Verken de Betoverende Menukaart van La Saletta in Alghero, Italië.
Verken de betoverende menukaart van La Saletta in Alghero, Italië.
Een culinaire reis door Sardinië met een moderne twist.
Een culinaire reis door Sardinië met een moderne twist.
La Saletta in Alghero biedt een indrukwekkende selectie van gastronomische hoogstandjes, geïnspireerd door de rijke Sardijnse traditie en vernieuwd met creatieve, moderne elementen. De menukaart bestaat uit drie unieke degustatiemenu's, elk ontworpen om de smaken en cultuur van Sardinië te vieren, met een hedendaagse touch.
Starters
Ontdek een verfijnde selectie van Sardijnse voorgerechten die de smaakpapillen prikkelen en de toon zetten voor een onvergetelijke eetervaring.
- Ostrica di S’ena arrubia, perfect gepresenteerd met een subtiele smaak van de zee.
Hoofdgerechten
Geniet van de innovatieve hoofdgerechten die de essentie van Sardinië vangen, met een moderne flair.
- Spaghetti al concentrato di Muggine, met kaviaar en nero lemón.
Desserts
Sluit je diner af met een zoete noot met onze verfijnde desserts die de perfecte afsluiting vormen.
- Crema catalana, een klassieker met een moderne twist.
Dranken
Verfrissende en uitgebreide selectie van Italiaanse wijnen, ambachtelijke bieren en speciale cocktails.
Specials
Ontdek de specials die de keuken van La Saletta uniek maken, met innovatieve combinaties en lokale ingrediënten.







