[Section Heading]
Voorgerechten
- Scrigni di Burrata - Ravioli gevuld met burrata, geserveerd met een saus van gele datterino en zwarte oliebollen Calabria Incontra la Lucania - Squarci di spaghetti quadrato con salsa di datterino rosso e 'nduja di Spilinga, con caciocavallo stagionato Tagliolino - Tagliolino in crema di melanzane affumicate con datterino rosso semi secco, peperone crusco e crema di burrata






