de bredere Italiaanse gastronomie. Het restaurant heeft bijgedragen aan de populariteit van Japanse gerechten in Italië, waardoor andere restaurants geïnspireerd zijn om soortgelijke concepten te ontwikkelen. De combinatie van Japanse en Italiaanse smaken heeft een nieuwe dimensie toegevoegd aan de lokale eetervaring.

### De traditie voortzetten
IYO blijft zich inzetten voor het behoud van zijn hoge normen en de creatie van nieuwe gerechten die de gasten blijven verrassen. Het restaurant organiseert regelmatig speciale evenementen en proeverijen om de culinaire traditie van Japan te vieren en verder uit te breiden.

## Gemeenschap
### Gemeenschapsbetrokkenheid
IYO is actief betrokken bij de lokale gemeenschap en ondersteunt verschillende evenementen en initiatieven in Milaan. Het restaurant werkt samen met lokale leveranciers om verse ingrediënten te verkrijgen, wat niet alleen de kwaliteit van de gerechten ten goede komt, maar ook de lokale economie ondersteunt.

### Gemeenschapsnotie over de plek
De lokale gemeenschap beschouwt IYO als een toonaangevend restaurant dat een belangrijke bijdrage levert aan de culinaire diversiteit van Milaan. Gasten waarderen de unieke eetervaring en de mogelijkheid om authentieke Japanse gerechten te proeven in een moderne setting.

### Evenementen en bijeenkomsten
IYO organiseert regelmatig speciale evenementen, waaronder sushi-workshops en proeverijen, die zowel locals als toeristen aantrekken. Deze evenementen bevorderen niet alleen de culinaire cultuur, maar creëren ook een gevoel van gemeenschap onder de deelnemers.

## Aanbiedingen
### Wat IYO biedt
IYO biedt een uitgebreide menukaart met een verscheidenheid aan Japanse gerechten, waaronder sushi, sashimi en andere traditionele gerechten. Het restaurant staat bekend om zijn creatieve benadering van de Japanse keuken en biedt een unieke eetervaring die zowel visueel als smaakvol aantrekkelijk is.

### Eten en eetervaring
De eetervaring bij IYO is zorgvuldig samengesteld, met een focus op kwaliteit en presentatie. Gasten kunnen genieten van een tasting menu dat een scala aan smaken en texturen biedt, waarbij elk gerecht met zorg is bereid. De moderne inrichting en het open keukenconcept dragen bij aan de algehele sfeer van het restaurant.

### Evenementen en pakketten
IYO biedt verschillende evenementen en pakketten aan, waaronder zakelijke lunches en privé-diners. Deze pakketten zijn ontworpen om aan de behoeften van verschillende groepen te voldoen, van intieme diners tot grotere evenementen.

### Faciliteiten en kenmerken
- **Buiten zitplaatsen**: Gasten kunnen genieten van hun maaltijd op het terras.
- **Parkeermogelijkheden**: Betaald parkeren beschikbaar in de buurt.
- **Reserveringen**: Het restaurant accepteert reserveringen, wat handig is voor drukke avonden.
- **Drankjes**: Een uitgebreide selectie van wijnen en cocktails is beschikbaar.

## Voor- en nadelen
### Belangrijke inzichten uit beoordelingen
De beoordelingen van IYO zijn over het algemeen positief, met veel lof voor de kwaliteit van het eten en de sfeer. Gasten prijzen de creativiteit van de gerechten en de moderne inrichting van het restaurant. Echter, er zijn ook enkele kritieken over de snelheid van de service.

### Complimenten en sterke punten
- **Kwaliteit van het eten**: Veel gasten beschouwen de gerechten als uitzonderlijk en van hoge kwaliteit.
- **Sfeer**: De moderne en stijlvolle inrichting wordt vaak geprezen.
- **Creativiteit**: De innovatieve benadering van traditionele Japanse gerechten valt op.

### Contrasten en opmerkelijke vermeldingen
Sommige gasten hebben opmerkingen gemaakt over de inconsistentie in de service, waarbij de snelheid en attentheid van het personeel soms te wensen overlaat. Dit contrasteert met de hoge verwachtingen die zijn gesteld door de kwaliteit van het eten.

### Samenvattende evaluatie
IYO biedt een unieke culinaire ervaring met een sterke focus op kwaliteit en creativiteit. Hoewel er ruimte is voor verbetering in de service, blijft het restaurant een populaire keuze voor zowel locals als toeristen die op zoek zijn naar een bijzondere eetervaring in Milaan.

## Locatie en nabijgelegen attracties
IYO is gelegen aan de Via Piero della Francesca in het hart van Milaan, een levendige stad die bekend staat om zijn mode, kunst en gastronomie. De buurt biedt een scala aan culturele en historische bezienswaardigheden, waaronder het beroemde Castello Sforzesco en de indrukwekkende kathedraal van Milaan. Gasten kunnen genieten van een wandeling door de straten van Milaan voordat ze zich naar IYO begeven voor een heerlijke maaltijd.

## Veelgestelde vragen
**Wat zijn de openingstijden van IYO** De openingstijden variëren, maar het restaurant is meestal geopend voor lunch en diner.
**Is reserveren noodzakelijk** Ja, het wordt aanbevolen om van tevoren te reserveren, vooral in het weekend.
**Biedt IYO afhaalmaaltijden aan** Nee, IYO biedt geen afhaalmaaltijden aan.

## Bezoek IYO Vandaag
IYO in Milaan biedt een unieke combinatie van creatieve Japanse gerechten en een moderne eetervaring. Met een sterke focus op kwaliteit en een uitnodigende sfeer, is het restaurant een must-visit voor iedereen die de culinaire scene van Milaan wil verkennen. Geniet van de verfijnde smaken en de stijlvolle ambiance die IYO te bieden heeft.

Creative Japanese dishes & sushi served in a stylish dining room with exposed brick & open kitchen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbU02NlRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJh6lB_BDBhkcRGHrLD_MI-j4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbU02NlRBEAE

We had a wonderful lunch experience at Iyo. Everything from start to finish was impeccable. Incredibly original tasting menu with refined and fresh Asian ingredients for Milan. Service was faultless and the restaurant decor beautifully modern.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzOWRyLWxRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJh6lB_BDBhkcRGHrLD_MI-j4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzOWRyLWxRRRAB

Three stars because the fried entrée was low quality . Sushi is good , the dragon roll is too much sweet . Octopus was excellent . Trio tuna tartar too much soja sauce . The langoustine is excellent ."

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMGItYUt3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJh6lB_BDBhkcRGHrLD_MI-j4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiMGItYUt3EAE

Easily one of the best restaurants I’ve been to. The service was exceptional and the food was amazing. They provide top tier service, incredible dishes, and a chic/modern atmosphere. If you’re visiting Milan, make sure to reserve a dinner at this place!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURydTZIREZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJh6lB_BDBhkcRGHrLD_MI-j4/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURydTZIREZ3EAE

Just yesterday we had a dinner in this restaurant. I really like atmosphere and taste of food there, very elegant and nice. But unfortunately service is the weak part of this beautiful place. Waters are extremely slow and not attentive. It was really difficult to catch eyes of waiters if you needed something. Also we started with aperitif in bar and move to our table later, but nobody brings us menu around 20 minutes, after it took around 15 minutes to catch some to give our order. I really wish this place has better service because I am in love with food and interior design there. But service definitely not Michelin star level… unfortunately…

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUbnYyNjVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJh6lB_BDBhkcRGHrLD_MI-j4/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUbnYyNjVRRRAB

Definitely worthy of 1 Michelin star. The best meal of my Italy trip. The taste was so good that even many restaurants in Japan or Asia can't do this. And it's incredibly cheap compared to other Michelin restaurants in Italy.

Ontdek IYO Restaurant in Milaan - Culinaire Ervaring in Italië

IYO Restaurant, established in 2007, has been a pioneer in blending Japanese cuisine with Italian influences. Awarded a Michelin Star in 2015, it continues to evolve, offering a unique dining experience in Milan.

De rijke geschiedenis van IYO in Milaan: een culinaire fusie van Japan en Italië.

Milaan, een stad die bekend staat om haar rijke geschiedenis en culturele erfgoed, herbergt ook het innovatieve IYO Restaurant. Sinds de oprichting in 2007 heeft dit restaurant zich gepositioneerd als een pionier in de keuken, waar Japanse smaken worden gecombineerd met Italiaanse invloeden.

Geschiedenis en mijlpalen van IYO in Milaan.

In de loop der jaren heeft IYO haar menu verfijnd en uitgebreid, waarbij altijd de focus lag op culinaire innovatie en het gebruik van hoogwaardige ingrediënten.

In 2007 opende IYO haar deuren in Milaan, een stad die al bekend stond om haar innovatieve culinaire scene. Het restaurant onderscheidde zich door een unieke fusie van Japanse en Italiaanse keukens, een zeldzaam en gewaagd concept dat snel de aandacht trok van fijnproevers en internationale bezoekers.

Een belangrijke mijlpaal kwam in 2015 toen IYO de prestigieuze Michelinster ontving, een erkenning voor haar uitzonderlijke culinaire prestaties en innovatie. Sindsdien blijft het restaurant in Milaan een topbestemming voor liefhebbers van verfijnde fusion cuisine.

Vandaag de dag blijft IYO een toonaangevend voorbeeld van culinaire innovatie in Milaan. Het combineert traditionele Japanse technieken met de Italiaanse passie voor gastronomie, wat resulteert in een unieke eetervaring die zowel de lokale bevolking als internationale reizigers aanspreekt.

De ontstaansgeschiedenis van IYO in Milaan.

Het ontstaan van IYO in 2007 markeerde een nieuw hoofdstuk in de culinaire scene van Milaan. Het restaurant werd opgericht door een groep gepassioneerde chefs die hun liefde voor de Japanse keuken combineerden met de Italiaanse eetcultuur. Dit leidde tot de oprichting van een unieke culinaire locatie die snel populair werd onder lokale fijnproevers en toeristen.

De evolutie van IYO over de jaren weerspiegelt de passie en toewijding van haar oprichters en chef-koks, die voortdurend streven naar culinaire perfectie en innovatie. In 2015 werd deze toewijding erkend met de toekenning van een Michelinster, een internationaal symbool van uitmuntendheid.

Tegenwoordig blijft IYO een toonaangevend voorbeeld van culinaire innovatie in Milaan, waar de chef-koks blijven experimenteren met nieuwe ideeën en technieken. Het restaurant eert de Japanse traditie terwijl het naadloos integreert met de Italiaanse passie voor gastronomie, waardoor een unieke en verfijnde eetervaring ontstaat.

Met haar rijke geschiedenis en voortdurende innovatie blijft IYO in Milaan een gastronomisch juweel dat de grenzen van culinaire creativiteit blijft verleggen. De toekomst ziet er veelbelovend uit, met de chef-koks die blijven streven naar nieuwe hoogten in fusion cuisine en het bieden van onvergetelijke eetervaringen.

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Coffee

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

IYO is a stylish restaurant in Milan offering a unique blend of creative Japanese dishes and sushi, set in a modern dining room with exposed brick and an open kitchen. It promises an extraordinary gastronomic adventure with a menu that melds traditional Italian flavors with Asian influences.

Restroom

Accepts Reservations

IYO is a distinctive restaurant in Milan that offers a unique culinary experience blending traditional Italian flavors with Asian influences. The stylish dining room features exposed brick and an open kitchen, creating a vibrant atmosphere for enjoying creative Japanese dishes and sushi.

IYO is a stylish restaurant in Milan, Italy, offering a unique blend of creative Japanese dishes and sushi in a modern dining environment. The restaurant features an open kitchen and exposed brick decor, providing a vibrant atmosphere for an unforgettable culinary experience.

A fusion of traditional Japanese flavors with contemporary techniques, offering a variety of tasting menus and à la carte options.

Tasting Menu

Sushi Selection

Tempura

Miso Soup

Edamame

Seaweed Salad

Matcha Cheesecake

Mochi Ice Cream

IYO Restaurant Menu

Located in the vibrant heart of Milan at Via Piero della Francesca, Iyo offers a breathtaking fusion of traditional Japanese flavors with contemporary culinary techniques. This Michelin-starred gem invites diners to indulge in an exquisite selection of sushi, sashimi, and innovative dishes crafted with fresh and refined Asian ingredients.

Begin your culinary journey with refined starters that harmonize delicate flavors and luxurious ingredients.

 exquisitely tender Wagyu beef seasoned with soy sauce, sesame oil, chives, and topped with luxurious caviar.

 fresh scallops delicately sliced, enhanced with caviar, lemon zest, olive oil, and microgreens for a refreshing start.

 traditional miso broth infused with tofu, seaweed, and spring onions, warming and umami-rich.

For the main course, Iyo presents an impressive array of expertly crafted sushi, sashimi, and tempura selections that showcase the freshness and precision of Japanese cuisine.

 a vibrant assortment featuring salmon, tuna, yellowtail, eel, and sea bass that highlights the delicate art of sushi.

 a refined selection of raw delights including tuna, salmon, yellowtail, octopus, and sea bass, prepared with impeccable freshness.

 crispy shrimp and seasonal vegetables enveloped in a light tempura batter, served with a perfectly balanced dipping sauce.

Conclude your meal with uniquely crafted desserts that combine Japanese ingredients with delicate textures and flavors.

 a luscious cheesecake infused with earthy matcha powder, resting on a graham cracker crust and topped with whipped cream.

 rich and creamy ice cream made with black sesame paste, delivering a nutty and aromatic finish to your dining experience.

Iyo complements its menu with an elegant selection of cocktails, fine wines, and beers, perfectly curated to enhance each dish. Be sure to explore their specials, which often showcase seasonal ingredients and inventive flavor combinations that push culinary boundaries in Milan's contemporary Japanese dining scene.

Ontdek het unieke smakenparadijs bij IYO in Milaan! Geniet van heerlijke Japanse gerechten in een sfeervolle setting. Bezoek nu voor een smaakvolle ervaring

IYO in Milaan - Luxe Japonse Fusion Eten & Drinkervaring

Metropolitan City of Milan

A curated selection of seasonal dishes showcasing the best of Japanese cuisine.

Tasting Menus

Choose from a variety of sushi, sashimi, and hot dishes prepared to order.

À la Carte Menu

Expertly selected wines to complement your meal.

Wine Pairing

Ontdek de culinaire parel van Milaan bij IYO

IYO in Milaan biedt een unieke Japanse eetervaring die je niet mag missen. Van verfijnde tasting menus tot een uitgebreide à la carte selectie, je wordt meegenomen op een smaakvolle reis door de rijke smaken van Japan.

Located in the vibrant city of Milan, IYO is a renowned restaurant that offers an exquisite fusion of Japanese cuisine and modern dining aesthetics. With its stylish decor featuring exposed brick and an open kitchen, IYO creates an inviting atmosphere that complements its innovative menu. The restaurant has garnered acclaim for its creative dishes and attentive service, making it a noteworthy destination for both locals and visitors.

IYO is perfect for romantic dinners, special celebrations, or business meetings where a touch of elegance is desired. Its central location in Milan makes it accessible for both locals and tourists looking to indulge in a memorable dining experience.

Reservations are highly recommended, especially on weekends.

Dress code is enforced, so plan your attire accordingly.

Parking can be limited, so consider using public transport.

IYO stands out as a premier dining destination in Milan, offering a unique blend of traditional Japanese flavors and contemporary presentation. While the price point may be higher than average, the quality of food and service justifies the investment. Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in a fine meal, IYO promises an unforgettable experience.

Lombardy Region

Experience innovative Japanese cuisine at IYO in Milan, featuring sushi, tasting menus, and a chic atmosphere in the heart of Milan. Reserve now!

IYO Milan - Luxurious Japanese Dining Near Milan Cathedral

Discover IYO in Milan, renowned for its fusion of Japanese and Italian flavors, exquisite sushi and tasting menus. Book your table in central Milan today!

Explore IYO Milan - Authentic Japanese Cuisine & Michelin Star Quality

Visit IYO in Milan for innovative Japanese dishes, sushi, and elegant ambiance. Perfect for special occasions and authentic cuisine lovers. Make a reservation!

La Rosa dei Venti

Bon Wei

Ristorante Procaccini Milano Gourmet - Guida Michelin 2025 - Chef Emin Haziri