Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Amsterdam

Auberge Cuisine Française in Amsterdam is renowned for its authentic French cuisine, attentive service, and warm ambiance. Guests frequently praise the quality of dishes like Magret de Canard and Crème Brûlée, as well as the extensive wine selection. The restaurant's cozy atmosphere and professional staff contribute to a memorable dining experience. However, some patrons have noted that reservations are recommended due to its popularity.

Auberge Cuisine Française: een culinaire parel in Amsterdam

Een feest voor de zintuigen in het hart van Amsterdam

Ontdek de charmante sfeer en verfijnde Franse keuken van Auberge Cuisine Française, een geliefde eetgelegenheid in de bruisende wijk De Pijp. Dit restaurant combineert authentieke Franse smaken met een gezellige ambiance, perfect voor een romantisch diner of een gezellige avond met vrienden. Het vriendelijke personeel en de attente service maken elke maaltijd tot een bijzondere ervaring.

Wat maakt Auberge Cuisine Française uniek

Authentieke Franse gerechten die de smaakpapillen verwennen.

Een uitgebreide wijnkaart die perfect aansluit bij de gerechten.

Een gezellige en elegante sfeer die je meeneemt naar de romantiek van Parijs.

Of je nu een liefhebber bent van klassieke Franse gerechten zoals Magret de Canard of Crème Brûlée, of gewoon op zoek bent naar een gezellige plek om te genieten van verfijnde smaken, Auberge Cuisine Française biedt een culinaire ervaring die je niet snel zult vergeten.

Wat zijn de openingstijden van Auberge Cuisine Française

: Het restaurant is geopend van maandag tot zondag, met lunch van 12:00 tot 14:30 en diner van 17:30 tot 22:00.

: Er is geen strikte dresscode, maar smart-casual is aanbevolen.

: Ja, er zijn vegetarische gerechten beschikbaar.

: Parkeren kan een uitdaging zijn in De Pijp, daarom wordt het aanbevolen om openbaar vervoer te gebruiken of nabijgelegen parkeergelegenheden.

: Ja, reserveringen kunnen via de officiële website of door rechtstreeks contact op te nemen.

De community rondom Auberge Cuisine Française in Amsterdam is zeer positief, met gasten die genieten van de authentieke Franse smaken en de warme sfeer. Het restaurant wordt geroemd om zijn uitstekende service en de kwaliteit van de gerechten, waarbij vooral de Magret de Canard en de Crème Brûlée in de smaak vallen. Vanwege de populariteit wordt aangeraden om vooraf te reserveren. Een bezoek aan dit restaurant is niet alleen een maaltijd, maar een ware beleving die je meeneemt naar de charme van Frankrijk zonder de stad te verlaten.

Europe

Netherlands

Ontdek de charmante Auberge cuisine Française, een restaurant in het hart van Amsterdam dat een authentieke Franse eetervaring biedt. Met een gezellige sfeer en een focus op verfijnde gerechten, is deze plek perfect voor liefhebbers van de Franse keuken die willen genieten van een culinaire reis zonder de stad te verlaten.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQd3RUbUhnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJv9bC9fIJxkcR6yB8g18FHJk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQd3RUbUhnEAE

Our dinner was absolutely amazing. The waiter (with glasses and black hair) was extremely nice and gentle during all the dinner. The food was really good, I appreciated most of all the starter (poche egg) and the mail (beef bourguignon). The atmosphere is elegant and cozy. Hope to come back soon!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmZ3FQWjJnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJv9bC9fIJxkcR6yB8g18FHJk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmZ3FQWjJnRRAB

I visited Auberge on a Saturday evening with my partner for a date night. We have started with oysters, and had onion soup, escargots, confit de canard and chocolate mousse. Oysters and chocolate mousse were nice and onion soup was amazing. I 100% recommend it. But the rest were not that great. Escargots were way too buttery to the point that you couldn’t taste anything else; neither the herbs nor escargot itself. Confit de canard was too dry and too hard.
Service was also quite slow. It has taken 3 hours between the time we entered and the time we left, and we are not slow eaters. Tables are also too close to each other so it may be a bit difficult to talk if you have noisy neighbors.
4 points for the amazing soup, if it wasn’t for that it would be 3.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURma2Fha2lRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJv9bC9fIJxkcR6yB8g18FHJk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURma2Fha2lRRRAB

Disappointing Experience in Amsterdam – Poor Service and Unwelcoming Atmosphere

I had high hopes for this restaurant, but unfortunately, our experience was far from enjoyable. The main issue was the rude behavior of one of the waiters who wasn’t serving us directly but was the one who seated us at our table. When we were leaving, he insisted on closing the door, presumably because of the cold. The problem? My child was still inside, and we hadn’t exited yet! It was an unnecessary and rude interaction that really soured the entire experience.

On top of that, the service was overall disappointing. It felt like we were invisible to the staff, possibly because we came with children. It seemed like they had little patience for our kids, who, of course, didn’t eat the food like adults. They were expected to sit quietly without any leeway, and when they pulled out a snack they same rude waiter told us it wasn’t allowed. I get it, but it's kids. Why wouldn't you have something for kids then to order? It's impossible to order 3-4 course meal for kids with snails. It’s frustrating when a family-friendly atmosphere is missing, and you’re treated like an inconvenience.

Additionally, I never been served a food where the waiter just pass me the plate and I have to put it on the table on my own. Come on is it restaurant recommended by Michelin guide or a fast food chain where they don't pay attention on how they serve the food?! If you a restaurant it's a huge mistake and unacceptable.

As for the food, it was just okay—not terrible, but nothing memorable either. Given the lack of hospitality and the general unwelcoming vibe, I honestly don’t think it’s worth the visit if you're in Amsterdam! We were really looking forward to a great meal and a pleasant experience, but sadly it's just not the case. Never again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyNkxlVEJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJv9bC9fIJxkcR6yB8g18FHJk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyNkxlVEJ3EAE

Really a great dinner. We came with the whole family and they took great care of the younger ones with thin fries and duck breast. And for the adults it was a taste pallet galore! Oysters and champagne, lovely asparagus or escargots to start, our mains were duck breast, steak (one of the best in Amsterdam) and sol! Amazing. Grand desserts with funky presented profiterol(no es). Finish with French Cafe and you roll out happy. All for a fair price with fantastic knowledgeable service from Patrick who also knew every wine on the menu personally!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMnNlZEd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJv9bC9fIJxkcR6yB8g18FHJk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMnNlZEd3EAE

We had an amazing experience at the team dinner last night. The food was absolutely delicious, and the service was of top quality. The staff were incredibly thoughtful, making sure everything went smoothly and providing excellent hospitality. Highly recommend this place for a memorable dining experience!

Auberge Cuisine Française in Amsterdam – Authentieke Franse Eetcultuur

Auberge Cuisine Française, established in 1976, was a Michelin-starred restaurant in Amsterdam until its closure in 1981. In 2024, it was successfully relaunched with support from renowned restaurateurs, maintaining its legacy of offering high-quality French cuisine.

De rijke geschiedenis van Auberge Cuisine Française in Amsterdam.

Een start in 1976 en een vroege erkenning in de gastronomie.

In 1976 opende Auberge Cuisine Française haar deuren in Amsterdam, een nieuwe parel voor liefhebbers van Franse keuken. Al snel wist het restaurant zich te onderscheiden met haar verfijnde smaken en authentieke sfeer.

Een hoogtepunt in 1980 met een Michelin-ster.

De erkenning van de kwaliteit kwam in 1980 toen Auberge Cuisine Française een prestigieuze Michelin-ster ontving. Dit bevestigde haar status als een toonaangevend Frans restaurant in Amsterdam.

Het einde in 1981 en de uitdagingen met de huur.

Helaas moest Auberge Cuisine Française in 1981 haar deuren sluiten vanwege huurproblemen. Ondanks de korte periode van haar bestaan, liet het restaurant een blijvende indruk achter op haar gasten en de Amsterdamse gastronomie.

Een heropleving in 2024 met een nieuw hoofdstuk.

Na jaren van afwezigheid werd Auberge Cuisine Française in 2024 met succes heropend, ondersteund door bekende restaurateurs. Het restaurant blijft trouw aan haar Franse roots en biedt nu een nieuwe generatie liefhebbers een smaakvolle ervaring.

Een blijvende erfenis in de Amsterdamse gastronomie.

De geschiedenis van Auberge Cuisine Française weerspiegelt haar passie voor verfijnde Franse keuken en haar vermogen om zich aan te passen aan de veranderende tijden. Tegenwoordig blijft het een symbool van culinaire excellentie.

Van haar oprichting in 1976 tot haar heropleving in 2024, blijft Auberge Cuisine Française een belangrijke speler in de Amsterdamse gastronomie. Met haar rijke geschiedenis en voortdurende toewijding aan kwaliteit, blijft het een bestemming voor fijnproevers die op zoek zijn naar authentieke Franse smaken en een unieke eetervaring.

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

A culinary haven set against the lively backdrop of Amsterdam-Zuid, Auberge cuisine Française invites you on a delightful journey through the flavors of France. Tucked away on the bustling Albert Cuypstraat, this charming restaurant captures the essence of French gastronomy, blending traditional recipes with modern twists. The menu is a celebration of seasonal ingredients and time-honored techniques, featuring dishes that are as beautiful as they are delicious. Auberge cuisine Française is more than just a meal; it is an experience that intertwines the soul of French culture with the lively spirit of Amsterdam.

Auberge cuisine Française

Experience authentic French cuisine with a modern twist at Auberge Cuisine Française in Amsterdam.

Oeufs en Meurette

Escargots de Bourgogne

Soupe à l'Oignon

Magret de Canard

Confit de Canard

Boeuf Bourguignon

Crème Brûlée

Profiteroles

Auberge Cuisine Française Menu

Experience authentic French cuisine met een moderne twist in het hart van Amsterdam bij Auberge Cuisine Française. Ontdek een zorgvuldig samengestelde menukaart vol klassieke en innovatieve gerechten die uw smaakpapillen zeker zullen verrassen.

Ontdek Auberge Cuisine Française in Amsterdam en geniet van authentieke Franse delicaties in een gezellige sfeer. Reserveer nu voor een onvergetelijke culinaire ervaring!

Auberge Franse Keuken in Amsterdam-Zuid | Authentiek Eten

Amsterdam Municipality

A delightful 4-course chef's lunch featuring classic French dishes with a modern twist.

Lunch Menu

An exquisite 4-course dinner menu showcasing the finest French cuisine.

Dinner Menu

Auberge cuisine Française in Amsterdam: een culinaire reis door Frankrijk in Nederland

Ontdek de authentieke Franse keuken in het hart van Amsterdam bij Auberge cuisine Française, een restaurant dat traditionele gerechten combineert met een moderne twist.

Bij Auberge cuisine Française bieden we een smaakvolle lunch en diner ervaring met onze zorgvuldig samengestelde menu's.

Viergang chef's lunch voor slechts 48 EUR, inclusief klassieke Franse gerechten met een moderne touch.

Uitstekend 4-gangen diner voor 68 EUR, met de beste Franse specialiteiten.

Auberge cuisine Française - Een smaakvolle Franse ervaring in Amsterdam'}]},{

De Auberge cuisine Française in Amsterdam biedt een prachtige combinatie van authentieke Franse gerechten met een moderne twist, waardoor het een ideale keuze is voor liefhebbers van verfijnde cuisine.

Sterke punten van Auberge cuisine Française'}]},{

Het restaurant onderscheidt zich door zijn attente en professionele service, die zorgt voor een fijne eetervaring. De warme en gezellige sfeer maakt het een perfecte plek voor zowel romantische diners als gezellige bijeenkomsten.

Uitgebreide wijnkaart en vegetarische opties'}]},{

De wijnkaart van de Auberge is indrukwekkend, met veel keuzes die perfect passen bij de Franse keuken. Daarnaast biedt het restaurant ook diverse vegetarische gerechten, waardoor het toegankelijk is voor een breed scala aan gasten.

Reserveringen worden aanbevolen vanwege de populariteit, vooral op drukke avonden, wat kan betekenen dat je niet altijd meteen terecht kunt zonder reservering.

Het vinden van parkeerplaatsen in de buurt van Auberge cuisine Française kan een uitdaging zijn, vooral tijdens drukke periodes, wat extra planning vereist.

Noord-Holland

Experience authentic French cuisine at Auberge, located in Amsterdam-Zuid. Enjoy cozy ambiance, top service, and exquisite dishes. Book now!

Auberge Cuisine Française Amsterdam-Zuid - French Dining

Discover the diverse menu at Auberge in Amsterdam. Enjoy starters, main courses, and desserts like Crème Brûlée. Reserve your table today!

Auberge Cuisine Française Amsterdam-Zuid - Dining & Menus

Learn about Auberge’s legacy, established in 1976, and its relaunch in 2024 in Amsterdam. Experience high-quality French culinary tradition.

Auberge Cuisine Française in Amsterdam – Authentieke Franse Eetcultuur

Arles

HUIS VAN IEMAND ANDERS

De GroenteMeesters