Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Florence

Trattoria Mario is a family-run restaurant in Florence, known for its traditional Tuscan cuisine and lively ambiance. The menu changes daily based on market availability, featuring dishes like ribollita, trippa alla fiorentina, and bistecca alla fiorentina. The restaurant is popular among both locals and tourists, often requiring early arrival due to its popularity. Reservations are not accepted, and seating is communal, adding to the authentic experience.

Ontdek de authentieke smaak van Florence bij Trattoria Mario'}]},{

Een culinair avontuur in het hart van Toscane.

Trattoria Mario in Florence biedt een authentieke Toscaanse eetervaring die je meeneemt naar de ziel van Italië. Dit familiebedrijf staat bekend om zijn traditionele gerechten en gezellige sfeer. Van de eerste hap tot de laatste slok, je proeft de passie en geschiedenis die in elk gerecht verwerkt zitten.

Een authentieke ervaring met een gezellige sfeer.

Deze trattoria onderscheidt zich door haar dagelijks wisselende menu, gebaseerd op verse, lokale ingrediënten. De gerechten, zoals ribollita en bistecca alla fiorentina, bieden een ware smaak van Toscane. De informele en gemeenschappelijke setting zorgt voor een warme en authentieke Italiaanse ervaring.

Praktische informatie en veelgestelde vragen

 Trattoria Mario opent om 12:00 uur voor de lunch.

 Reserveringen worden niet geaccepteerd; plaatsing is op basis van wie het eerst komt, het eerst maalt.

 Er is geen formele dresscode; casual kleding is gepast.

 Ja, er zijn vegetariërsgerechten zoals ribollita en minestrone di ceci.

 Ja, Trattoria Mario is rolstoeltoegankelijk.

Voor een authentiek Toscaanse diner dat zowel de smaakpapillen prikkelt als de hartelijkheid van de Italiaanse gastvrijheid uitstraalt, is Trattoria Mario de perfecte bestemming. Of je nu een foodie bent, een liefhebber van lokale cultuur of gewoon op zoek bent naar een gezellige plek om te genieten van een avondmaal, deze trattoria biedt een onvergetelijke ervaring.

 Het restaurant opent om 12:00 uur voor de lunch.

 Reserveringen worden niet geaccepteerd; de zitplaatsen worden op basis van wie het eerst komt, eerst mag.

 Casual kleding is gepast, er is geen formele dresscode.

 Ja, er zijn vegetarische gerechten zoals ribollita en minestrone di ceci.

 Ja, de trattoria is volledig rolstoeltoegankelijk.

Kortom, een bezoek aan Trattoria Mario belooft een authentiek en hartverwarmend Toscaanse ervaring te worden. Ideaal voor wie op zoek is naar echte Italiaanse gastvrijheid, heerlijke gerechten en een gezellige sfeer in Florence.

Europe

Italy

Ontdek de authentieke smaken van Florence bij Trattoria Mario, een geliefde eetgelegenheid die bekend staat om haar traditionele Italiaanse gerechten en gezellige sfeer. Gevestigd in het hart van deze historische stad, biedt deze trattoria een ware culinaire ervaring die je meeneemt naar de essentie van Toscaanse keuken.

Bij Trattoria Mario worden gasten verwelkomd door een menu dat de rijke smaken van Toscane tot leven brengt. Een van de meest geliefde gerechten is de traditionele Florentijnse bistecca, een sappige, perfect gegrilde steak die de essentie van Italiaanse barbecue vangt. Daarnaast biedt de trattoria huisgemaakte pasta, zoals de delicate tagliatelle met verse truffel, die een aromatische en decadente ervaring belooft. De huisgemaakte wijnselectie en lokale specialiteiten maken elke maaltijd compleet.

De geschiedenis van Trattoria Mario gaat terug tot de jaren 1950, toen het werd opgericht door een familie die haar passie voor authentieke Toscaanse gerechten wilde delen. Een leuke anekdote is dat de chef-kok nog steeds de traditionele recepten met de hand bereidt, waardoor elke maaltijd een stukje geschiedenis en vakmanschap uitstraalt. Het restaurant staat bekend om zijn gezellige, ongedwongen sfeer en de open keuken waar je de koks in actie kunt zien.

Wat maakt Trattoria Mario bijzonder? Het restaurant staat bekend om zijn authentieke Toscaanse gerechten en gezellige sfeer, waar elke maaltijd een feest van smaken is. Waarom kiezen voor deze trattoria? Omdat het een plek is waar traditie en vakmanschap samenkomen, en je kunt genieten van huisgemaakte pasta en perfect gegrilde steaks. Wat zijn de nabijgelegen attracties? De trattoria ligt in het centrum van Florence, dicht bij vele historische bezienswaardigheden en musea.

Voor een authentieke Toscaanse eetervaring in Florence, is Trattoria Mario de perfecte keuze. Geniet van de rijke smaken, de gezellige sfeer en de geschiedenis die in elke hap schuilt. Reserveer nu of loop gewoon binnen om je culinaire avontuur te beginnen.

Simple trattoria founded in 1953 & known for Tuscan soups, pastas & meat dishes with regional wines.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2MDYzS3N3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJA4Ty0AJUKhMRN14HOd2lpe0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2MDYzS3N3RRAB

I didn‘t know it was a famous restaurant that has been running for 3 generations!
You must reserve before you visit, otherwise you have to wait.

The atmosphere is very local and all staffs are friendly.
We had eaten already steaks at another restaurant, so we tried Pasta.
It’s a reasonable price and delicious.
You can see how to cook, and It seems they have pride in theirs.

The dessert recommended was good!
You can pay by card also.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfaFAyRXR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJA4Ty0AJUKhMRN14HOd2lpe0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfaFAyRXR3RRAB

Amazing experience. Delicious meat, perfectly cooked my favourite meal in Florence!! The staff was very helpful and efficient. Adored the busy atmosphere. For this quality of a stake I'd pay more than 25€ anywhere else.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfaW9pWTh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJA4Ty0AJUKhMRN14HOd2lpe0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfaW9pWTh3RRAB

An institution where I eat at least once when in Florence. Traditional dishes, well prepared (including the famous Bistecca alla Fiorentina), all at yesteryear prices.
The busy waitstaff is efficient and attentive, working very hard.
You can make a reservation by calling or going by the restaurant (dinner on Friday only is especially competitive in regard to reservations). The owner can be brusque (with a passing resemblance to a particular Seinfeld character) but is very nice.
The atmosphere is convivial, simple, seating is close together. A delightful place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuOHJXMEpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJA4Ty0AJUKhMRN14HOd2lpe0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuOHJXMEpBEAE

Locals’ best kept secret for traditional florentine food especially the steak! This is one of the best meals of our trip. The place gets packed so be sure to reserve a table in advance. We just tried our luck for a table for 2 and they had one late reservation so we got accommodated.

We had tocco di costata which is like rib eye (?) it’s a smaller cut compared to the usual cut of bistecca alla Fiorentina. We also had amaaazing crostini di fegatini which is chicken liver pate (one of Florence’s specialty dishes) — don’t leave without trying it! We also got tortellini al ragu which was great as well. Overall would recommend this place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfa2RPYklBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJA4Ty0AJUKhMRN14HOd2lpe0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfa2RPYklBEAE

Real Italian experience. Acknowledge by many reviewers but they aren’t spoiled because of it.

Simple and delicious nothing fancy. When you see the menu and queue then you understand why ylu are there.

We had spaghetti and tortellini both was well balanced dishes. Butter just enough, sauce salty like it supposed to be.

Only avoid female short hair waitress if you are a tourist. Thats it

Trattoria Mario in Florence: Authentieke Italiaanse Eetcultuur

Trattoria Mario has been serving traditional Tuscan cuisine since 1953, becoming a beloved institution in Florence.

The Rich History of Trattoria Mario in Florence, Italy.

Nestled in the vibrant heart of Florence, at Via Rosina 2r, Trattoria Mario has been a beloved institution since its inception in **1953**. Founded by the Colzi family, this charming trattoria has carved its niche in the culinary landscape of Tuscany, celebrated for its authentic home-cooked dishes that evoke a sense of warmth and community.

From the very beginning, Trattoria Mario specialized in traditional Tuscan home cooking, creating a menu that resonates with both locals and visitors. The restaurant's philosophy centers around using **seasonal ingredients**, ensuring that each dish reflects the rich culinary heritage of the region.

 Trattoria Mario was founded by the Colzi family, specializing in traditional Tuscan home cooking.

 The restaurant became a popular spot for both locals and tourists, known for its proximity to the Mercato Centrale.

 Celebrated its 70th anniversary, continuing to serve classic Tuscan dishes with seasonal ingredients.

The vibrant ambiance of Trattoria Mario is not just defined by its food, but also by the communal dining experience that encourages conversation and connection among guests. This traditional setting, marked by bustling waitstaff and the delightful aroma of Tuscan cuisine, creates an atmosphere where patrons feel right at home.

As Trattoria Mario approaches its 70th year, it remains a testament to the enduring charm of traditional Italian dining. The restaurant continues to draw crowds eager to savor its renowned dishes, such as Bistecca alla Fiorentina and rich, hearty pastas, all served in a friendly, welcoming environment. For anyone seeking an authentic taste of Florence, this trattoria stands as a must-visit destination.

Trattoria Mario is a simple trattoria founded in 1953, known for its delicious Tuscan soups, pastas, and meat dishes, complemented by regional wines. Located in the heart of Florence, it offers a vibrant atmosphere filled with the aromas of traditional Italian cuisine.

Trattoria Mario

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Good for Children

Trattoria Mario is a simple trattoria founded in 1953, known for its delicious Tuscan soups, pastas, and meat dishes, complemented by regional wines. Located in the heart of Florence, it offers a vibrant atmosphere filled with the aromas of traditional Tuscan cuisine.

Located in the heart of Florence, Trattoria Mario invites you to indulge in a mouthwatering array of authentic Tuscan dishes. Renowned for its rich flavors and traditional recipes, this trattoria has been delighting locals and travelers alike since 1953. The menu celebrates the best of Tuscan cuisine, showcasing seasonal ingredients sourced from nearby markets. Whether you're a foodie or simply looking for a taste of Italy, Trattoria Mario promises an unforgettable dining experience.

Ribollita

Minestrone di Ceci

Crostini di Fegatini

Bistecca alla Fiorentina

Trippa alla Fiorentina

Peposo

Rista Nostrade allo Spiedo

Pasta al Ragù

Bacione

Traditional Tuscan Menu at Trattoria Mario in Florence, Italy

Traditioneel Toscaanse menu bij Trattoria Mario in Florence

Ontdek de authentieke smaken van Toscane in Florence bij Trattoria Mario, een geliefde eetgelegenheid sinds 1953. Gelegen in het hart van de stad, biedt deze trattoria een uitgebreide selectie van traditionele Italiaanse gerechten die je smaakpapillen zullen verrassen. Van hartige starters tot stevige hoofdgerechten en verrukkelijke desserts, alles wordt bereid met verse, lokale ingrediënten.

Ontdek de authentieke Italiaanse smaak bij Trattoria Mario in Florence! Geniet van smaakvolle gerechten in een gezellige sfeer. Plan je bezoek nu en proef het beste van Toscane!

Trattoria Mario: Authentic Tuscan Dining in Florence

Metropolitan City of Florence

Serves lunch from Monday to Saturday, offering a variety of traditional Tuscan dishes.

Lunch Service

Offers takeaway services for those who prefer to enjoy their meals elsewhere.

Takeaway

Accepts credit card payments for convenient transactions.

Credit Card Payment

Ontdek Trattoria Mario in Florence, Italië'}]},{

Een authentieke Italiaanse eetervaring in het hart van Florence.

Bij Trattoria Mario kunnen bezoekers genieten van een uitgebreide lunch van maandag tot en met zaterdag, met een focus op traditionele Toscaanse gerechten die je meenemen op een culinaire reis door de regio.

Located at Via Rosina, 2r in Florence, Italy, Trattoria Mario is a beloved family-run establishment that has been serving authentic Tuscan cuisine since 1953. Known for its hearty soups, pastas, and meat dishes, this trattoria offers a cozy and lively atmosphere that reflects the rich culinary heritage of the region. With a central location near Mercato Centrale, it attracts both locals and tourists alike, making it a perfect spot for a genuine Italian dining experience.

The trattoria's charm lies not only in its delicious food but also in its welcoming ambiance, where diners can enjoy watching their meals being prepared in an open kitchen. Reservations are recommended due to its popularity, especially during peak hours.

Overall, Trattoria Mario is a must-visit for anyone looking to indulge in authentic Tuscan flavors in a warm and inviting setting.

• Authentic Tuscan cuisine
• Cozy and lively atmosphere
• Family-run establishment
• Central location near Mercato Centrale
• No reservations required
• Offers both traditional and vegetarian options

• Limited seating
• No dinner service
• Cash-only policy for small transactions
• Limited dessert options

• Casual dining
• Family gatherings
• Lunch breaks
• Food enthusiasts seeking authentic Tuscan dishes

• Reservations are recommended, especially for dinner on Fridays.
• Expect a busy atmosphere, typical of a local trattoria.
• Cash is preferred for small transactions.
• The menu features both traditional and vegetarian options.

Trattoria Mario is a delightful spot for those wanting to experience authentic Tuscan cuisine in a friendly and bustling environment. With its rich history and commitment to quality, it remains a cherished destination for both locals and visitors. Whether you're indulging in their famous Bistecca alla Fiorentina or savoring a comforting bowl of pasta, every meal here is a celebration of traditional Italian flavors.

Tuscany Region

En reservation är ett måste. Denna historiska restaurang är favorit av både lokalbefolkningen och turister av goda skäl, både mat och atmosfär är enastående. Begränsad meny och din biff tillagas inte på beställning, den tillagas till perfektion av experterna t. ex. medium rare. Vad som också är ovanligt är att hitta en restaurang som är så autentisk till sina rötter som denna och okorrumperad av sin popularitet eller nya trender. Vår familj har haft både mat och atmosfär. Nötkött är stjärnan i showen så verkligen inte en plats för dem som inte äter det men tillbehör (pasta, bönor, potatis) och dessert är alla läckra också, liksom husets vin, även om jag provade en utmärkt Brunello.

Fantastisk mat, familj framåt liten restaurang med en rad lokalbefolkningen väntar vid dörren i hopp om en annullerad bokning. Rekommenderar starkt!

Gjorde en reservation för lunch via e-post. Vilket var en supersnabb korrespondens. Var inte säker på vad jag skulle förvänta mig. Dock hörde jag så många bra saker att jag var såå spänd på att gå! OCH JAG ÄR SÅ GLAD ATT VI GJORDE DET! Det är ett litet litet hål i väggen restaurang med det bästa köttet i Vegas! Inget märkvärdigt här förutom biffarna som smälter rakt i munnen. Det har gått 6 timmar och min mun vattnas fortfarande! Definitivt värt att gå hit! 10 / 10 ! ! !

biffen? fantastiskt. försök att sitta vid köket: hetaste kocken någonsin, jag blev kär. allt var bra, vi dricksade i slutet men vad jag verkligen ville var hans nummer...

Om du letar efter en nej - krusiduller ställe att äta genomsnittligt men tillfredsställande italiensk mat till ett rimligt pris, gör denna plats jobbet. Menyn är okomplicerad, portioner är rättvisa, och priserna är budget - vänlig. Det är inte en plats för en speciell kulinarisk upplevelse, men det är ett bra alternativ om du vill ha en snabb, avslappnad måltid utan att spendera för mycket.

Den bästa måltiden vi hade i Florens! Familj från Italien rådde oss att besöka och de hade inte fel. Mycket autentisk, opretentiös och inte turistisk - detta är det verkliga Italien. Inte att missa.

Att besöka denna restaurang när du är i Florens är viktigare än att se Ponte Vecchio. Konceptet är fantastiskt eftersom du kommer att hitta dig själv sittande vid samma bord med utlänningar. Vi satt med ett par från Oklahoma och en italiensk familj från Veneto-regionen. Maten är fantastisk, ingen turist nonsens, eller några pretentiösa Michelin BS, bara lokal mat gjord med en massa kärlek. Vi hade den bästa ribollita, paccheri med ragu var också enastående och torta della nonna var utsökt

Vi hade turen att göra en bokning på denna väl ansedda restaurang. Det visar sig att Alessandro Borghese (som vi stötte ihop med på Sicilien för ett par år sedan) hade varit med Mario i ett av hans TV-program. Vi satte oss snabbt vid middagstid. Vår servitris var mycket trevligt. Det var ett enkelt utrymme med en trevlig känsla. Borden är små och sittplatserna var rygglösa pallar. Vi delar en mycket quaffable liter husrött för € 11 . Det fanns toskanska bröd. Våra fruar började med stora skålar ribollita. De delade en filé som sin förrätt, som var motvilligt tillagad medium rare. Min kompis och jag delade på en beställning biff Florentine. Den var väl förkolnad och kryddad. Det här var den mest sällsynta biffen vi ätit hittills. Min kompis älskade det. Jag skulle inte ha klagat om den stod på grillen en minut till. Bönorna var utmärkta och den stekta potatisen var mycket god. Vi borde nog ha beställt potatisen med rosmarin. Lunchen var 63 € . 50 per par, inklusive vatten och vin - en hel del. Vi gick in och ut på en timme. Rolig upplevelse, rimligt prissatt med riktigt bra mat.

Så autentiskt det kan bli. Besökte denna restaurang idag, vi var nog de enda turisterna där. Mycket upptagen så jag skulle råda dig att boka. Det är så autentiskt italienskt man kan bli. Biffarna är massiva och tillagade ganska sällsynt. Om du inte har något emot att klämma in så är det för dig. Personalen är trevlig och priserna är rättvisa.

En av de bästa ställena att äta i världen. Produkterna är alla super färska och av bästa kvalitet. Denna plats har varit öppen i över 50 år och brukade vara en plats för florentinare att ta en snabb lunch under sin arbetsdag, men har utvecklats till en turist mat mecka. Det tar ingenting ifrån den historia och de otroliga smaker som denna institution är känd för. Prova Ribollita och Bistecca Fiorentina. Deras pommes frites är också att dö för.

Besviken... Hade reserverat en plats för en månad sedan, baserat på recensioner och det faktum att denna restaurang var en del av matresor. Det är väldigt rustikt, vilket vi gillar. Pennan var god, men det stuvade nötköttet var SÅ salt, det var oätligt! Jag gillar salt mat, men detta var bortom! Nämnde det för servitören, men vad kunde han göra... 4 asiatiska flickor på nära håll - vid bordet delade en biff. De kunde inte äta den, eftersom den var så sällsynt, vilket till restaurangens försvar, kan vara hur den ska serveras.... Hur som helst, vi blev besvikna... Rekommendera inte

Den här maten var fantastisk! Om jag kunde ge tio stjärnor skulle jag göra det! Vi togs till deras vinkällare för att äta i och jag var iffy i början. Men detta rekommenderades starkt från en dagsutflykt vi tog till Burano och den smakrika maten har mig fortfarande blåst bort. Fantastiska hem som vibbar och verkligen läggs till en fantastisk upplevelse! Missa inte denna dolda pärla!

Kom hit med 5 vuxna och en baby. Personalen var mycket tillmötesgående. Vi hade en 1 . 9 kg Florentinsk biff, tripe och rigatoni med ragu. Helt fantastiskt.

Maten var utsökt. Vi hade biff som var mycket bra och flera rätter. Jag rekommenderar starkt denna restaurang. Det röda hemgjorda vinet var mycket gott!

Fantastisk biff! Restaurangen är ett familjeägt företag, inget krångel, bara bra enkel mat. Menyn är handskriven och mycket grundläggande. Vi var där för en bistecca alla fiorentina och det gjorde ingen besviken! Perfekt tillagad och saltad. Så gott. Vi åt en tomatsallad och sedan cantucci med vin santo (traditionell dessert). Mycket prisvärt. Älskade hyllningen till det florentinska fotbollslaget också i hela restaurangen!

Enjoy traditional Tuscan dishes at Trattoria Mario in Florence. Experience authentic Italian cuisine, regional wines, and lively local atmosphere.

Authentic Florence Tuscan Restaurant - Trattoria Mario, Italy

Dine at Trattoria Mario in Florence for authentic Bistecca alla Fiorentina, regional dishes, and a cozy Italian ambiance. Reserve your table now!

Best Florence Food Experience - Trattoria Mario, Italy

Visit Trattoria Mario in Florence for authentic Tuscan classics like ribollita, bistecca, and homemade pasta. Perfect for food lovers seeking genuine Italy!

Ristorante Gilò

Mister Pizza

Salumeria Verdi - Pino's Sandwiches