Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Florence

Gusta Osteria is praised for its authentic Tuscan cuisine, friendly service, and charming atmosphere. Many patrons highlight the quality of dishes like lasagna and tiramisu, as well as the cozy setting in the heart of Florence's Santo Spirito square.

Ontdek de charme van Gusta Osteria in Florence 

Een authentieke Italiaanse ervaring in Florence

Gusta Osteria biedt een authentieke Tuscan keuken in een gezellige setting in het hart van Florence, precies in de pittoreske Santo Spirito plein.

Gusta Osteria is een must-visit voor liefhebbers van de rijke smaken van Toscane. Van smaakvolle lasagna tot verrukkelijke tiramisu, de gerechten worden bereid met verse ingrediënten en veel passie.

Open van dinsdag tot en met zondag, 12:00 tot 23:00 uur, gesloten op maandag.

Europe

Italy

Gustaosteria in Florence, Italië, is een culinaire parel die de rijke smaken van de Toscaanse keuken combineert met een gezellige, authentieke sfeer. Deze charmante eetgelegenheid biedt een unieke eetervaring voor fijnproevers en reizigers die op zoek zijn naar een smaakvolle reis door Italië.

# Gustaosteria – Authentiek Italiaans Restaurant in Florence
Gustaosteria, gelegen aan de Via dei Michelozzi 13R in Florence, Italië, is een charmant restaurant dat bekend staat om zijn authentieke Italiaanse gerechten en warme sfeer. Dit restaurant is een populaire keuze onder zowel lokale bewoners als toeristen, en biedt een menu vol heerlijke pasta's en vleesgerechten. Gustaosteria heeft een sterke gemeenschap van trouwe klanten opgebouwd, die de kwaliteit van het eten en de persoonlijke service waarderen. Klanten prijzen de versheid van de ingrediënten en de traditionele bereidingswijzen, wat bijdraagt aan de unieke eetervaring.

## Geschiedenis
### Het verhaal van Gustaosteria
Gustaosteria werd opgericht met de visie om authentieke Italiaanse gerechten te serveren die de rijke culinaire tradities van Florence weerspiegelen. De oprichters wilden een plek creëren waar zowel locals als bezoekers konden genieten van een warme en uitnodigende sfeer, met een focus op versheid en kwaliteit.

### Mijlpalen en groei
- Oprichting van Gustaosteria in de vroege jaren 2000.
- Snelle populariteit onder zowel lokale bewoners als toeristen.
- Uitbreiding van het menu met seizoensgebonden gerechten.
- Ontvangst van positieve recensies en aanbevelingen van klanten.

### Culturele en lokale invloed
Gustaosteria heeft een belangrijke rol gespeeld in de culinaire scène van Florence. Het restaurant weerspiegelt de lokale cultuur door traditionele gerechten te serveren die zijn doorgegeven van generatie op generatie. De focus op lokale ingrediënten en recepten versterkt de verbinding met de Toscaanse keuken.

### De traditie voortzetten
Het restaurant blijft trouw aan zijn oorspronkelijke visie door regelmatig nieuwe gerechten toe te voegen die de seizoenen en lokale producten weerspiegelen. Gustaosteria blijft een plek waar de Italiaanse eettradities worden gevierd en doorgegeven aan nieuwe generaties.

## Gemeenschap
### Gemeenschapsbetrokkenheid
Gustaosteria is actief betrokken bij de lokale gemeenschap en ondersteunt verschillende lokale evenementen en initiatieven. Het restaurant werkt samen met lokale boeren en producenten om de versheid en kwaliteit van de ingrediënten te waarborgen.

### Gemeenschapsnotie over de plek
De lokale bevolking beschouwt Gustaosteria als een waardevolle aanvulling op de culinaire scene van Florence. Het restaurant wordt vaak aanbevolen door locals aan bezoekers, wat getuigt van de sterke reputatie en de kwaliteit van het eten.

### Evenementen en bijeenkomsten
Gustaosteria organiseert regelmatig speciale evenementen, zoals wijnproeverijen en themadiners, die de gemeenschap bij elkaar brengen en een gelegenheid bieden om de Toscaanse keuken te vieren. Deze evenementen zijn populair en trekken zowel vaste klanten als nieuwe bezoekers aan.

## Aanbiedingen
### Wat Gustaosteria biedt
Gustaosteria biedt een gevarieerd menu met een focus op traditionele Italiaanse gerechten. Van verse pasta's tot heerlijke vleesgerechten, het restaurant heeft voor elk wat wils. De warme en uitnodigende sfeer maakt het een ideale plek voor een gezellig diner.

### Dineren en eetervaring
De eetervaring bij Gustaosteria is uniek, met een focus op kwaliteit en versheid. Klanten kunnen genieten van een scala aan authentieke Italiaanse gerechten, bereid met lokale ingrediënten. De bediening is persoonlijk en attent, wat bijdraagt aan de algehele ervaring.

### Evenementen en pakketten
Gustaosteria biedt verschillende evenementen en pakketten aan, waaronder groepsdiners en speciale menu's voor feesten. Deze opties zijn ideaal voor zowel kleine als grote groepen die op zoek zijn naar een unieke eetervaring.

### Faciliteiten en kenmerken
- Buiten zitplaatsen
- Reserveringen mogelijk
- Kindvriendelijk
- Serveert wijn en bier
- Geschikt voor lunch en diner

## Voor- en nadelen
### Belangrijke inzichten uit recensies
Recensies van klanten benadrukken de kwaliteit van het eten en de vriendelijke service. Veel gasten zijn onder de indruk van de authentieke smaken en de versheid van de ingrediënten.

### Complimenten en sterke punten
- Uitstekende kwaliteit van het eten.
- Persoonlijke en vriendelijke service.
- Warme en uitnodigende sfeer.

### Contrasten en opmerkelijke vermeldingen
Sommige klanten hebben echter ook kritiek geuit op de wachttijden tijdens drukke avonden en de inconsistentie in de temperatuur van de gerechten. Dit zijn punten van aandacht die het restaurant kan verbeteren.

### Samenvattende evaluatie
Over het algemeen biedt Gustaosteria een uitstekende eetervaring met heerlijke gerechten en een warme sfeer. Ondanks enkele kleine tekortkomingen blijft het restaurant een populaire keuze in Florence.

## Locatie & Nabijgelegen Attracties
Gustaosteria is gelegen in het hart van Florence, in de wijk Santo Spirito. De exacte locatie is Via dei Michelozzi, 13R, 50125 Firenze FI, Italië. Deze buurt staat bekend om zijn levendige sfeer en culturele rijkdom. Bezoekers kunnen genieten van de nabijheid van verschillende historische bezienswaardigheden, zoals de Ponte Vecchio en de Basilica di Santo Spirito, wat het een ideale plek maakt voor een culinaire ervaring na een dag sightseeing.

## Veelgestelde Vragen
**Wat zijn de openingstijden van Gustaosteria** Gustaosteria is dagelijks geopend voor lunch en diner.
**Is reserveren mogelijk** Ja, reserveringen zijn mogelijk en worden aanbevolen.
**Biedt Gustaosteria kindermenu's aan** Gustaosteria biedt geen specifiek kindermenu, maar is kindvriendelijk.

## Bezoek Gustaosteria Vandaag
Gustaosteria biedt een unieke eetervaring met authentieke Italiaanse gerechten in een warme en uitnodigende sfeer. Met een sterke focus op kwaliteit en gemeenschap, is het restaurant een must-visit voor iedereen die Florence bezoekt. Geniet van de heerlijke gerechten en de persoonlijke service die Gustaosteria zo bijzonder maken.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuelp2a3RnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJS9ro7FRRKhMRTDh5T7KTC7o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuelp2a3RnRRAB

We visited Gusta Osteria on the recommendation of a friend who had recently visited Firenze.

We ordered the wild boar pasta and 600g Florentine steak. Both were delicious and reasonably priced.

The restaurant felt more local than some spots across the river.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMzdxN0hREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJS9ro7FRRKhMRTDh5T7KTC7o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMzdxN0hREAE

Great italian restaurant with warm atmosphere. Service was personal and made us feel very welcomed. We had prociutto with burrata and papprdelle with wild boar. The quality of ingredients was very good and we had the perfectly deep italian taste profile from our dishes. Highly recommend this restaurant if you like to have nice local dinner out of the crowds!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNycjhQY2FREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJS9ro7FRRKhMRTDh5T7KTC7o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNycjhQY2FREAE

The owner Mauricio immediately greeted us and found a perfect table. We had the octopus ragu with twisted pasta and a special Bream fish prepared meditarranean style that were each outstanding! Overall service was excellent and he even sent my Mom home with an early Christmas present:-) that made her day. Treat people the way you want to be treated and life is a sincere pleasure! Will definitely go back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycGYtRGN3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJS9ro7FRRKhMRTDh5T7KTC7o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycGYtRGN3EAE

Bam. Our final night in Florence and we hit a jackpot. Excellent food, service, and value.  Head here next time you’re in Florence in Santo Spirito district.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiaGJUNER3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJS9ro7FRRKhMRTDh5T7KTC7o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiaGJUNER3EAE

Given that we were attempting to find somewhere to eat on a Sunday, we knew it would be busy with most traditional style restaurants being closed on a Sunday. We arrived around 9pm, waited for about 15-20mins for a table. We were given a table inside and the table was really sticky and our arms just stuck to it, not really what you want when your hot 🥵 from 30 degrees evening temperatures. We waited 10 minutes after sitting down for some place mat sheets to be put down and to be given some menus. After taking 5 minutes to choose. We sat looking and trying to get the attention of the waiter/waitress' for about 15 mins to order. We ordered the pici di cacio e pepe (cheesy style pasta) which came out barely warm which affected the taste and texture of the dish. We also ordered the pasta with wild boar, this dish was at the right temperature, and the meat was good. After finishing our meals we asked for another bottle of water to go alongside our bottle of house white, which didn't arrive. We were given dessert menu however we thought it best to just finish our wine.

Gustaosteria: Authentiek Italiaans Restaurant in Florence

Gusta Osteria is a family-owned restaurant located in the historic Santo Spirito district of Florence. Known for its authentic Tuscan cuisine and warm hospitality, it has become a favorite among both locals and tourists.

De rijke geschiedenis van Gusta Osteria in Florence

Gusta Osteria, een familiebezit, bevindt zich in de historische wijk Santo Spirito in Florence, Italië. Sinds haar oprichting in 2010 heeft deze charmante eetgelegenheid een reputatie opgebouwd voor haar authentieke Toscaanse keuken en haar warme, gastvrije sfeer.

De geschiedenis van Gusta Osteria is gekenmerkt door voortdurende groei en aanpassing aan de wensen van haar gasten. In 2015 breidde het restaurant zijn terras uit om meer bezoekers te kunnen ontvangen, waardoor de gezellige sfeer buiten nog meer tot haar recht kwam.

In 2020 heeft Gusta Osteria haar aanbod uitgebreid met glutenvrije en vegetarische opties, waarmee het restaurant inspeelde op de toenemende vraag naar diverse dieetwensen. Deze aanpassingen maken het een nog aantrekkelijkere bestemming voor zowel lokale bewoners als toeristen die op zoek zijn naar een authentieke Italiaanse eetervaring.

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Good for Children

In the heart of Florence, Gustaosteria offers a delightful escape with authentic Tuscan cuisine, featuring homemade pastas and seasonal dishes crafted from fresh local ingredients. Enjoy a cozy ambiance and outdoor seating while soaking in the vibrant atmosphere of this historic city.

Gustaosteria

Experience authentic Tuscan flavors with our selection of starters, mains, and desserts crafted from fresh, local ingredients.

Panzanella

Ribollita

Lasagna

Bistecca alla Fiorentina

Tiramisu

Gelato

Traditional Tuscan Cuisine

Ontdek de heerlijke smaken van Toscane bij Gustaosteria

Welkom bij Gustaosteria, een verborgen parel in het hart van Florence. Hier proef je authentieke Toscaanse gerechten in een gezellige en warme sfeer. Laat je meevoeren door de rijke smaken en de lokale ambiance die je terugbrengen naar de roots van Italië.

Ontdek Gustaosteria in Florence voor authentieke Italiaanse smaakbeleving, verse lokale gerechten en een gezellige sfeer. Bezoek nu en proef de Italiaanse keuken!

Gustaosteria Florence - Authentieke Toscaanse keuken

Metropolitan City of Florence

Enjoy your meal in our charming outdoor seating area, perfect for people-watching in the lively Santo Spirito square.

We offer a variety of vegetarian dishes to cater to different dietary preferences.

Vegetarian Options

Gluten-free options are available upon request to accommodate guests with dietary restrictions.

Gluten-Free Options

Gustaosteria in Florence: Een culinaire hotspot in het hart van Toscane.

Ontdek de levendige sfeer en het authentieke Toscaanse karakter van Gustaosteria in Florence.

Geniet van een heerlijke maaltijd buiten op het terras.

Perfect voor mensen kijken en genieten van het bruisende plein van Santo Spirito.

Voor een ontspannen diner in een sfeervolle setting, is Gustaosteria de ideale keuze. Het terras buiten is de plek waar je het echte Florence kunt ervaren, omringd door historische gebouwen en de levendige sfeer van de stad.

Gustaosteria biedt een ruime keuze aan vegetarische en glutenvrije opties, zodat iedereen kan genieten van een heerlijke Toscaanse maaltijd. Of je nu een vegetariër bent of dieetwensen hebt, onze menukaart is ontworpen om aan jouw wensen te voldoen.

een perfecte combinatie van lokale charme en moderne catering.

Openlucht zitplaatsen voor een authentieke Toscaanse ervaring.

Verschillende vegetarische en glutenvrije menuopties.

Gezellige ambiance en authentieke Toscaanse sfeer.

Located in the charming Santo Spirito district of Florence, Gustaosteria is a delightful restaurant that showcases authentic Tuscan cuisine. Known for its warm atmosphere and friendly service, this establishment has become a favorite among locals and visitors alike. With a menu that features seasonal ingredients and traditional recipes, Gustaosteria offers a true taste of Italy. The restaurant's inviting decor and outdoor seating make it an ideal spot for enjoying a leisurely meal while soaking in the vibrant local culture.

Charming atmosphere in Santo Spirito square

Vegetarian and gluten-free options available

Gustaosteria is perfect for food enthusiasts seeking an authentic Italian dining experience. Whether you're enjoying a romantic dinner, celebrating a special occasion, or simply indulging in a casual meal with friends, this restaurant caters to all. Its warm atmosphere and attentive service make it a great choice for both locals and tourists looking to escape the more crowded tourist spots.

Before heading to Gustaosteria, it's advisable to arrive early, especially during peak dining hours, as the restaurant does not accept reservations. Be prepared to pay in cash, as they only accept cash payments. The menu changes weekly, so be ready to try something new each visit. Outdoor seating is available, providing a lovely ambiance for dining al fresco.

Gustaosteria stands out as a beloved dining destination in Florence, offering a genuine taste of Tuscan cuisine in a welcoming environment. With its attentive service and commitment to quality, it has earned a reputation as a must-visit for anyone looking to experience the heart of Italian dining. Whether you're a local or a traveler, Gustaosteria promises a memorable meal that captures the essence of Florence.

Tuscany Region

Gusta Osteria

Efter att ha haft en sådan fantastisk middag och bra Service på GustaPanino kom vi hit för middag nästa kväll. Personalen var vänlig, men mycket bråttom eftersom de var mycket upptagen. Deras meny är inte lika stor, inte heller spännande som GustaPaninos meny, men maten var ändå riktigt god. Insidan var fullpackad, så den som ville resa sig och röra på sig menade att andra omkring dem behövde resa sig och släppa ut dem. Den grekiska salladen var trevlig, men något annorlunda än stället bredvid, eftersom det inte hade paprika. Deras stora köttbulle var riktigt god, liksom deras lasagne. Sammantaget, trevlig måltid, men inte min favoritplats när du besöker Firenze.

Vi har ätit här varje år under våra senaste årliga resor till Oltrarno i Florens. Varje gång IT har varit underbart. Urvalen är som hemlagad mat. Alltid en speciell att prova. Vin av quartino är bra. Längtar tills nästa besök! !

Det bästa stället. Alla “gusta” ställen ägs av tre bröder och det här stället hade fantastisk pasta. Jag åt bläckfiskpastan och den var gudomlig.

Den bästa maten jag har haft i Florens hittills och vi har varit här i 5 dagar. Köttbullen och potatisen är utmärkt, jag skulle starkt rekommendera.

Varit flera gånger under åren. Har alltid haft ägarna nådig gästfrihet som fick oss att känna sig bekväma. Mycket tillmötesgående.

Liten med bara ett fåtal bord inne och ute. Autentiska toskanska mat - v välsmakande och mättande ! . Varma degbollar är fantastiska. Kyrkklockor ringer medan vi åt - härlig känsla

Alltid fantastisk plats! Bra personal och vänlig välkomnande ägare Maurizio. Maten är alltid utsökt - på 10 år har jag aldrig ätit en mindre än utsökt måltid! Igår åt jag en enkel grillad lammkotlett med rostad potatis - mört lamm och örtpotatis. 10 / 10 ! Skulle rekommendera denna plats till alla.

Tvärs över Arno för en liten stad känsla. En liten restaurang med bra mat och bra värde. Men du måste boka. Vi åt där två gånger. Det är lite trångt!

Efter att ha rest genom Italien vågade vi oss längs denna plats. Bästa italienska maten någonsin. Bra service och fantastiskt hittade. Mycket varmt och inbjudande. Spaghetti med köttbulle, lasagne, & tiramisu. Bästa måltiden i Italien

Bra ställe i Piazza Santo Spirito. Såg trångt ut när jag kom, men ägaren Maurizio fick mig snart sittande. Deras mat är genomgående bra. Inga krusiduller men fantastiska autentiska smaker! Och som vanligt - lasagnen är att dö för!

Fantastisk pasta, biff och dessert! Vi kom hit på grund av hur mycket vi älskade gustapizza och det gjorde ingen besviken! Vi åt en chokladgelato dessert som vi trodde var den bästa desserten vi hade på hela vår resa till Italien.

Vi upplevde Gusta Osteria första gången 2012 när vår dotter studerade utomlands i Florens. Mauricio, ägare, var inte bara en älskvärd värd, men blev också en vän. Vi hade turen att få en bokning ikväll för en fest på 7 , och återigen hade en underbar upplevelse. Maten är helt utsökt, och allt om denna restaurang är utmärkt. Antipastin (i detta fall panzanella) var färsk, pastarätter (pasta med korv, caccio e pepepe, linguini med musslor och saffran, och en annan rätt med pesto) var enastående, och huvudrätterna (fiskfilé med oliver, kyckling scallopini med citron, Gusta berömda köttbulle) lämnade du vill ha mer. Jag kan inte tala tillräckligt högt om kvalitet, service och atmosfär ... och allt medan omgiven av skönheten i Piazza Santo Spirito.

Utsökt lunch med ostar. Läget är perfekt på ett trevligt lugnt torg. Trevlig personal. Jag skulle rekommendera denna plats till alla

Huvudsaken som sänkte betyget var servicen - ganska dåligt. Äldre man mycket abrupt och oförskämd. Ingen gästfrihet. Efter förrätt blev tillsagd att hålla våra smutsiga bestick - rätt ok. Mat mycket genomsnittlig, pasta något underkokt på en maträtt. Sedan svepte den äldre mannen in ca 30 sekunder efter att jag och min sambo hade ätit upp våra måltider och tog tallrikarna. Ingen frågade vid något tillfälle om vår mat var ok. Han kom sedan tillbaka för att hämta hennes stekkniv och tittade på något annat medan han gjorde det och borstade hennes arm med den. Inga skador men ingen bekräftelse eller ursäkt. Verkade bara som om han inte kunde bry sig om människor. Flickorna där var vänliga och hjälpsamma nog. Bara ännu en smäll genomsnittlig "osteria" runt ett populärt område. Var försiktig och gör din forskning innan du kommer till Florens - kan hitta lite god mat men mestadels pang genomsnittliga tillgodose turist saker.

Vilket stort misstag att göra! Var tänkt att gå till plats runt hörnet men vi stannade här. Vänlig och utsökt! Karaffer samt flaskor vin. Vänlig personal och tillmötesgående

Geniet van authentieke Toscaanse gerechten in Gusta Osteria, gelegen in Florence's Santo Spirito, met buitenterras en vegetarische opties. Reserveer nu!

Authentiek Toscaans restaurant in Florence - Gusta Osteria

Ontdek Gusta Osteria, een familievriendelijk restaurant in Florence met heerlijke lasagna, tiramisu en glutenvrije opties. Perfect voor een authentieke Italiaanse eetervaring!

Gusta Osteria Florence - Topkeuze in Santo Spirito voor Toscaanse cuisine

Bezoek Gusta Osteria in Florence voor de beste Toscaanse gerechten in een charmante setting in Santo Spirito. Geniet van lokale specialiteiten, live muziek en een gezellige sfeer.

Ontdek de heerlijke smaken van Toscane bij Gustaosteria

Ristorante Atelier de' Nerli

Trattoria Sabatino

Osteria 1 Rosso