Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Barberino Tavarnelle

Guests frequently commend the restaurant for its innovative Tuscan cuisine, impeccable service, and beautiful setting within the Antinori estate.

Osteria di Passignano: Een culinaire juweel in Toscane

Gevestigd in het hart van Toscane, in het charmante Barberino Tavarnelle, is Osteria di Passignano een ware bestemming voor fijnproevers en levensgenieters. Deze befaamde eetgelegenheid, erkend met een Michelinster sinds 2007, biedt een verfijnde mix van traditionele Toscaanse smaken en innovatieve kookkunst. Of je nu je zintuigen wilt prikkelen met een gastronomisch hoogstandje of wilt genieten van een ontspannen wijnproeverij in de middeleeuwse kelders, deze locatie belooft een onvergetelijke ervaring.

De charmante ambiance, gecombineerd met een sterrenkeuken en een rijke wijncultuur, maakt Osteria di Passignano een must-visit voor iedereen die de Toscaanse levensstijl wil ervaren. Klanten prijzen vooral de attente service en de prachtige setting binnen de wijngaarden die de regio kenmerken.

Veelgestelde Vragen Over Osteria di Passignano

Is Osteria di Passignano een restaurant met Michelinster?

 Ja, sinds 2007 ontvangt Osteria di Passignano jaarlijks een Michelinster voor haar culinaire uitmuntendheid.

 De gemiddelde prijs per persoon ligt rond de 105 euro.

Biedt Osteria di Passignano wijnproeverijen?

 Ja, je kunt genieten van wijnproeverijen in de middeleeuwse kelders onder de abdij van Passignano.

 Ja, er is parkeergelegenheid voor gasten.

 Ja, reserveringen kunnen via TheFork of rechtstreeks bij het restaurant worden gemaakt.

De ontvangst bij Osteria di Passignano is overwegend zeer positief. Gasten prijzen de uitzonderlijke kwaliteit van het eten, de attente service en de elegante sfeer. Het is de perfecte plek om een speciale avond te doorbrengen of om de Toscaanse keuken in al haar pracht te ervaren. Reserveer tijdig en geniet van een culinair avontuur dat je nooit zult vergeten.

Europe

Italy

De Osteria di Passignano in Barberino Tavarnelle is een culinair juweel dat de rijke smaken van Italië tot leven brengt in een charmante setting. Gevestigd in het hart van Toscane, biedt deze osteria een authentieke ervaring die zowel de zintuigen prikkelt als de ziel voedt.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURueXRtMkdBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ67nz44FJKhMRARsnAuVBgp0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURueXRtMkdBEAE

A la carte only this evening. Nice meal that I enjoyed much more than my partner. Loved the seasonal summer dish highlighting sweet cherry tomatoes, and my venison was excellent. The petit fours were A LOT. We easily could have filled up on those alone. We also had a zucchini dish that unfortunately fell flat. Otherwise, beautifully romantic atmosphere, and the wine list was seriously one of the most impressive we've seen anywhere in Italy.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudm92eHVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ67nz44FJKhMRARsnAuVBgp0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudm92eHVBRRAB

Our second time at Osteria di Passignano. Two years ago we enjoyed their set menu & wine pairing. This time around we chose a la carte and were equally impressed. The service is emasculate, food is sensational and the wine is the cherry on top. We can’t wait to visit again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmX1BXb2Z3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ67nz44FJKhMRARsnAuVBgp0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmX1BXb2Z3EAE

We had the absolute pleasure of celebrating New Year's Eve at Osteria di Passignano, and it was truly unforgettable. The ambiance, the exquisite dishes, and the impeccable service made it a night to remember. We loved it so much that we returned for another incredible dinner shortly after!

A special thank you to the marvelous Alessio and Tessa, whose warmth and professionalism made our experience even more exceptional. They went above and beyond to ensure every detail was perfect, and their passion for hospitality truly shines.

If you’re looking for a place where every bite tells a story and every moment feels special, Osteria di Passignano is a must-visit. We can’t wait to come back again! We are already checking tickets to come back in Spring!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKa09EZ29nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ67nz44FJKhMRARsnAuVBgp0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKa09EZ29nRRAB

Passed this place and decided to try. Love the decor and very friendly, warm, and service oriented staff. Started with a couple of appetizers that was really good. Decided to go with recommendations and was not disappointed. Each staff has a role in the restaurant so good & bad. But overall, really enjoyed the dinner and awesome experience. They have a wine shop at th3 front on the restaurant. Great selection...

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKOUlHdmJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ67nz44FJKhMRARsnAuVBgp0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKOUlHdmJBEAE

I had a reservation for dinner here but we came earlier to have some glasses of wine from their wine shop while we enjoyed ourselves outdoors with the views of the castle. Beautiful venue.

The dinner was amazing, I went with the experience and the sommelier paired it with the Italian wine tasting experience too. Everything on the menu was amazing, from the stuffed crackers to the veal to the pigeon to the dessert.

And then also having the pleasure to try the Amaro that is made in the abbey. That was the icing on top. Worth the whole experience. Food is great and service was also top notch.

In the end I ended up purchasing bottles of the wine we had because it definitely left an impression.

Would definitely come back here again.

Osteria di Passignano in Barberino Tavarnelle: Authentieke Toscaanse Smaakbelevenis

Osteria di Passignano is part of the Antinori estate, located in a historic setting adjacent to the centuries-old Badia di Passignano abbey.

De rijke geschiedenis van Osteria di Passignano in Toscane'}]}, {

Osteria di Passignano: Een Toscaanse Melting Pot van Cultuur en Culinaire Perfectie

Osteria di Passignano, gelegen in het hart van Toscane, is niet alleen een culinaire bestemming maar ook een plek doordrenkt van geschiedenis en cultuur. Deze charmante osteria maakt deel uit van het prestigieuze Antinori landgoed, dat bekend staat om zijn lange traditie in wijnproductie en gastronomische excellence. Gelegen naast de eeuwenoude Badia di Passignano abdij, ademt dit historische pand een sfeer van tijdloze elegantie en rust.

De geschiedenis van Osteria di Passignano is rijk en fascinerend. In 2007 ontving deze prestigieuze eetgelegenheid haar eerste Michelinster, een bewijs van haar uitzonderlijke culinaire kwaliteit en toewijding aan vakmanschap. Deze erkenning markeerde een belangrijk keerpunt in haar geschiedenis, waarin de osteria zich verder ontwikkelde tot een toonaangevende naam in de Toscaanse gastronomie.

Door de jaren heen heeft Osteria di Passignano haar reputatie opgebouwd als een plek waar traditie en innovatie samenkomen. Of je nu geniet van een klassiek Toscaanse maaltijd, of je laat verleiden door haar vernieuwende gerechten, de historische setting en de passie voor kwaliteit maken elke ervaring uniek. Ontdek meer over haar fascinerende verleden en de voortdurende toewijding aan uitmuntendheid.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Parking Options

In the heart of Tuscany, Osteria di Passignano beckons with an enchanting blend of rustic charm and culinary allure. Nestled within the picturesque village of Badia A Passignano, this celebrated establishment is not merely a restaurant but a journey into the soul of Italian gastronomy. Each dish is crafted with meticulous care, showcasing locally sourced ingredients that reflect the rich agricultural bounty of the surrounding lands. Osteria di Passignano is more than a meal; it's a feast for the senses, a cultural experience steeped in the warmth of Italian hospitality.

Osteria di Passignano

Osteria di Passignano is a celebrated restaurant in Badia A Passignano, Tuscany, offering an enchanting blend of rustic charm and authentic Tuscan cuisine. Nestled within a historic abbey, it provides a warm atmosphere with locally sourced ingredients and stunning views of the surrounding countryside.

A selection of seasonal dishes highlighting the best of Tuscan cuisine.

Braised white asparagus, green asparagus salad and orange

Artichokes, sea urchins and caviar

Panigacci, morel mushrooms and spring wild garlic

Spelt, green peas alla fiorentina and lettuce

Ravioli with octopus, smoked scamorza cheese and kale

Whole wheat tagliatelle, spring vegetables gamurgia

Sea bass, cuttlefish ‘peposo’, our vegetable garden spinach

Pigeon ‘al mattone’, foie gras, pear and black salsify

Veal, crispy sweetbread, lampredotto sauce, carrots

Grilled lamb, beer marinated, escarole and morels

Fiorentina steak, uccelletto beans and mushrooms, glazed potatoes

Cheese from Tuscany

Green apples in tatin, fior di latte, pomegranate

Chocolate, tahini cream, olive oil ice cream

Rice cake and cooked cream, alchermes

Spring Menu 2025

Ontdek de culinaire pracht van Osteria di Passignano

Welkom bij Osteria di Passignano, een culinair juweel in het hart van Barberino Tavarnelle, Italië. Onze keuken biedt een creatieve interpretatie van traditionele Toscaanse gerechten, verrijkt met moderne twist en lokale ingrediënten van topkwaliteit. De sfeer in ons restaurant is warm en uitnodigend, perfect voor een romantisch diner, een gezellige familieavond of een zakelijke bijeenkomst.

Ontdek Osteria di Passignano in Toscane, een culinaire parel waar smakelijke gerechten, sfeervolle ambiance en adembenemend uitzicht op de Chianti-velden wachten. Plan je bezoek nu!

Osteria di Passignano: Authentic Tuscan Dining in Badia

Barberino Tavarnelle Municipality

A wide selection of estate-produced Antinori family wines available for purchase and tasting by the bottle or by the glass.

Wine Shop at Badia a Passignano

Guided tours and wine tasting experiences in the splendid tenth-century medieval cellars beneath the Abbey of Passignano.

Winery Tours

A country relais surrounded by the gently rolling hills of Chianti Classico, offering accommodations and a unique Tuscan experience.

Country Relais Fonte de' Medici

Osteria di Passignano: A Tuscan Culinary Jewel in the Heart of Chianti Classico Tuscany's famed Chianti Classico region is home to Osteria di Passignano, an exceptional dining destination nestled in the charming village of Badia a Passignano. This historic spot invites food lovers, wine enthusiasts, and travelers seeking authentic Italian experiences to indulge in exquisite cuisine, fine wines, and breathtaking surroundings.

Osteria di Passignano is much more than a restaurant; it is a celebration of Tuscan tradition and innovation. Located at Via Passignano 33, this refined yet inviting eatery offers a culinary journey through the region’s rich flavors, featuring seasonal dishes crafted with local ingredients. Diners rave about standout plates such as the succulent venison and vibrant summer dishes highlighting sweet cherry tomatoes, all served in a beautifully romantic atmosphere that captures the essence of Tuscany.

Exceptional Dining Experience and Impeccable Service

At Osteria di Passignano, every meal is thoughtfully prepared, promising sensational flavors that delight the palate. Guests praise the attentive and warm service, often mentioning the dedicated staff who bring passion and professionalism to every detail. Whether enjoying the à la carte menu or opting for expertly paired wine selections, visitors find their dining experience elevated by the restaurant’s impressive wine list—one of the finest in Italy—featuring estate-produced Antinori family wines.

Wine Shop and Winery Tours at Badia a Passignano

For those eager to explore the world of Tuscan wines, the onsite Wine Shop offers a curated selection of Antinori family wines available for purchase or tasting by the bottle or glass. Wine lovers can immerse themselves in the winemaking heritage through guided winery tours held in the enchanting tenth-century medieval cellars beneath the Abbey of Passignano. These tours provide a rare glimpse into historic winemaking processes and a tasting experience that perfectly complements the culinary offerings.

Unique Tuscan Stay at Country Relais Fonte de' Medici

Beyond gastronomy and wine, guests can extend their Tuscan adventure at the Country Relais Fonte de' Medici. Surrounded by the rolling hills of Chianti Classico, this charming relais offers cozy accommodations and a genuine Tuscan atmosphere. The relais serves as a perfect base for travelers wishing to explore the breathtaking countryside, historic sites, and vineyards that define this iconic region.

 – Enjoy the convenience of free parking options including a parking lot and street parking.

 – Recommended to secure your spot at this popular and intimate venue.

 – Cashless friendly with acceptance of debit, credit cards, and NFC payments for ease and security.

 – Dine indoors or enjoy the serene Tuscan landscape with outdoor seating.

Ontdek de charme van Osteria di Passignano

Gelegen in het pittoreske Barberino Tavarnelle in Italië, biedt Osteria di Passignano een unieke combinatie van historische elegantie en innovatieve Toscaanse keuken.

Het uitgebreide wijnmenu, met onder andere exclusieve Antinori wijnen, maakt de ervaring compleet. De keuken is vooral bekend om haar innovatieve interpretaties van de Toscaanse keuken, wat elke maaltijd tot een uniek avontuur maakt.

Osteria di Passignano in Barberino Tavarnelle in Italië is een culinaire parel die bekend staat om haar uitzonderlijke kwaliteit en verfijnde Toscaanse cuisine. Het restaurant biedt een stijlvolle en historische setting die perfect is voor zowel romantische diners als speciale gelegenheden.

Hoge prijzen kunnen een barrière vormen voor sommige gasten, ondanks de uitzonderlijke kwaliteit en de service.

Door haar populariteit is het aan te bevelen om vooraf te reserveren, vooral tijdens drukke periodes.

Toscana Region

Experience the exquisite Tuscan cuisine at Osteria di Passignano, a Michelin-starred restaurant in Badia A Passignano, Florence, offering innovative dishes and scenic vineyard views.

Osteria di Passignano | Luxury Dining in Badia A Passignano

Discover the best of Tuscany's culinary scene at Osteria di Passignano, with stunning vineyard surroundings, wine tastings, and traditional Tuscan dishes.

Explore Tuscany at Osteria di Passignano, Florence’s Premier Spot

Enjoy authentic Tuscan flavors at Osteria di Passignano, a historic restaurant serving seasonal dishes, extensive wine list, and located near the Badia di Passignano.