Fusion Tapas, Wereldgerechten & Cocktailbar
Ontdek de levendige sfeer van The Fusion Bar & Restaurant, een iconische plek in Florence die bekend staat om zijn innovatieve mixologie en wereldse keuken. Dit is dé bestemming voor liefhebbers van smaakvolle hapjes, creatieve cocktails en een gezellige ambiance die zowel internationale reizigers als lokale fijnproevers aantrekt.
Voorgerechten
- Gamberi in Tempura met saffraan en basilicummayonaise.
- Spring Roll di Mare met zeevruchten en groenten.
- Fusion Bao met gestoomde bun, krokelige kip en gembersalade.
- BBQ Slider met pulled pork, Fontina kaas en coleslaw.
Hoofdgerechten
- Gnocchi al Pesto met basilicum, Parmigiano en pijnboompitten.
- Spaghetti Pomodoro e Basilico met verse tomaten en basilicum.
- Pizza Margherita met buffelmozzarella, verse tomaten en basilicum.
Desserts
- Gelato Artigianale met Fiordilatte en Vanille.
- Gelato Fiordilatte met gezouten karamel en pecannoten.
- Gelato met Cantucci Toscani, Vinsanto en chocolade.
- Affogato met koffie likeur "Caffè Borghetti".







