Menu Overzicht
Marin Traghetto is een unieke plek in Venetië, waar de culinaire filosofie doordrenkt is van lokale invloeden en traditionele Italiaanse gerechten. Dit verblijf biedt niet alleen comfort, maar ook een authentieke ervaring in het hart van deze betoverende stad. Het menu weerspiegelt de rijke geschiedenis van de Italiaanse keuken, met een focus op versheid en kwaliteit van ingrediënten.
Handtekening Gerechten
- Risotto al Nero di Seppia - Een romige risotto met inktvisinkt, een klassieker uit de regio.
- Sgombro alla Griglia - Gegrilde makreel geserveerd met een frisse citroensaus.
- Tiramisu Classico - Een traditionele tiramisu met een rijke koffiesmaak.
Dranken en Combinaties
Bij Marin Traghetto wordt er een uitgebreide selectie van lokale wijnen aangeboden, perfect om te combineren met de gerechten. De sommelier heeft zorgvuldig de beste regionale wijnen gekozen om de smaken van elk gerecht te complementeren. Probeer de Pinot Grigio bij de zeevruchten of een rijke Barolo bij de vleesgerechten.
Dieetopties
- Vegetarisch - Diverse groenten- en kaasgerechten.
- Veganistisch - Innovatieve plantaardige gerechten.
- Glutenvrij - Opties beschikbaar voor gasten met glutenintolerantie.
Aanbevelingen van de Chef
De chef beveelt de seizoensgebonden specialiteiten aan, waaronder de gegrilde groenten en huisgemaakte pasta's, die de essentie van de Italiaanse keuken perfect vastleggen. Deze gerechten zijn niet alleen een feest voor de smaakpapillen maar ook een visueel spektakel.
Ervaar het Menu
Bezoek Marin Traghetto en ontdek de verfijnde smaken van Venetië. Dit is niet alleen een eetervaring, maar een reis door de culinaire tradities van Italië. Laat u onderdompelen in de unieke sfeer en geniet van elk moment.






