Menu Overzicht
Het Eye Filmmuseum in Amsterdam biedt een unieke combinatie van film, kunst en gastronomie. Gelegen aan het water, verwelkomt dit culturele centrum bezoekers met een breed scala aan filmvertoningen, interactieve tentoonstellingen en een restaurant dat de culinaire ervaring verrijkt met seizoensgebonden gerechten. Met een focus op zowel Nederlandse als internationale films, is het een must-visit voor filmliefhebbers en een inspirerende plek voor elke bezoeker.
Signature Gerechten
Hier zijn enkele van de meest geliefde gerechten die je bij ons kunt ervaren:
• Seizoensgebonden Risotto: Een romige risotto, bereid met verse groenten van de lokale markten.
• Gegrilde Zalm: Perfect gegrild, geserveerd met een frisse salade en een citroendressing.
• Vegan Curry: Een smakelijke combinatie van seizoensgroenten en kruiden, geserveerd met basmatirijst.
• Chocolade Fondant: Een rijke chocoladecake met een vloeibare kern, perfect voor zoetekauwen.
Dranken en Combinaties
Bij het Eye Filmmuseum worden zorgvuldig samengestelde dranken aangeboden die perfect passen bij de gerechten. Van lokale bieren tot verfijnde wijnen, er is voor ieder wat wils. De mixologie is doordacht, met unieke cocktails die geïnspireerd zijn door filmklassiekers. Probeer onze 'Cinematic Cocktail', een verfrissende mix die je meeneemt op een smaakvolle reis.
Dieetopties
Wij bieden een scala aan dieetvriendelijke opties:
• Vegetarisch
• Veganistisch
• Glutenvrij
• Allergievriendelijk
Aanbevelingen van de Chef
De chef raadt de seizoensgebonden risotto aan, die vol van smaak is dankzij de dagelijkse verse ingrediënten. Daarnaast is de gegrilde zalm een absolute must-try; zijn perfecte garing en combinatie met een frisse salade maken het een uitstekende keuze.
Ervaar het Menu
Kom en ontdek de smaken van het Eye Filmmuseum, waar film en gastronomie samenkomen in een unieke ervaring. Of je nu komt voor een filmvertoning of gewoon om te genieten van een heerlijke maaltijd, het Eye Filmmuseum biedt een onvergetelijke ervaring.






