Ontdek Rovello 18 in Milaan

Name: Rovello 18
Address: Via Tivoli, 2, 20121 Milano MI, Italy, Milan, 20121, IT
Telephone: 02 7209 3709
Price range: $$

De rijke geschiedenis van Rovello 18 in Milaan.

Een familiebedrijf met een erfgoed van Italiaanse cuisine.

Rovello 18, gelegen in het hart van Milaan, vertelt een verhaal dat teruggaat tot de jaren 1950. Het begint met Pierino, die in 1950 een restaurant opent dat snel bekend werd vanwege zijn eenvoudige, regionale Italiaanse gerechten, waarvoor hij zelfs een Michelinster verdiende. Dit was het begin van een familie-erfgoed dat de smaakpapillen van vele generaties heeft beïnvloed.

Een nieuwe generatie zet de traditie voort.

In 1988 nam Cinzia, de kleindochter van Pierino, de leiding over en richtte haar eigen restaurant op, waarmee ze de familie-erfenis voortzette. Ze combineerde traditionele Italiaanse smaken met een moderne twist, waardoor haar restaurant een geliefde plek werd voor zowel locals als toeristen.

De opening van Rovello 18 in 2002.

De historische mijlpaal van 2002.

Het jaar 2002 markeerde een nieuwe mijlpaal voor de familie, toen Cinzia en Gualtiero hun droom verwezenlijkten door Rovello 18 te openen. Dit restaurant combineert verfijnde Italiaanse keuken met een uitgebreide selectie van wijnen, en vestigde zich snel als een topbestemming voor fijnproevers in Milaan.

Rovello 18 Milan Dining Experience Overview

Nestled in the heart of Milan on Via Tivoli, Rovello 18 offers a quintessential Italian dining experience that appeals to both locals and travelers seeking authentic flavors. This family-run restaurant is celebrated for its homemade pasta and traditional Italian dishes, served in a cozy atmosphere that invites relaxation and enjoyment.

Highlights of Rovello 18

Guests frequently praise the friendly and accommodating service which complements the restaurant’s inviting ambiance. The atmosphere strikes a wonderful balance between casual and refined, making it ideal for business lunches or relaxed dinners. An extensive wine list featuring over 800 selections is a standout feature, perfectly paired with dishes like the highly recommended veal cutlet and flavorful tomato pasta.

Authentic Italian cuisine featuring homemade pasta and traditional recipes.
Extensive wine list with over 800 wine selections to enhance your meal.
Cozy and inviting ambiance perfect for casual yet high-quality dining.
Friendly and efficient service that enhances the overall dining experience.

Considerations Before Visiting

While Rovello 18 is celebrated for its authenticity and atmosphere, some visitors have noted a few drawbacks. The portions can be on the smaller side, which might not satisfy those with heartier appetites. Also, the menu offers limited vegetarian options, potentially restricting choices for plant-based diners. Service quality has been reported as inconsistent at times, so occasional fluctuations in staff attentiveness may occur.

Overpriced compared to portion sizes and variety.
Small portions that may leave diners wanting more.
Limited vegetarian options which may not cater well to all dietary preferences.
Inconsistent service reported by some guests.
No parking available on-site, which can be challenging in a central Milan location.

In summary, Rovello 18 delivers a genuine taste of Milanese cuisine with a warm and welcoming environment. Food lovers looking for traditional Italian dishes paired with an impressive wine selection will find it a worthwhile destination. However, those seeking larger portions, vegetarian variety, or a guaranteed flawless service experience might want to consider these factors before visiting.

Ontdek Rovello 18 in Milaan, Italië'}]}, {

Een culinaire parel voor fijnproevers en wijnliefhebbers.

Gelegen in het hart van Milaan, biedt Rovello 18 een betoverende eetervaring met een rijke selectie aan wijnen en seizoensgebonden menu's. Het restaurant is de perfecte plek voor zowel intieme diners als feestelijke bijeenkomsten.