Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Milan

Solferino is a historic Milanese restaurant established in 1909, renowned for its authentic Italian cuisine and elegant ambiance. Patrons frequently praise the quality of food, attentive service, and extensive wine selection. The restaurant offers a blend of traditional and contemporary dishes, accommodating various dietary preferences, including vegetarian and gluten-free options. The ambiance is described as cozy and authentic, making it a favored spot for both locals and tourists seeking a genuine Italian dining experience.

Ontdek het historische restaurant Solferino, een juweel in het hart van Milaan dat sinds 1909 een symbool is van Italiaanse gastvrijheid en culinaire traditie.

Europe

Italy

Ontdek Solferino in Milaan, Italië: een culinaire parel in het hart van de stad.

Solferino in Milaan biedt een unieke eetervaring die de zintuigen prikkelt. Gevestigd in een levendige omgeving, straalt dit restaurant authenticiteit en verfijning uit. Of je nu op zoek bent naar een intieme avond of een gezellige lunch, Solferino verwelkomt je met open armen.

Bij Solferino worden de smaken van Italië op een verfijnde wijze gecombineerd met moderne kooktechnieken. Een van de meest geliefde gerechten is de "Risotto alla Milanese" met een rijke saffraanbouillon die een gouden glans en een diepe, aardse smaak biedt. Daarnaast is de huisgemaakte tiramisu een must-try, met een zijdezachte mascarpone en een vleugje espresso die je zintuigen wakker schudt.

Het team achter Solferino bestaat uit gepassioneerde chef-koks die hun vak tot in de puntjes beheersen. Ze gebruiken lokale, verse ingrediënten en besteden veel aandacht aan presentatie en smaakbalans. Een leuk feitje is dat de chef-kok een grote fan is van traditionele Italiaanse recepten en altijd op zoek is naar nieuwe manieren om klassieke gerechten te vernieuwen.

 Het restaurant staat bekend om zijn verfijnde Italiaanse gerechten, met een bijzondere focus op risotto's en desserts die de rijke smaken van Italië perfect vangen.

 Het is een plek waar je kunt genieten van authentieke Italiaanse smaken in een sfeervolle setting, perfect voor een gezellige avond of een speciale gelegenheid.

Established trattoria offering classic & modern Italian dishes & an extensive choice of fine wines.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycDhTVF9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJV4j8tcrGhkcRQx-KpTMSvfM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycDhTVF9BRRAB

Lovely classic Milano eatery. We had an incredible last night in Italy here. Atmosphere was the exact authentic and cozy experience we were looking for. The service was attentive and fun to be around. Food was absolutely delicious!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcjdiVHJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJV4j8tcrGhkcRQx-KpTMSvfM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcjdiVHJnRRAB

We had a lovely lunch here! We had Grilled Octopus antipasti, then La Trofie with Genovese Pesto and Vegetable Risotto with Burrata as our main courses. The service was excellent. Our server Ruben was in tune with our needs. It’s was like he could read our minds! He knew exactly what would complement our plates. The focaccia was the best of all!

We’ll be back! Grazie mille!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6bnY3ZUd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJV4j8tcrGhkcRQx-KpTMSvfM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6bnY3ZUd3EAE

I tried the milano risotto, simply amazing. Able to find a seat without reservations. I visit in opening time. It quickly filled up the table within 30mins. I would suggest make reservations early to avoid disappointment. To be honest, the dishes really good. I hope i could have try more dishes. Highly recommended.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuM2J6ZXFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJV4j8tcrGhkcRQx-KpTMSvfM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuM2J6ZXFBRRAB

Very friendly staff!! Amazing food – we had creamy burrata, melanzane eggplant, tomato pasta, and saffron risotto. The tiramisu for dessert was very light and fluffy…. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNicG9YTm1RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJV4j8tcrGhkcRQx-KpTMSvfM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNicG9YTm1RRRAB

Great recommendations for food by the waiter but why do I sense that if I'm not an Italian, I'm not treated respectfully or with grace? Service can be abit warmer! 👌🏻

Ontdek Authentieke Italiaanse Smaken in Restaurant Solferino, Milaan

Established in 1909, Solferino is a historic restaurant located in Milan's Brera district. It has been serving authentic Italian cuisine for over a century, blending traditional and contemporary dishes to cater to a diverse clientele.

De rijke geschiedenis van Solferino in Milaan

Solferino, een historische parel in de levendige wijk Brera van Milaan, werd in 1909 opgericht. Dit restaurant heeft een rijke geschiedenis die meer dan een eeuw teruggaat en is een geliefde plek voor liefhebbers van authentieke Italiaanse keuken. Door de jaren heen heeft Solferino haar charme weten te behouden terwijl het zich heeft aangepast aan de tijd, en biedt nu een unieke combinatie van traditioneel en modern culinair genot.

In 2021 heeft Solferino een opmerkelijke transformatie ondergaan met een uitgebreide renovatie. Deze vernieuwing heeft de ambiance versterkt, terwijl de historische kenmerken zorgvuldig zijn behouden, waardoor gasten kunnen genieten van een authentieke sfeer met een moderne twist.

Sinds de oprichting in 1909 heeft Solferino zich ontwikkeld tot een iconische locatie in Milaan, waar geschiedenis en gastronomie hand in hand gaan. Het restaurant heeft door de jaren heen vele generaties gasten mogen verwelkomen en blijft een symbool van de Italiaanse eetcultuur.

Een restaurant met meer dan honderd jaar geschiedenis in de hartje Milaan.

Een iconische plek die traditionele Italiaanse gerechten combineert met een moderne toets.

Solferino

Outdoor Seating

Restroom

Live Music

Explore the culinary offerings of Solferino, a renowned Milanese restaurant since 1909, offering a blend of traditional and contemporary Italian cuisine.

Paté della casa "il solferino"

Terrina di melanzane con vellutata di pomodoro e crema di basilico

Insalata di nervetti con cipolle e sedano verde

Risotto alla milanese

Risotto taleggio e ortiche

Paccheri di gragnano "il solferino"

Cotoletta alla milanese con pomodori e rucola

Julienne di rombo con tortino di patate e pistacchi

Tiramisù della casa "il solferino"

Millefoglie con crema chantilly

Creme caramel

Menu 2025

Nestled in the heart of Milan, Solferino offers a vibrant taste of traditional Lombard cuisine infused with a modern flair. This trattoria is beloved for its authentic atmosphere and attentive service, making it a must-visit for those seeking a genuine Italian dining experience. The menu is thoughtfully curated to showcase local flavors and classic recipes with innovative touches.

Begin your culinary journey with Solferino’s exquisite starters that balance rich flavors and delicate textures. The Paté della casa “il solferino” presents a velvety house-made spread perfect for sharing. The Terrina di melanzane con vellutata di pomodoro e crema di basilico offers a harmonious combination of roasted eggplant terrine paired with silky tomato velouté and aromatic basil cream. For something more traditional, the Insalata di nervetti con cipolle e sedano verde features a refreshing salad of veal tendons accented by crisp onions and green celery.

The main courses at Solferino celebrate Milanese and broader Italian culinary heritage with standout dishes crafted for discerning palates. The iconic Risotto alla milanese is a saffron-infused rice dish exuding creamy richness and vibrant color. For a unique twist, the Risotto taleggio e ortiche pairs the sharp, creamy taleggio cheese with fresh nettles for an earthy, indulgent flavor. Pasta lovers will appreciate the Paccheri di gragnano “il solferino”, showcasing hearty Gragnano paccheri pasta with the restaurant’s signature sauce. The Cotoletta alla milanese con pomodori e rucola offers a golden, breaded veal cutlet accompanied by juicy tomatoes and peppery rocket leaves, while the Julienne di rombo con tortino di patate e pistacchi features tender sliced turbot with a delicate potato flan and crunchy pistachio garnish.

Conclude your meal on a sweet note with Solferino’s classic Italian desserts that are both light and indulgent. The Tiramisù della casa “il solferino” is a fluffy, delicate rendition of the beloved coffee-infused treat. The Millefoglie con crema chantilly layers crisp puff pastry with silky Chantilly cream for an elegant finish. The Creme caramel offers a smooth, velvety custard topped with a rich caramel glaze that melts in your mouth.

Complement your meal with Solferino’s extensive selection of fine wines and carefully curated drinks. Whether you prefer a robust Italian red or a crisp white, the staff is knowledgeable and ready to recommend the perfect pairing. While the menu focuses on authentic dishes, occasional specials showcase seasonal ingredients and inventive creations that highlight the chef’s creativity and respect for tradition.

 Paté della casa “il solferino”, Terrina di melanzane con vellutata di pomodoro e crema di basilico, Insalata di nervetti con cipolle e sedano verde

 Risotto alla milanese, Risotto taleggio e ortiche, Paccheri di gragnano “il solferino”, Cotoletta alla milanese con pomodori e rucola, Julienne di rombo con tortino di patate e pistacchi

 Tiramisù della casa “il solferino”, Millefoglie con crema chantilly, Creme caramel

Ontdek Solferino in Milaan voor authentieke Italiaanse gerechten en een gezellige sfeer. Laat je smaakpapillen verwennen en ervaar Italiaanse warmte. Bezoek nu!

Solferino in Milaan: Authentiek Italiaans Restaurant

Metropolitan City of Milan

An extensive wine list featuring refined and quality wines from various Italian regions.

Wine Selection

A variety of vegetarian dishes prepared with fresh, seasonal ingredients.

Vegetarian Options

Gluten-free dishes available upon request to accommodate dietary needs.

Gluten-Free Options

Ontdek de culinaire charme van Solferino in Milaan'}]}, {

een restaurant waar je smaakpapillen worden verwend.

Solferino in Milaan is een perfecte plek voor fijnproevers die op zoek zijn naar een uitgebreide wijnselectie en heerlijke, vegetarische en glutenvrije opties.

Een wijnervaring die je niet wilt missen.

een uitgebreide wijnkaart met verfijnde en kwaliteitsvolle Italiaanse wijnen.

Laat je verleiden door de rijke smaken van Italië met onze zorgvuldig geselecteerde wijncollectie, perfect om je maaltijd te complementeren.

Geniet van een breed scala aan vegetarische gerechten bereid met verse, seizoensgebonden ingrediënten, of vraag naar onze glutenvrije opties om je dieetbehoeften te vervullen.

Nestled in the heart of Milan, Solferino is an enchanting trattoria that has been serving delightful Italian cuisine since 1909. This historic establishment is renowned for its warm ambiance, blending classic elegance with cozy charm, making it a perfect spot for both locals and travelers seeking an authentic Italian dining experience.

Accommodates dietary preferences (vegetarian, gluten-free)

Solferino is ideal for food enthusiasts, couples seeking a romantic dinner, and families wanting to experience authentic Italian flavors. Its charming setting makes it perfect for both intimate gatherings and larger celebrations.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The trattoria offers outdoor seating, allowing guests to enjoy the vibrant atmosphere of Milan. It is also conveniently located near popular tourist attractions, making it an easy stop during a day of exploring.

In conclusion, Solferino stands as a testament to the rich culinary heritage of Italy, delivering an unforgettable dining experience. With its blend of traditional and modern dishes, extensive wine list, and warm atmosphere, it remains a must-visit for anyone in Milan.

What are the restaurant's operating hours

Solferino is open daily from 12 PM to 11 PM.

While there's no strict dress code, smart casual attire is recommended.

Yes, Solferino accommodates various dietary preferences, including vegetarian and gluten-free options.

Lombardy Region

Discover Solferino in Milan's Brera district for authentic Italian dishes, extensive wine selection, and historic ambiance. Book your table now!

Experience Solferino in Milan - Authentic Italian Cuisine & Cozy Atmosphere

Enjoy traditional and modern Italian cuisine at Solferino in Milan. Savor dishes like Risotto alla Milanese & enjoy cozy, historic ambiance. Reserve today!

Milan Solferino Restaurant - Fine Dining & Traditional Italian Flavors

Learn about Solferino in Milan, established in 1909, celebrated for authentic Italian cuisine, historic charm, and a long tradition of excellence in Brera.

Taverna Trastevere Milano

Vesta Fiori Chiari

Nàpiz' Milano