Name: Restaurant De Zeeuw
Address: Nassaulaan 1, 2011 PB Haarlem, Netherlands, Haarlem, 2011 PB, NL
Telephone: 06 39201154
Price range: $$

Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Haarlem

Restaurant De Zeeuw in Haarlem ontvangt overwegend positieve feedback van gasten. Bezoekers prijzen de culinaire hoogstandjes, de vriendelijke en professionele bediening, en de sfeervolle ambiance. Veel gasten beschouwen het als een aanrader voor een bijzondere avond uit.

Ontdek de culinaire pracht van Restaurant De Zeeuw in Haarlem

Gelegen in het hart van Haarlem, is Restaurant De Zeeuw een culinaire parel die bezoekers betovert met zijn verfijnde keuken en warme sfeer. Dit restaurant is een must-visit voor fijnproevers die op zoek zijn naar een onvergetelijke eetervaring in Nederland.

Europe

Netherlands

Ontdek de charme van Restaurant De Zeeuw in Haarlem, Nederland.

Gelegen in het hart van Haarlem, biedt Restaurant De Zeeuw een unieke culinaire ervaring die de rijke Nederlandse keuken combineert met een moderne twist. Met een gezellige sfeer en een warme ambiance is het de perfecte plek voor zowel een romantisch diner als een gezellige avond met vrienden.

Bij Restaurant De Zeeuw kunnen gasten genieten van een verfijnde selectie van gerechten die de Nederlandse culinaire traditie eer aandoen, met een moderne interpretatie. Een van de meest geliefde gerechten is de verse haring, geserveerd met uitjes en zuur, die de authentieke smaak van de Noordzee perfect vangt. Daarnaast is het huisgemaakte stoofpotje met lokale ingrediënten een absolute aanrader, met rijke smaken en een zachte textuur die je meenemen op een smaakvolle reis.

Wat Restaurant De Zeeuw onderscheidt, is de warme en uitnodigende sfeer die gasten verwelkomt voor een culinaire reis vol verrassingen. Een leuk feitje is dat de chef-kok ooit begon als jonge leerling in een lokale viswinkel, wat nog steeds terug te zien is in de passie voor verse zeeproducten en de creatieve presentatie van de gerechten. Het restaurant heeft ook een intieme wijnkelder met zorgvuldig geselecteerde wijnen die perfect passen bij de menu's.

Wat is de specialiteit van Restaurant De Zeeuw?

 Het restaurant staat bekend om zijn verse Noordzee zeeproducten en de creatieve interpretatie van traditionele Nederlandse gerechten.

Waarom zou je Restaurant De Zeeuw bezoeken?

 Voor een authentieke Nederlandse culinaire ervaring met een moderne twist, verse zeeproducten en een gezellige sfeer.

Haarlem, bekend om zijn historische charme en levendige cultuur, biedt niet alleen een rijke geschiedenis maar ook een scala aan attracties en gezellige cafés. Na een diner bij De Zeeuw is een wandeling door de oude stad een must, met bezienswaardigheden zoals de Grote Kerk en de charmante winkelstraten.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucmFXdFBREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ45sR8WzvxUcRJccyfqBSYl8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNucmFXdFBREAE

Had an absolutely brilliant night at De Zeeuw!! From the moment we got there the staff were attentive and super warming all night.

The food was delicious, there were levels of complexity for every course but matched with a simplicity in the delivery.

We’ll definitely be heading back to explore more of the menu in such a well designed and relaxed space.

Definitely worth booking a visit in!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMWJYaFdREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ45sR8WzvxUcRJccyfqBSYl8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuMWJYaFdREAE

Honestly one of the best restaurants in Haarlem. Delicious food and real creativity when it comes to vegetarian dishes - real explosion of flavour! The husband and wife team are so warm and welcoming. And the wine pairings are simply divine! So special. We have been lots and will be sure to go again! Thank you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwZ1BhMUZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ45sR8WzvxUcRJccyfqBSYl8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwZ1BhMUZnEAE

Very nice looking place at the corner of the street. Some of the dishes was nice, but some of them was not that good at all. Everything looks very nice, like on the picture, but some of the dishes was missing the taste. (Not all of the dishes). The prices are like in restaurant with michelin star, the service unfortunately not.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNldEllSXJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ45sR8WzvxUcRJccyfqBSYl8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNldEllSXJBRRAB

Jeroen and Janine run this establishment of the highest quality. The staff is always friendly, welcoming, and professional. Their execution on food is masterfully done and you can always expect a nice surprise twist to the flavor of a dish vs what you might expect just based on description. This flare is one of the main reasons I keep coming back. It doesn't end there however. The dishes are always a sight to behold (see photos) and I always look forward in particular to the amuses and dessert. The wine selection is solid and paired well with the menu too. Environmentally the place is quiet and has an intimate feeling, which I far prefer to the 'dining hall' scale that some other restaurants aim for. Lastly, make sure you get the cheese.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaa3BfNUZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ45sR8WzvxUcRJccyfqBSYl8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaa3BfNUZ3EAE

I was at De Zeeuw at the end May. Had the chef’ tasting menu and it was spectacular!!! I still remember the deep and amazing taste of that bbq eggplant… great service and decent wine list. Planning to come back soon. Thanks team De Zeeuw! Cya soon!

Restaurant De Zeeuw in Haarlem: Authentieke Nederlandse Keuken

Restaurant De Zeeuw is opgericht in 2017 door Jeroen en Janine de Zeeuw. Het restaurant is bekend om zijn seizoensgebonden menu's met lokale en duurzame ingrediënten. In januari 2024 verhuisde het restaurant naar een ruimer pand aan de Nassaulaan 1 in Haarlem.

de geschiedenis van restaurant de zeeuw in haarlem 

Een korte terugblik op de boeiende geschiedenis van Restaurant De Zeeuw in Haarlem.

de oprichting en groei van restaurant de zeeuw 

In 2017 richtten Jeroen en Janine de Zeeuw hun eigen restaurant op in Haarlem.

Het restaurant staat bekend om zijn seizoensgebonden menu's met lokale en duurzame ingrediënten.

In januari 2024 verhuisde Restaurant De Zeeuw naar een ruimer pand aan de Nassaulaan 1 in Haarlem, wat de groei en ambitie van het restaurant onderstreept.

Door de jaren heen heeft het restaurant een reputatie opgebouwd als een plek waar culinaire creativiteit en milieubewustzijn samensmelten, wat het tot een favoriet maakt onder lokale fijnproevers en bezoekers.

De rijke historie van Restaurant De Zeeuw weerspiegelt de evolutie van een lokale eetgelegenheid naar een centrum van culinaire verfijning in Haarlem. Sinds de oprichting in 2017 door Jeroen en Janine de Zeeuw heeft het restaurant zich sterk gericht op het gebruik van lokale, duurzame ingrediënten die de seizoenen weerspiegelen.

De rijke geschiedenis van Restaurant De Zeeuw in Haarlem toont een prachtig verhaal van passie, groei en toewijding aan duurzame gastronomie. Dit restaurant blijft een parel in de Haarlemse culinaire scene, altijd gericht op het leveren van uitzonderlijke ervaringen aan haar gasten.

De verhuizing in 2024 naar de Nassaulaan benadrukt de groei en de voortdurende ambitie van Restaurant De Zeeuw om haar gasten een nog uitgebreidere en verfijndere culinaire ervaring te bieden. Het restaurant blijft trouw aan zijn kernwaarden van duurzaamheid, seizoensgebondenheid en lokale betrokkenheid, terwijl het zich tegelijkertijd blijft ontwikkelen en vernieuwen.

Dine In

Restroom

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Accepts Reservations

Restaurant De Zeeuw is a culinary gem in Haarlem, Netherlands, offering a delightful blend of traditional Dutch cuisine and modern culinary flair. The warm ambiance and beautifully curated menu, particularly its seafood dishes, make it a must-visit dining spot.

Restaurant De Zeeuw

Restaurant De Zeeuw biedt een seizoensgebonden menu met 4, 5 of 6 gangen, samengesteld uit lokale en duurzame ingrediënten.

4-gangenmenu

5-gangenmenu

6-gangenmenu

Restaurant De Zeeuw Haarlem - Authentieke Nederlandse keuken

Haarlem Municipality

Een zorgvuldig geselecteerd wijnarrangement passend bij de gekozen gerechten.

Wijnarrangement

Een selectie van alcoholvrije dranken die de smaken van de gerechten complementeren.

Alcoholvrij arrangement

Discover restaurant de zeeuw in haarlem Netherland's culinary gem on nassaulaan 1, right in the heart of haarlem's oude stad, awaits an unforgettable dining experience at restaurant de zeeuw. This elegant yet inviting establishment is celebrated for its masterful culinary craftsmanship, blending complex flavors with simplistic, artful presentation. Ideal for food enthusiasts and discerning travelers, it stands out as one of the top dining destinations in haarlem.

Step inside to a thoughtfully designed, intimate space where warm hospitality from owners Jeroen and Janine creates a welcoming atmosphere. Diners praise the attentiveness of the staff and the relaxed vibe, making every visit feel special. The menu delivers a remarkable balance of creativity and tradition, with particular acclaim for inventive vegetarian dishes bursting with bold flavors. Each course surprises with delightful twists, paired beautifully with a curated wine selection.

Restaurant De Zeeuw is not only known for its exquisite dishes but also for its thoughtful beverage pairings. Guests can elevate their meal with a carefully selected 

 priced reasonably at 7 EUR, perfectly complementing the flavors in each dish. For those seeking non-alcoholic options, the alcoholvrij arrangement offers a curated selection of drinks that enhance the dining experience without alcohol.

From the moment you arrive, the staff make you feel welcomed and cared for throughout your meal.

A highlight for vegetarians and food adventurers alike, with dishes that are an explosion of flavor and texture.

Unlike large dining halls, De Zeeuw offers a cozy ambiance perfect for relaxed dinners and special occasions.

Located at Nassaulaan 1 in the picturesque Oude Stad district, Restaurant De Zeeuw is easily accessible with paid parking options nearby. They welcome reservations, ensuring you can secure a spot to enjoy lunch, dinner, or a coffee in their elegant space. The restaurant accepts multiple payment methods including credit, debit, and NFC payments for convenience. Note that the venue is not suitable for children and does not offer takeout or delivery services, focusing instead on an exceptional dine-in experience.

Located at Nassaulaan 1 in Haarlem, Netherlands, Restaurant De Zeeuw offers a refined dining experience that combines seasonal ingredients with creative culinary techniques. The establishment is well-regarded for its intimate atmosphere and attentive service, making it a popular choice among locals and visitors alike.

With a focus on quality and sustainability, the restaurant prides itself on using local ingredients, ensuring that each dish is not only delicious but also environmentally conscious.

Whether you're a foodie seeking new flavors or simply looking for a cozy spot to enjoy a meal, De Zeeuw promises a memorable dining experience.

The restaurant's ambiance is characterized by a stylish interior that balances modern design with a warm, welcoming feel.

Overall, Restaurant De Zeeuw stands out as a culinary destination in Haarlem, perfect for those who appreciate fine dining.

• High-quality culinary experience with seasonal menus

• Use of local and sustainable ingredients

• Availability of wine and alcohol-free options

• High pricing may be a drawback for some guests

• Limited opening hours, especially on weekends

• Possible limited options for guests with specific dietary needs

• Reservations are recommended due to limited seating

• Parking is available in a nearby paid parking lot

Restaurant De Zeeuw is a culinary delight that combines quality, creativity, and a warm atmosphere. While it may come with a higher price tag, the experience is well worth it for those seeking exceptional dining in Haarlem.

Whether you're celebrating a special occasion or simply enjoying a night out, De Zeeuw delivers an unforgettable experience.

Noord-Holland

Ontdek Restaurant De Zeeuw in Haarlem, bekend om zijn seizoensgebonden menu's met lokale en duurzame ingrediënten, perfect voor een bijzondere culinaire ervaring.

Restaurant De Zeeuw Haarlem | Seizoensgebonden Menu's & Lokale Ingrediënten

Geniet van 4-, 5- of 6-gangenmenu en wijnarrangementen bij Restaurant De Zeeuw in Haarlem, met uitstekende service in een sfeervolle setting.

Bezoek Restaurant De Zeeuw Haarlem | Gourmetervaring & Wijnarrangementen

Openingstijden voor Restaurant De Zeeuw, Haarlem. Vind openingstijden voor Restaurant De Zeeuw, Haarlem op Nassaulaan 1.

Ontdek de culinaire pracht van Restaurant De Zeeuw in Haarlem

Ontdek ons gevarieerde menu

Starters

Mano restaurant

Restaurant Moustique

Café Samabe