Ontdek het verfijnde menu van Caviar & Bull in St Julian's
een culinaire reis vol luxe en smaak
startende smaakexplosies
Begin je diner met een verfijnde selectie van voorgerechten zoals de verkwikkende Oesters met Salmon Roe en Ginger Vinaigrette, perfect voor liefhebbers van zeevruchten. Voor een rijkere smaakervaring, probeer de Beef Carpaccio met Mango Chutney en Amaretto Caviar, of de delicate Scallops met Pea Purée en Butter Lemon Velouté. Voor een culinair hoogstandje, is de Caviar and Bull met Black Angus Fillet en Pan-Seared Foie Gras een absolute aanrader.
hoofdgerechten die verrassen
Het menu biedt een scala aan hoofdgerechten die de fijnproever zullen bekoren. Van de smaakvolle Fillet Beef met Buttery Mash tot de Charcoal Grilled Rib Eye, elk gerecht is bereid met de hoogste kwaliteit ingrediënten. Voor zeevruchtenliefhebbers is de Sea Bass Al Sale, flamberen met Vodka en geserveerd met Champagne Velouté, een must-try. Voor een echte showstopper, probeer de Angus Angoloti met gekarameliseerd rundvlees en Pecorino Fondue.
hemelse desserts
Eindig je culinaire avontuur met een van de decadente desserts zoals de Golden Nugget met Pistachio Namelaka en 24 Karaat eetbaar goud, of de rijke Dark Chocolate Fondant met Fior Di Latte Ice-Cream. Voor een tropische touch, kies de Tropical Cheesecake met MANGO Sorbet en gemarineerde Ananas. Elk dessert is een perfecte afsluiting van jouw gastronomische reis.
verfrissende dranken en speciale creaties
Geniet van een selectie van exclusieve dranken die perfect passen bij jouw diner, inclusief lokale en internationale wijnen, champagne en creatieve cocktails die de smaakpapillen prikkelen. Voor de liefhebbers van luxe, biedt Caviar & Bull ook speciale tasting menu's voor caviar en bulls, waardoor je de ultieme verfijning van Malta krijgt.
