Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Bekkjarvik

Mirabelle by Ørjan Johannessen is highly praised for its exceptional culinary experience, attentive service, and picturesque setting. Guests commend the innovative tasting menu and the opportunity to interact with Chef Ørjan Johannessen and his team.

Ontdek Mirabelle by Ørjan Johannessen in Bekkjarvik

Sterrenrestaurant Mirabelle in Bekkjarvik, Noorwegen, biedt een uitzonderlijke culinaire ervaring die zowel locals als bezoekers betovert. Gelegen in de schilderachtige setting van de kust, combineert chef Ørjan Johannessen innovatieve gerechten met een warme, gastvrije sfeer. Voor fijnproevers die op zoek zijn naar een unieke smaakreis, is Mirabelle de perfecte bestemming.

Mirabelle onderscheidt zich door zijn voortreffelijke tasting menu, dat seizoensgebonden ingrediënten benadrukt. Bezoekers waarderen vooral de interactie met chef Ørjan Johannessen en zijn toegewijd team, dat elke maaltijd tot een kunstwerk maakt.

Wat u moet weten voordat u gaat: Het restaurant hanteert een slimme casual dresscode, dus nette kleding wordt gewaardeerd. Parkeren is geen probleem, er is voldoende parkeergelegenheid nabij de locatie. Voor speciale dieetwensen wordt vriendelijk aangeraden dit vooraf door te geven, zodat zij passende opties kunnen bieden.

De community rondom Mirabelle is zeer positief. Gasten prijzen vooral de innovatieve keuken, attente service, en de adembenemende omgeving. Het is een plek waar culinaire passie en natuurlijke schoonheid samenkomen voor een onvergetelijke ervaring.

Europe

Norway

Mirabelle by Ørjan Johannessen: een culinaire parel in Bekkjarvik.

Gelegen in het schilderachtige Bekkjarvik, biedt Mirabelle door Ørjan Johannessen een unieke culinaire ervaring die de rijke smaken van Noorwegen combineert met een innovatieve twist. Dit restaurant is een must-visit voor fijnproevers die op zoek zijn naar een verfijnde en authentieke smaakbeleving.

Bij Mirabelle staan de seizoensgebonden ingrediënten en lokale specialiteiten centraal. Twee hoogtepunten die je niet mag missen zijn:

De verfijnde kreeftensoep met een hint van dille en citrus, die een perfecte balans biedt tussen frisheid en rijkdom.

De innovatieve aardappelgerecht met lokale kruiden en een romige saus, dat de essentie van Noord-Nederland weerspiegelt.

Het restaurant wordt geleid door de gerenommeerde chef-kok Ørjan Johannessen, wiens passie voor innovatieve Scandinavische keuken en lokale ingrediënten duidelijk zichtbaar is in elke gang. Een leuke anekdote is dat de chef-kok vaak zelf de ingrediënten selecteert en de gerechten personaliseert, wat bijdraagt aan de unieke ervaring voor elke gast.

 Mirabelle staat bekend om zijn innovatieve Scandinavische keuken met een focus op lokale ingrediënten en seizoensgebonden gerechten.

 Voor een unieke culinaire ervaring die de Scandinavische keuken met lokale Noorweegse ingrediënten combineert, in een sfeervolle setting met uitzicht op de omgeving.

Bekkjarvik is een charmant kustdorpje dat bekend staat om zijn prachtige natuurlijke landschap en rijke maritieme geschiedenis. Het is de perfecte plek voor liefhebbers van rust, natuur en authentieke Noorse cultuur.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUNjkzNzZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJf1yu6G-PPEYRKy9QWGqSVno/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUNjkzNzZBRRAB

Went here on a trip for Norway House hosted by Up Norway. Loved the combination of pre-drinks in lounge and culinary experience in Chambre Separee. Outstanding food quality and one of the best wine pairing I've experienced. Our group also did a cooking class in the Coastal Kitchen and loved it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyNzdyeFRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJf1yu6G-PPEYRKy9QWGqSVno/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyNzdyeFRBEAE

A subtle explosion of flavours in serene surroundings. Remarkable, truly remarkable dining experience - true art in wine and dine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiaXZpUWR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJf1yu6G-PPEYRKy9QWGqSVno/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiaXZpUWR3EAE

Over the top unbelievable, superlatives are too weak to describe the food and the experience, you have to live it

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNnBiV213RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJf1yu6G-PPEYRKy9QWGqSVno/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNnBiV213RRAB

Fantastisk mat & vin opplevelse  - her klaffet alt!! Og for noen utsøkte smaksopplevelser, hvor du for hver  rett tenkte - det går ikke an å toppe det her! Personlig service, kunnskapsrike og engasjerte kokker og servitører med stor omtanke for detaljene! Gjennomført estetikk, utsikt og lokaler som rammet opplevelsen nydelig inn! Tusen hjertelig takk for oss, vi kommer gjerne igjen!

Fantastic food & wine experience - everything clicked here!! And for some exquisite taste experiences, where with each dish you thought - there's no way to top it here! Personal service, knowledgeable and committed chefs and waiters with great attention to detail! Completed aesthetics, view and premises that framed the experience beautifully! Thank you very much for us, we would love to come again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3a1pxUENBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJf1yu6G-PPEYRKy9QWGqSVno/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3a1pxUENBEAE

Fantastisk opplevelse med mat og vin i verdensklasse 💫

Fantastic experience with world-class food and wine 💫

Mirabelle by Ørjan Johannessen in Bekkjarvik – Luxe Eetcafé en Culinaire Ervaring

Mirabelle by Ørjan Johannessen is a fine dining restaurant located in Bekkjarvik, Norway, helmed by Chef Ørjan Johannessen, a Bocuse d'Or winner. The restaurant offers a 16-course tasting menu inspired by local ingredients and culinary traditions.

De historische reis van Mirabelle by Ørjan Johannessen

Gelegen in het pittoreske Bekkjarvik, Noorwegen, is Mirabelle by Ørjan Johannessen een culinair juweel dat de rijke lokale ingrediënten en tradities viert. Dit fijnproeversrestaurant, onder leiding van de prestigieuze chef Ørjan Johannessen, een winnaar van de Bocuse d'Or, heeft sinds zijn opening een prominente plek verworven op de Noorse gastronomische kaart.

In 2022 opende Mirabelle in het charmante Bekkjarvik haar deuren voor fijnproevers die op zoek waren naar een unieke culinaire ervaring. Het restaurant onderscheidt zich door zijn creatieve benadering van lokale ingrediënten, die worden verwerkt in een verfijnd 16-gangen tasting menu dat de rijke culinaire tradities van de regio tot leven brengt.

De inzet van chef Ørjan Johannessen en zijn team werd in 2024 beloond met een plaats in de prestigieuze Falstaff restaurantgids, waar Mirabelle wordt erkend als een van de toonaangevende culinaire bestemmingen in Noorwegen. Deze erkenning bevestigt de status van het restaurant als een topkeuze voor zowel lokale fijnproevers als internationale bezoekers.

Price Range

Cuisine Type

Dine In

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Reservable

In the serene coastal village of Bekkjarvik lies a gem waiting to be discovered—Mirabelle by Ørjan Johannessen. This exquisite restaurant offers not just a meal, but an experience that encapsulates the essence of Norwegian culinary artistry. The atmosphere here is beautifully understated, accentuating the pristine surroundings of Austevoll, where the rugged coastline marries the sparkling waters of the North Sea. Inside, the warmth of wood and soft lighting creates an inviting ambiance that whispers tales of the sea. The menu, crafted with passion and precision, showcases the best of local ingredients, transformed into dishes that burst with flavor and creativity. Each plate is a work of art, marrying traditional flavors with innovative techniques, a testament to Ørjan Johannessen's culinary prowess. As you partake in a delightful meal, the panoramic views of the fjord and nearby islands stretch before you, enhancing each bite with the beauty of nature. Whether enjoying a succulent seafood dish or savoring one of their carefully curated desserts, the experience is nothing short of magical.

Mirabelle by Ørjan Johannessen

Live Music

Takeout

Delivery

Serves Coffee

A 16-course tasting menu reflecting the culinary heritage of Bekkjarvik and the surrounding islands, crafted by Chef Ørjan Johannessen.

Tasting Menu

Welkom bij Mirabelle, een culinair juweel gelegen aan Horgestykket 17 in het schilderachtige Bekkjarvik. Hier combineert Chef Ørjan Johannessen de rijke vistraditie van de regio met moderne technieken en creatieve smaken. Of u nu op zoek bent naar een intiem diner of een group experience, Mirabelle biedt een unieke gastronomische reis die uw zintuigen prikkelt.

Ontdek Mirabelle by Ørjan Johannessen in Bekkjarvik, een culinair paradijs met verse zeevruchten en creatieve gerechten. Beleef een onvergetelijke smaakervaring en reserveer nu!

Fine Dining at Mirabelle Bekkjarvik, Norway's Gem

Austevoll Municipality

A 16-course set menu showcasing local ingredients and culinary traditions.

An exclusive wine pairing selected to complement the tasting menu.

Wine Pairing

A Chambre Séparée available for private events and special occasions.

Private Dining Room

Mirabelle by Ørjan Johannessen in Bekkjarvik: Een culinaire ontdekking in Noorwegen'}]} ,{

Welkom bij Mirabelle in het charmante Bekkjarvik, een restaurant dat bekend staat om zijn unieke mix van lokale ingrediënten en innovatieve kooktechnieken.

Een absolute aanrader voor fijnproevers die willen genieten van een voortreffelijk gastronomisch avontuur.

De culinaire ervaring wordt compleet gemaakt met een exclusief wijnarrangement dat perfect aansluit bij het menu. Daarnaast biedt Mirabelle een intieme privé dinerruimte, ideaal voor speciale gelegenheden of zakelijke bijeenkomsten.

Ontdek de lokale smaken en geniet van een 16-gangen degustatiemenu dat de rijke culinaire tradities van Noorwegen weerspiegelt.

Het wijnarrangement dat Mirabelle aanbiedt, is zorgvuldig geselecteerd om de smaken van het menu te accentueren en een harmonieuze eetervaring te garanderen.

Of je nu op zoek bent naar een intiem diner, een zakelijk samenzijn, of gewoon een culinair avontuur in Noorwegen, Mirabelle by Ørjan Johannessen is de plek om te genieten van hoogstaande gastronomie in een prachtige setting.

Mirabelle by Ørjan Johannessen at a Glance

Nestled in the scenic Bekkjarvik, Norway, Mirabelle by Ørjan Johannessen presents a sublime culinary journey that pairs local traditions with contemporary flair. This renowned restaurant is not just a dining venue, but a gastronomic adventure highlighted by exquisite flavors and picturesque views of the fjords and mountains.

Scenic location with fjord and mountain views

Opportunity to interact with the chef and team

Higher price point may not be accessible to all

Mirabelle is perfect for food enthusiasts seeking a unique dining experience, couples celebrating special occasions, and anyone looking to indulge in the art of fine dining. The intimate setting and personalized service create a memorable atmosphere for intimate gatherings or familial celebrations.

Reservations are highly recommended due to the restaurant's limited seating. Prepare for a multi-course meal that showcases the best of local ingredients, and be ready to engage with the chefs as they share insights about the dishes. Dress code is smart casual, reflecting the elegant atmosphere.

Mirabelle by Ørjan Johannessen offers a remarkable dining experience characterized by superb food, attentive service, and an enchanting atmosphere. Whether you are a local or visiting Bekkjarvik, this is a culinary destination not to be missed.

Vestland Region

Experience exceptional cuisine at Mirabelle in Bekkjarvik, Norway. Indulge in a 16-course tasting menu with scenic fjord views. Book now!

Mirabelle Bekkjarvik Norway - Luxury Dining & Scenic Views

Discover Mirabelle in Bekkjarvik, Norway for a top culinary adventure featuring local ingredients, wine pairings, and private dining options. Reserve today!

Visit Mirabelle in Bekkjarvik - Exclusive Dining & Atmosphere

Learn about Mirabelle by Ørjan Johannessen, a prestigious restaurant in Bekkjarvik known for its innovative tasting menus and scenic setting. Explore history and reviews.

Ontdek de culinaire parel van Bekkjarvik

Beckerwyc House by Bekkjarvik Gjestgiveri Hotel & Suites