Ontdek de authentieke smaken van Sicilië bij Osteria Expanificio
een culinair avontuur in Agrigento
Begin uw Siciliaanse reis met smaakvolle starters
Proef de rijke smaken van de zee met onze 'Spiedino di Sarde a beccafico', een heerlijke combinatie van sardines, kaas, sinaasappelsap en rozijnen. Voor een unieke twist op traditionele gerechten, probeer de 'Baccala mantecato e panelle', geserveerd met verse garnalen. Perfect om je Siciliaanse culinaire ervaring te starten.
Hoogtepunten van de hoofdgerechten
Geniet van de Siciliaanse sfeer met de 'Busiate al pesto siciliano', een lokale specialiteit met verse basilicum en olijfolie. Voor liefhebbers van vis is de 'Trancio di ricciola in carta fata' een aanrader, met verse ricciola, tomaten en olijven. Voor de vleesliefhebbers biedt de 'Involtini alla Siciliana' een smaakvolle combinatie van kalfsvlees, salami, uien, rozijnen en pijnboompitten.
Zoete afsluiters en desserts
Sluit uw Siciliaanse maaltijd af met een verfrissende 'Crema ghiacciata al passito' of geniet van de rijke 'Cassata'. Voor een extra traktatie biedt de 'Tiramisù' een perfecte balans tussen koffie en mascarpone. De 'Cous cous di pistacchio' is een unieke dessertoptie die de nootachtige smaak van pistachenoten benadrukt.
Drankjes en speciale aanbiedingen
Geniet van onze selectie van lokale Siciliaanse wijnen en verfrissende drankjes die perfect passen bij uw maaltijd. Vraag naar onze speciale aanbiedingen en proef de authentieke smaak van Sicily.
