Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Florence

Trattoria Borgo Antico in Florence receives a mix of positive and negative reviews. Many patrons praise the cozy atmosphere, friendly service, and authentic Tuscan cuisine, highlighting dishes like truffle carbonara and wood-fired pizzas. However, some guests have reported issues with service delays, unexpected charges, and food quality inconsistencies. Overall, the restaurant offers a traditional dining experience in a picturesque setting, but experiences may vary.

Ontdek de charme van Trattoria Borgo Antico in Florence

Europe

Italy

Ontdek de charme van Ristorante Borgo Antico in Florence

Stel je voor: een sfeervol restaurant genesteld in het hart van Florence, waar de rijke geschiedenis en de levendige cultuur samenkomen om een onvergetelijke culinaire ervaring te bieden. Ristorante Borgo Antico is de plek waar traditionele Toscaanse smaken worden gecombineerd met een warme, uitnodigende sfeer, perfect voor zowel romantische diners als gezellige familiebijeenkomsten.

# Ristorante Borgo Antico – Authentiek Italiaans restaurant in Florence, Toscane
Ristorante Borgo Antico is een charmant restaurant gelegen op Piazza Santo Spirito in Florence, Italië. Dit familiebedrijf, dat al 48 jaar bestaat, biedt een scala aan traditionele Toscaanse gerechten, waaronder uitstekende pasta's en houtovenpizza's. Klanten prijzen de warme sfeer, de vriendelijke service en de hoge kwaliteit van het eten. Met een focus op lokale ingrediënten en een uitnodigende ambiance, is het een populaire bestemming voor zowel toeristen als locals. De uitstekende beoordelingen benadrukken de heerlijke carbonara met truffel en de authentieke spaghetti, waardoor het restaurant een must-visit is in Florence.

## Geschiedenis
### Het verhaal van Ristorante Borgo Antico
Ristorante Borgo Antico werd opgericht met de visie om authentieke Toscaanse gerechten te serveren in een warme en gastvrije omgeving. Het restaurant heeft zijn wortels in de rijke culinaire tradities van Florence, waar de nadruk ligt op verse, lokale ingrediënten en traditionele kooktechnieken. Door de jaren heen heeft het restaurant zijn reputatie opgebouwd als een van de beste eetgelegenheden in de stad.

### Mijlpalen en groei
- Oprichting in 1975 als een klein familiebedrijf.
- Uitbreiding van het menu met traditionele Toscaanse specialiteiten.
- Verhuizing naar de huidige locatie op Piazza Santo Spirito.
- Ontvangst van talloze positieve recensies en aanbevelingen van bezoekers.
- Bekendheid verworven als een van de beste restaurants in Florence.

### Culturele en lokale invloed
Ristorante Borgo Antico heeft een belangrijke rol gespeeld in de culinaire cultuur van Florence. Het restaurant is niet alleen een plek om te eten, maar ook een ontmoetingsplaats voor de lokale gemeenschap. De focus op traditionele gerechten en lokale ingrediënten weerspiegelt de Toscaanse cultuur en draagt bij aan de levendigheid van de buurt.

### De traditie voortzetten
Het restaurant blijft trouw aan zijn oorspronkelijke visie door authentieke gerechten te serveren en de Toscaanse culinaire tradities in stand te houden. De huidige eigenaren zijn vastbesloten om de kwaliteit en de gastvrijheid die het restaurant groot hebben gemaakt, te behouden en verder te ontwikkelen.

## Gemeenschap
### Gemeenschapsbetrokkenheid
Ristorante Borgo Antico is actief betrokken bij de lokale gemeenschap. Het restaurant organiseert regelmatig evenementen en biedt een platform voor lokale kunstenaars en muzikanten. Dit versterkt de band met de buurt en bevordert een gevoel van saamhorigheid.

### Gemeenschapsnotie over de plek
De lokale bevolking beschouwt Ristorante Borgo Antico als een waardevolle aanvulling op de culinaire scene van Florence. Het restaurant wordt vaak aanbevolen aan bezoekers als een plek waar ze authentieke Toscaanse gerechten kunnen proeven in een gezellige sfeer. De positieve ervaringen van zowel locals als toeristen dragen bij aan de goede reputatie van het restaurant.

### Evenementen en bijeenkomsten
Het restaurant organiseert verschillende evenementen, waaronder wijnproeverijen en themadiners, die de lokale cultuur en gastronomie vieren. Deze evenementen trekken zowel locals als toeristen aan en versterken de gemeenschap rondom het restaurant.

## Aanbiedingen
### Wat Ristorante Borgo Antico biedt
Ristorante Borgo Antico biedt een uitgebreid menu met een verscheidenheid aan Toscaanse gerechten, waaronder pasta's, pizza's en vleesgerechten. Het restaurant heeft een gezellige en uitnodigende sfeer, perfect voor zowel een romantisch diner als een familiebijeenkomst.

### Eten en eetervaring
De eetervaring bij Ristorante Borgo Antico is ongeëvenaard. Gasten kunnen genieten van vers bereide gerechten, waaronder de beroemde carbonara met truffel en houtovenpizza's. De focus op kwaliteit en smaak maakt elke maaltijd bijzonder. De vriendelijke en attente bediening draagt bij aan een onvergetelijke ervaring.

### Evenementen en pakketten
Ristorante Borgo Antico biedt verschillende evenementen en speciale pakketten aan, waaronder groepsdiners en catering voor speciale gelegenheden. Deze opties maken het restaurant een uitstekende keuze voor feesten en vieringen.

### Faciliteiten en kenmerken
- Gezellige eetruimte binnen en buiten
- Houtoven voor pizza's
- Geschikt voor groepen
- Afhaal- en bezorgservice
- Kindvriendelijk
- Parkeermogelijkheden
- Reserveringen mogelijk

## Voor- en nadelen
### Belangrijke inzichten uit recensies
De recensies van Ristorante Borgo Antico zijn overwegend positief, met veel lof voor de kwaliteit van het eten en de service. Gasten waarderen de authentieke Toscaanse gerechten en de vriendelijke sfeer.

### Complimenten en sterke punten
- Uitstekende kwaliteit van het eten, met name de pasta's en pizza's.
- Vriendelijke en attente bediening.
- Gezellige en uitnodigende sfeer.
- Goede prijs-kwaliteitverhouding.

### Contrasten en opmerkelijke vermeldingen
Sommige gasten hebben opgemerkt dat het restaurant druk kan zijn, vooral tijdens het hoogseizoen. Dit kan leiden tot langere wachttijden, maar de kwaliteit van het eten maakt dit vaak goed.

### Samenvattende evaluatie
Ristorante Borgo Antico is een uitstekende keuze voor iedereen die op zoek is naar authentieke Toscaanse gerechten in een gezellige omgeving. De sterke punten, zoals de kwaliteit van het eten en de service, maken het een populaire bestemming in Florence.

## Locatie & Nabijgelegen Attracties
Ristorante Borgo Antico is gelegen in het hart van Florence, op Piazza Santo Spirito. Deze levendige buurt staat bekend om zijn historische charme en culturele betekenis. Bezoekers kunnen genieten van de nabijheid van verschillende bezienswaardigheden, zoals de Ponte Vecchio en de Uffizi-galerij. De locatie maakt het gemakkelijk om het restaurant te combineren met een dagje sightseeing in de stad.

## Veelgestelde vragen
**Wat zijn de openingstijden van Ristorante Borgo Antico** Het restaurant is dagelijks geopend voor lunch en diner.
**Biedt het restaurant afhaalmaaltijden aan** Ja, Ristorante Borgo Antico biedt afhaal- en bezorgservice aan.
**Is er parkeergelegenheid beschikbaar** Ja, er zijn parkeermogelijkheden in de buurt van het restaurant.

## Bezoek Ristorante Borgo Antico Vandaag
Ristorante Borgo Antico biedt een unieke combinatie van authentieke Toscaanse gerechten, een warme sfeer en een sterke band met de lokale gemeenschap. Met zijn rijke geschiedenis en uitstekende recensies is het een must-visit voor iedereen die Florence bezoekt. Geniet van de heerlijke gerechten en de gastvrijheid die dit restaurant te bieden heeft.

Classic Tuscan steak & pasta dishes plus wood-oven pizzas served at outdoor tables on a square.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQME4yZ2lnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJu8Grj1RRKhMRJJ1BkdSujF0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQME4yZ2lnRRAB

Atmosphere, service, food and value were excellent. We had wine, appetizer, mains and baked cheesecake, all were delicious. The carbonara with truffles was outstanding, by far, the best pasta I had in Florence. Cross the Arno, you will not regret dining at this family owned restaurant. It’s been in operation for 48 years. The House wine is fantastic!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMdTRHMnV3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJu8Grj1RRKhMRJJ1BkdSujF0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMdTRHMnV3RRAB

The BEST spaghetti we had in all of Italy!! The spicy sauce with garlic was incredible
The pizza was also amazing - we saw the chef working his magic in front of us and it was perfect!!
The staff is friendly, truly authentic, and the restaurant is in a lovely part of “old” Florence
I will go here without fault whenever I am back in Italy - specifically for that spaghetti!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiZ3I3RHdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJu8Grj1RRKhMRJJ1BkdSujF0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiZ3I3RHdRRRAB

The best truffle carbonara!! I’ve come back multiple times and always had the best experience. It’s in the perfect location and all of the food is delicious. It’s always on my list of recommendations for anyone visiting Florence.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIOWJ1U19RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJu8Grj1RRKhMRJJ1BkdSujF0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIOWJ1U19RRRAB

Got these pizzas to go.  Friendly staff. Pizza chef is straight from Naples.  Decent price and if I was to eat there, the restaurant looks cozy inside with a nice patio outside

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYOGEzRjFBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJu8Grj1RRKhMRJJ1BkdSujF0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYOGEzRjFBRRAB

We had antipasti and drinks. The atmosphere and service were excellent! Food was delicious. Recommended!

Beste Restaurant in Florence: Ristorante Borgo Antico voor Authentieke Italiaanse Keuken

Trattoria Borgo Antico is a traditional Tuscan restaurant located in the heart of Florence's Piazza Santo Spirito. Established over four decades ago, it has become a beloved spot for both locals and tourists seeking authentic Italian cuisine in a picturesque setting.

Historische hoogtepunten van Ristorante Borgo Antico in Florence'}]}, {

Een authentieke Toscaanse ervaring in het hart van Florence'}]}]}, {

Gevestigd in de sfeervolle Piazza Santo Spirito, is het Ristorante Borgo Antico al meer dan vier decennia een symbool van traditionele Toscaanse gastronomie. Sinds de oprichting in 1980 heeft deze trattoria zich ontwikkeld tot een favoriete ontmoetingsplek voor zowel lokale bewoners als reizigers die op zoek zijn naar een authentieke Italiaanse maaltijd.

Door de jaren heen heeft de trattoria een rijke geschiedenis opgebouwd, gekenmerkt door een constante toewijding aan het serveren van traditionele Toscaanse gerechten die de smaak en cultuur van de regio weerspiegelen.

In 1990 vergaarde de locatie nationale populariteit vanwege haar authentieke gerechten, die nog steeds een must-try zijn voor culinaire liefhebbers.

Aan het begin van de 21e eeuw onderging de trattoria een belangrijke uitbreiding met de toevoeging van een ruim terras, waardoor gasten kunnen genieten van het prachtige Florence terwijl ze smullen van lokale specialiteiten.

Meer recentelijk, in 2010, introduceerde het menu glutenvrije en veganistische opties, waarmee het zich aanpaste aan de veranderende voedingswensen van haar bezoekers.

Het jubileum in 2020 markeerde 40 jaar van culinaire traditie met speciale evenementen en exclusieve menu-items die de rijke geschiedenis van de trattoria vieren.

Ristorante Borgo Antico blijft een levendig bewijs van de tijdloze schoonheid en authenticiteit van Toscaanse keuken, verwelkomt gasten met open armen, klaar om de smaken van Florence te delen.

Outdoor Seating

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

In the heart of Florence, Ristorante Borgo Antico offers a delightful blend of classic Tuscan steak and pasta dishes, along with wood-oven pizzas, all served in a charming outdoor setting at Piazza Santo Spirito.

Ristorante Borgo Antico

In the heart of Florence, Ristorante Borgo Antico offers a delightful blend of classic Tuscan steak and pasta dishes, along with wood-oven pizzas, all served in a charming outdoor setting on Piazza Santo Spirito.

Explore the culinary offerings of Trattoria Borgo Antico, featuring traditional Tuscan dishes with a modern twist.

Pomodori capperi acciughe e olive

Salsiccine di cinghiale con sottaceti e bruschette al pomodoro condito

Caprese di bufala

Gran tagliere toscano di salumi e bruschette

Spaghetti alla carrettiera

Risotto con scamorza e zucchine

Penne pesto, pomodorini e cipolline fresche

Pappardelle al cinghiale

Pici alla carbonara con tartufo

Suprema di pollo con verdure saltate

Hamburger imperiale 230 g 100% manzo

Hamburger vegetariano rucola, ciliegini e le sue salse

Grigliata di verdure con il suo formaggio

La vera bistecca alla fiorentina 1 kg

Patate arrosto

Spinaci

Verdure grigliate

Insalata mista

Insalata borgo

Insalata greca

Insalata regina

Insalata nicoise

Insalata caesar pollo

Calzone

Calzone farcito

Il piadone del borgo

Storica crema di mascarpone

Mattonellina con cioccolato e mandorle

Gelato cioccolato / crema o pistacchio

Ananas taglio del borgo

Biscotti di prato con vin santo

Bomboloni caldi crema o cioccolato

Tiramisù secondo la tradizione

Torta al cioccolato

Cheese cake della segreta ricetta del borgo

Menu 2025

Discover the authentic flavors of Tuscany at this charming Florence eatery located in the heart of Piazza Santo Spirito. Ristorante Borgo Antico offers a rich selection of traditional dishes crafted with fresh, local ingredients, making it a must-visit for food lovers seeking true Italian culinary experiences.

Begin your meal with a variety of enticing antipasti that showcase Tuscan tradition. The Pomodori Capperi Acciughe e Olive blends succulent tomatoes, capers, anchovies, and olives for a briny, vibrant start. Salsiccine di Cinghiale con Sottaceti e Bruschette al Pomodoro offers wild boar sausages paired with tangy pickles and fresh tomato bruschetta. For a creamy, refreshing option, the Caprese di Bufala combines buffalo mozzarella with ripe tomatoes and fragrant basil. Alternatively, savor a Gran Tagliere Toscano di Salumi e Bruschette, a generous platter of assorted Tuscan cold cuts complemented by crispy bruschetta.

Dive into hearty Tuscan classics with standout pasta and pizza offerings. The Spaghetti alla Carrettiera is a standout, featuring spaghetti tossed in garlic, chili peppers, and olive oil for a spicy, aromatic punch. Risotto con Scamorza e Zucchine presents creamy risotto enriched with smoky mozzarella and fresh zucchini. For a fresh pasta twist, try Penne Pesto, Pomodorini e Cipolline Fresche, combining penne with vibrant pesto, cherry tomatoes, and crisp fresh onions. Pizza lovers can indulge in a variety of wood-oven pizzas crafted by a Neapolitan-trained chef, including the simple yet delicious Pizza Margherita with tomato sauce, mozzarella, and basil; the hearty Pizza Quattro Stagioni topped with ham, mushrooms, artichokes, and olives; the spicy Pizza Diavola featuring fiery salami; and the fresh, vegetable-packed Pizza Vegetariana.

Don’t miss the Calzone, a comforting folded pizza stuffed with mozzarella and cooked ham. For an elevated version, the Calzone Farcito adds artichokes and mushrooms to the mix, creating a rich, satisfying dish that pairs beautifully with their house wine selection.

End your meal on a sweet note with traditional Italian desserts. Choose from the classic Tiramisu layered with espresso-soaked ladyfingers and mascarpone cream dusted with cocoa powder; a creamy, crumbly Cheesecake made from rich cream cheese and buttery biscuits; or a refreshing Fruit Salad featuring a medley of fresh seasonal fruits.

Complement your meal with an excellent house wine or a selection of beer and cocktails. The welcoming atmosphere and attentive service ensure your dining experience is both delightful and memorable, whether you choose to dine inside the cozy restaurant or enjoy the beautiful outdoor seating in the square.

 – spaghetti with garlic, chili peppers, and olive oil delivering a bright, spicy flavor

 – classic wood-fired pizza with tomato sauce, mozzarella, and fresh basil

 – fresh buffalo mozzarella with ripe tomatoes and aromatic basil

 – traditional dessert layered with coffee-soaked ladyfingers and mascarpone cream

Geniet van heerlijke Toscaanse gerechten in Ristorante Borgo Antico op Piazza Santo Spirito in Firenze. Beleef een onvergetelijke culinaire ervaring. Boek nu!

Authentic Italian Dining at Borgo Antico, Florence

Metropolitan City of Florence

Enjoy dining in the charming Piazza Santo Spirito with ample outdoor seating.

Outdoor seating

A variety of vegetarian dishes available on the menu.

Vegetarian options

Vegan options

Gluten-free options available upon request.

Gluten-free options

Ontdek het culinaire paradijs bij Ristorante Borgo Antico in Florence

Gelegen in het hart van Florence, biedt Ristorante Borgo Antico een authentieke Italiaanse eetervaring met een prachtig uitzicht op de charmante Piazza Santo Spirito. Dit restaurant combineert een gezellige sfeer met een uitgebreide menukaart die geschikt is voor elke dieetwens.

Geniet van een onvergetelijke eetervaring in Florence

Bij Ristorante Borgo Antico in Florence wordt je uitgenodigd om te genieten van een authentieke Italiaanse keuken in een gezellige sfeer. Gelegen aan de pittoreske Piazza Santo Spirito, is dit restaurant de perfecte plek voor een ontspannen lunch of diner met vrienden of familie.

Nestled in the lively Piazza Santo Spirito in Florence, Ristorante Borgo Antico offers food lovers an opportunity to indulge in genuine Tuscan cuisine that has delighted patrons for nearly half a century. This family-owned gem is celebrated for its classic steak and pasta dishes, along with wood-fired pizzas that capture the essence of traditional Italian cooking.

Highlights of the dining experience at Borgo Antico

Guests rave about the vibrant outdoor seating area that lets you soak in the charming atmosphere of Piazza Santo Spirito while enjoying a meal. The attentive and friendly service creates a warm, welcoming environment ideal for groups, families, or solo travelers seeking an authentic taste of Florence. Notably, the menu is inclusive of vegetarian and vegan options, catering well to diverse dietary preferences.

 that delights with traditional flavors and recipes.

 that makes every guest feel valued and comfortable.

 in the lively Piazza Santo Spirito perfect for people-watching.

 available to accommodate a variety of dietary needs.

While Ristorante Borgo Antico impresses with its culinary authenticity and charming ambiance, visitors should be aware that during peak dining times, service can experience occasional delays due to its popularity. Additionally, prices tend to be slightly higher than some other local eateries, reflecting the quality and location but worth considering for budget-conscious travelers.

In summary, Ristorante Borgo Antico is a must-visit for discerning foodies seeking an authentic Tuscan dining experience in a friendly, vibrant setting, especially if you appreciate traditional dishes crafted with care and an inviting outdoor atmosphere.

Tuscany Region

Trattoria Borgo Antico

Fantastisk upplevelse igen för familjen. Personalen är enastående och ägaren alltid tillmötesgå. Jag har ätit på otaliga restauranger i Florens och den här är en av mina övergripande favoriter. Jag älskar det, så enkelt är det. Tack för den stora gästfrihet, inte säker på var han får sina anställda från men de är de bästa av de bästa. Florentine Steak är ett måste.

Pasta. Och pizza var bra bra Service inget att klaga på dryck var bra snabb Service courtier personal skulle rekommendera att till någon

En mycket upptagen plats, mycket bullriga. Förrätten var dock grym liksom risotton, den rostade kycklingen var torr men jag förstår varför de tillagar bejesus av den för att se till att folk aldrig blir sjuka, besten som följde med den var väldigt trevliga, beställde husets öl som också var bra.. priset är lite högt, det är vad man får för att sitta på torget, men vi tyckte maten var väldigt bra överlag. Servicen också bra.

Bra pizza och bra atmosfär, baserat på ett härligt torg. Serveras av Julia som gjorde ett bra jobb. Skulle definitivt besöka igen!

Fantastisk mat och atmosfär! Ett måste i Florens. Vi rekommenderar starkt Borgo Antico! Pizzan är den bästa vi hade i Italien.

Härlig plats nära basilikan. Min fru och jag hade en härlig sallad och drinkar att ladda efter några museibesök

Coperto: 3, 5 € / person (! ) . Flaska vatten: 3 , 5 €. Pizza: bra, genomsnittlig storlek men riktigt blöt. Nice Hugo. Personalen var ganska trevlig. Sammantaget inte värt priset.

Utmärkt fiorentina och mycket god Reginasallad. Deras vin var mycket bra och atmosfären på det lilla torget var mycket trevlig. Sedan återvänder vi nästa dag för pasta och IT var en total vanföreställning. Också deras pizzor är inte så bra. Så slutsatsen är , att äta här träffas och sallad. Saker humör beror från dag till dag 😏

Vilket rån! Maten är urusel, ägaren är så synligt hög på c*ke och är så oförskämd. Försöker lura dig. Maten är sååå dålig.

Ingen aning om hur den här har några bra recensioner, ärligt talat. De enda plus var servicen (och jag hoppas att de alla hittar bättre ställen att arbeta snart) och mitt glas vermentino var bra. Jag åt en enkel tomat, oliv och ansjovissallad. De använde konserverade oliver. Brödet var så gammalt att det var stenhårt. Jag använder inte hyperbole. Bra, så maten är medelmåttig, och jag var inte där för brödet. Den riktiga kickern är att de laddar 3 . 50 euro för bestick och servetter. Har varit i hela Europa. Bodde här ett tag. Aldrig har jag sett något löjligare på en restaurang än att ta betalt för porslin.

Detta är den bästa och roligaste platsen. Personalen är så fantastisk och ger dig aux! Jag rekommenderar starkt att gå! Maten är också utmärkt

Trattoria Borgo Antico levererade inte bara den värsta matupplevelsen jag någonsin upplevt i flera resor till Italien; det var en av de värsta restaurangupplevelser jag upplevt någonstans i världen. Trattoria Borgo Antico tillhandahöll inte bara undermålig mat som använder industriellt producerade ingredienser i en region som är riklig med de finaste råvarorna, men också gav inkompetent, ogästvänlig service som ytterligare försökte – på de mest uppenbara, grova och elakartade sätt – att ekonomiskt utnyttja utlänningar eller de som uppfattas som turister. Turist- och utlänningsrummet/ La Stanza dei Turisti e degli Stranieri: En inte ovanlig praxis i delar av Italien och Frankrike, vid ankomsten, Trattoria Borgo Antico, satt oss i ett trångt smalt rum vid köket - tillsammans med andra utlänningar. Det var sent, vi hade rest hela dagen, och hade inte ork att beställa bord i det rymligare angränsande rummet – ett misstag från vår sida, men det största misstaget var att stanna på middag. Långsam, inkompetent, exploaterande tjänst: • Var medveten om att ett glas vitt vin kostar 12 euro – när du kan köpa några flaskor vitt för 24 euro – ett faktum som servern inte kommer att påpeka. • Vi beställde vad vi hoppades skulle vara en bättre flaska rött vin för ca 60 euro. Servern tog ordern och försvann. Slutligen, efter ungefär tio minuter, återvände hon med en annan flaska vin, vilket tyder på att vi kanske föredrar detta annorlunda röda vin av samma druvsort. På frågan om klargörande av dess kostnad, pekade hon på menyn och vi bekräftade priset på 180 euro. Detta försök till exploatering och merförsäljning är irriterande och dumt. Borgo Antico är inte en plats där du någonsin skulle betala $ 200 US för en flaska vin - och tron att alla turister är imbeciller är förolämpande. Vi avböjde den dyra flaskan, bekräftade att vi ville ha vad vi hade bett om och servern försvann igen. • Efter en hemsk buffel- och capresesallad som tydligen var gjord av återvunna plastflaskor såg vi vår server härnäst först en bra stund senare när hon dök upp med våra middagar, med tallrikarna på den hemska, delvis ätna salladen som inte hade rensats bort, och efter att ha glömt vår rödvinsbeställning – eller kanske sur, sur och arg över att vi inte hade beställt 180 Euro flaskan rödvin. Hon bekände sig förvånad över att vårt röda vin inte hade serverats, deponerade våra middagstallrikar, försvann igen och återvände fem till 10 minuter senare med vår flaska rött – som du, kära läsare, inte kommer att bli förvånad över att lära sig, var medioker och dyr. • Chefen, som kände vårt missnöje, frågade och lovade att ta bort avgiften för buffel capresesallad från vår räkning, men naturligtvis, när räkningen kom avgiften var fortfarande kvar, och lagförslaget måste revideras. Industriell, undermålig mat: • Buffelkapseln och tomatsalladen är en skräck med tomater som är industriellt producerade – smaklösa och fiberrika – som inte produceras i ett hantverksmässigt växthus under lågsäsong – den typ av hemska tomater du hittar insvepta i cellofan i amerikanska stormarknader anlände. • ”Borgosallad med ansjovis, soltorkade tomater, tackost och kapris” är gjord med sallad direkt ur en plastpåse – sammansatt av andra ingredienser av industriell kvalitet i snabbköpet • Användningen av fabriksmat är verkligen förbryllande när Florens centrala marknad är en 15 - till 20 - minuters promenad från denna restaurang - en marknad där du kan hitta exceptionella råvaror även i mars. En restaurang måste helt enkelt bry sig om vad den lägger på sina tallrikar – och Borgo Antioco gör tydligen inte det. • Pastorna, det måste erkännas var tillräckliga – inte minnesvärda, men med tanke på den fruktansvärda servicen, den miserabla upplevelsen och sjaskiga ogästvänliga behandlingen – någon njutning i måltiden kunde inte räddas Det finns många andra restauranger i Florens – alla till samma prisnivå – där varm, välkomnande gästfrihet och ärlig, vällagad mat finns, och jag var glad att uppleva flera av dessa. Cianghale Bianco är till exempel ett fint exempel på skickligt, toskanskt hem - matlagning i en livlig, avslappnad atmosfär med skicklig, välkomnande service. Men Trattoria Borgo Antico är fortfarande etsad i minnet som en av de värsta restaurangupplevelser jag har haft.

Maten var ok - jag hade en risotto. Brödet var gammalt och serverades kallt. För 14 EURO! ! ! ett glas det minsta de kan göra är att visa dig flaskan som de serverar vinet snarare än att bara smälla glaset på bordet och säga “Här har du”. Tjänsten är obeskrivlig. Atmosfären var ok.

Om du bara har en middag i Florens, gör det denna! Det var fantastiskt! Restaurangen i sig är i ett trevligt läge också. De hade många lokalbefolkningen middag där inne som alltid är lugnande!

Detta var den dyraste och minst njutbara måltid jag hade under en vecka i Florens. Maten var ok, men inte mer än så. Min secondo lax plonkades ner på mitt bord medan jag fortfarande åt min antipasto, och laxen var överkokt. Rött vin var för dyrt och serveras alldeles för kallt. Det finns många mycket trevligare ställen att äta runt Piazza Santo Spirito.

Ontdek Ristorante Borgo Antico in Florence, een traditioneel restaurant in Piazza Santo Spirito met authentieke Toscaanse gerechten en een gezellige sfeer.

Authentieke Toscaanse Ervaring bij Ristorante Borgo Antico in Florence

Geniet van lokale delicatessen en moderne Toscaanse gerechten bij Ristorante Borgo Antico in Florence. Perfect voor authenticiteit en sfeer.

Ontdek de Culinaire Schatten van Florence bij Borgo Antico

Leer de rijke geschiedenis van Ristorante Borgo Antico in Florence kennen en proef de authentieke Italiaanse smaken in een sfeervolle setting.

Ristorante Atelier de' Nerli

Trattoria Sabatino

Osteria 1 Rosso