Ontdek de smaakvolle menu van Cutilisci in Catania in Italië.
Welkom bij Cutilisci, een culinair juweel in het hart van Catania. Hier ervaar je een authentieke Siciliaanse sfeer gecombineerd met innovatieve gerechten die je zintuigen prikkelen.
Begin je culinaire reis met onze verfijnde starters.
Proef de frisse en smaakvolle Tartare di Salmone Selvaggio, een perfecte start met mango, germogli en een romige yoghurt-saus.
Hoogtepunten van onze hoofdgerechten.
Geniet van onze Paccheri Gamberi e Scampi, een zeevruchtenpasta met tomaat, tijm, courgettecrème en kappertjespulver, een ware smaakexplosie.
Een Siciliaanse klassieker en andere verfijnde opties.
Probeer de Rigatoncino alla Catanese met ansjovis, venkel, krentjes, pijnboompitten, tomaat en geroosterde broodkruimels voor een authentieke Siciliaanse ervaring.
Voor liefhebbers van zeevruchten.
De Calamaro Ripieno alla Siciliana is een ware traktatie met rode kool, aardappelgebak en courgettecrème, een harmonie van lokale smaken.
Voor de visliefhebbers.
Ons Tuna Burger met tartaar van tonijn, gekaramelliseerde rode ui, gemengde sla en basilicummayonaise biedt een moderne kijk op zeevruchten.
Zoetigheden om af te sluiten.
Voor een zoete afsluiting bieden wij de Granita al Pistacchio, een verfrissende pistache-ijs geserveerd met volkorenbrood met granen.
Ontdek de culinaire hoogtepunten van Cutilisci.
Of je nu een liefhebber bent van zeevruchten, pasta of zoetigheden, ons menu biedt voor ieder wat wils. Laat je verleiden door de Siciliaanse smaken en geniet van een onvergetelijke culinaire ervaring.
