Antica Salumeria Salvini is dé plek voor liefhebbers van authentieke Toscaanse delicatessen, waar de kwaliteit en de rijke smaken centraal staan.
Bij Antica Salumeria Salvini proef je de beste Italiaanse vleeswaren en kazen, met een focus op ambachtelijkheid en lokale smaken.
De ambiance is warm en uitnodigend, perfect voor zowel een gezellige lunch als een ontspannen diner. Het personeel is vriendelijk en zeer deskundig, klaar om je te begeleiden door de Toscaanse smaken.
Hier vind je alles wat je moet weten voor een perfect bezoek.
- Open van maandag tot zaterdag, van 7:30 tot 20:00, met verlengde openingsuren op vrijdag en zaterdag tot 22:30. Zondag gesloten.
- Ze bieden vegetarische opties, zoals Panzanella en verschillende kazen.
- Reserveringen worden aanbevolen, vooral in de drukke toeristenseizoen.
- Het restaurant is rolstoeltoegankelijk en beschikt over een speciale toiletvoorziening.
De community rondom Antica Salumeria Salvini is zeer positief, mede dankzij de authentieke Toscaanse sfeer en vriendelijke service, waardoor het een topkeuze is voor zowel locals als toeristen die op zoek zijn naar de echte smaak van Italië.
Gevestigd sinds 1931, is Antica Salumeria Salvini de oudste delicatessen en taverne in de provincie Siena. Opgericht door de familie Ciofi, is het een hoeksteen van de Toscaanse culinaire traditie, met een rijke erfenis van lokale producten en handgemaakte vleeswaren.
Sinds de oprichting in 1931 door de familie Ciofi, heeft Antica Salumeria Salvini een bijzondere plek in de hart van Siena. Als oudste delicatessenwinkel en taverne in de regio, is het een levend bewijs van de authentieke Toscaanse keuken en ambachtelijke tradities.
De onderneming werd in 1931 opgericht in Costafabbri, een klein district nabij het historische centrum van Siena. Sindsdien heeft het zich ontwikkeld tot een centrum van lokale delicatessen en culinaire tradities. Door de jaren heen heeft het familiebedrijf zich ingezet voor het behouden van authentieke Toscanaanse recepten en het aanbieden van producten van topkwaliteit.
In 2024 vierde Antica Salumeria Salvini haar 93e verjaardag, een bewijs van haar tijdloze aantrekkingskracht en vasthoudendheid in de Toscaanse culinaire scene. Het blijft een geliefde plek voor zowel locals als toeristen die op zoek zijn naar authentieke smaken en een stukje Toscaanse geschiedenis.
Bezoek Antica Salumeria Salvini, een authentieke parel in Siena, waar traditionele Toscaanse delicatessen centraal staan. Dit gezellige restaurant en bar combineert de sfeer van een lokale markt met de charme van een familiebedrijf, perfect voor elke foodie, wijnliefhebber of reiziger die de ware smaak van Toscane wil ervaren.