Ontdek het Menu van Restaurant Max in Amsterdam'}]},{
Een culinaire reis door Indonesië met een moderne twist.
Appetizers (Voorgerechten)
Begin je Indonesische diner met onze smaakvolle starters. Proef de verfijnde "Groene asperges en gerookte zalm" met een kruidige witte wijnroomsaus, of geniet van de zachte "Kabeljauw gebakken in witte wijnsaus" met een pittige kaneelcaramel. Voor een vegetarische optie, kies voor de "Max' gado gado", een kleurrijke salade met pindasausdressing en pittige maiskoekjes.
Hoofdgerechten (Main Courses)
Voor de hoofdgang biedt ons menu een rijke selectie van Indonesische specialiteiten. Kies bijvoorbeeld voor de "Kabeljauw gebakken met grote garnalen in pittige boemboesaus" of verwarm je smaakpapillen met de "Max Indonesische runder smoorvlees" in een rijke rode currysaus. Vegetarische liefhebbers kunnen genieten van de "Bloemkool uit de oven in Javaanse satesaus", een knapperige en smaakvolle keuze.
Desserts (Nagerechten)
Sluit je Indonesische diner af met heerlijke desserts. Deel onze "Max' dessert voor 2" met banaantaart, spekkoek, mangosorbet en kokosijs, of geniet van een vers gebakken "Bananentaartje" met rumkokossaus. Voor de liefhebbers van chocolade, biedt de "Chocoladetaart" een decadente afsluiting, compleet met rode bosvruchtensaus.
Dranken en Specialiteiten
Geniet van een selectie exotische dranken die perfect passen bij je Indonesische maaltijd. Of probeer een van onze speciale theeën of verfrissende mocktails voor een volledige ervaring.
Bezoek ons voor een authentieke Indonesische ervaring in hartje Amsterdam en proef de rijke smaken van Zuidoost-Azië.
Reserveer nu en beleef een culinair avontuur dat je niet snel zult vergeten.





