Ontdek het menu van Palazzo Portinari Salviati
Welkom bij Palazzo Portinari Salviati, waar je een unieke culinaire ervaring zult beleven in een prachtige historische setting in Florence. Ons menu, geïnspireerd door de Toscaanse tradities, biedt een verfijnde selectie gerechten die perfect passen bij de elegante sfeer van ons paleis.
Voorgerechten
Begin je culinaire avontuur met onze verfijnde voorgerechten die de Toscaanse keuken tot leven brengen. Een aanrader is de galantine van lokale eend geserveerd met een heerlijke vijgenchutney. Deze smaakvolle start zet de toon voor een extra speciale maaltijd.
Hoofdgerechten
Laat je betoveren door onze hoofdgerechten die de rijkdom van de Toscaanse keuken weerspiegelen. Probeer de galantine van lokale eend, geserveerd met een smaakvolle vijgenchutney, of geniet van de pan-seared zeebaars met artisjokken in een saffraan saus. Voor vleesliefhebbers is onze burger met een sappige beef patty, geserveerd met verse sla, tomaat en kaas, een perfecte keuze.
Desserts
Eindig je maaltijd met onze overheerlijke desserts die de Toscaanse zoetheid weerspiegelen. Hoewel de menu details hier niet specifiek vermeld zijn, bieden wij altijd een assortiment aan zoete lekkernijen die perfect zijn om je diner compleet te maken.
Dranken
Onze selectie dranken omvat verfrissende wijnen, authentieke Italiaanse aperitivos en andere dranken die perfect passen bij je maaltijd of voor een ontspannen drankje in onze gezellige setting.
