Ontdek de culinaire pracht bij Fagn in Trondheim
Bij Fagn in Trondheim wordt iedere maaltijd een verfijnde ervaring, waarbij lokale en seizoensgebonden ingrediënten centraal staan. Onze zorgvuldig samengestelde menukaart nodigt je uit voor een gastronomisch avontuur dat de essentie van Noorse culinaire tradities en moderne finesse combineert.
Voorgerechten
- Lokale ceviche met seizoensgroenten
- Smokey scampi met ambachtelijke saus
Hoofdgerechten
Voor een echte culinaire reis kiest u onze grotere of kleinere degustatiemenu, waarin de chef de beste lokale en seizoensproducten tot leven brengt. De menu's bieden een uitgebreide en verfijnde smaakbeleving, perfect voor fijnproevers en avontuurlijke eters.
Desserts
Sluit je diner af met een onweerstaanbare selectie desserts die perfect passen bij onze innovatieve gerechten. Van lokale bessen tot ambachtelijke chocolade, onze desserts brengen een zoete afsluiting aan je culinaire reis.
Drankjes
Onze uitgebreide wijn- en drinkarrangementen complementeren perfect de smaken van onze menu's. Kies uit de Fagn Large of Small Wine & Drink Pairing voor een uitgebreide ervaring, of ga voor onze Prestige of Fine Wine Pairing voor de liefhebbers van high-end wijnen.
