Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Kraków

Fiorentina is praised for its exceptional food quality, attentive service, and elegant ambiance. Guests appreciate the use of fresh, local ingredients and the innovative presentation of traditional Polish dishes. The restaurant's specialties, such as the Bistecca alla Fiorentina, are particularly highlighted. Some reviews mention higher prices compared to other local establishments, but many feel the experience justifies the cost.

Experience Fiorentina: Kraków's avant-garde culinary gem on Grodzka Street.

Nestled in the heart of Kraków's historic Stare Miasto district, Fiorentina offers a refined dining journey that seamlessly blends avant-garde creativity with the rich flavors of Polish cuisine. This classy brick-lined venue delights guests with its thoughtfully curated menu, featuring local dishes and desserts elevated by innovative techniques and premium ingredients.

From the moment you step into Fiorentina, you'll be greeted by an ambiance that is both cozy and elegant. The exposed brick walls and tasteful decor create a warm setting that complements the culinary artistry on offer. Whether enjoying a leisurely brunch on the outdoor terrace or indulging in a sophisticated dinner paired with fine wines and champagne, Fiorentina caters to those who appreciate a well-rounded sensory experience.

 enhance the dining experience, ensuring every guest feels valued and well cared-for. The restaurant is ideal for groups, special occasions, or anyone seeking a sophisticated spot in Kraków’s city center.

Fiorentina is celebrated for its avant-garde take on traditional Polish dishes, boasting a menu that caters to diverse tastes. Guests rave about specialties like perfectly balanced foie gras, succulent steak tartar, and innovative desserts that conclude the meal on a high note. Vegetarian diners are well accommodated with thoughtfully prepared dishes, and vegan or gluten-free options can be requested to suit individual dietary needs.

 are a beloved highlight, with loyal visitors even bringing them home from abroad as a delicious souvenir.

The local and international community holds Fiorentina in high regard, praising its innovative culinary approach and the elegant yet inviting atmosphere. While some visitors find the pricing on the higher side, most agree that the exceptional quality of food, service, and ambiance justify the cost. The professional yet warm staff and the restaurant’s prime location near Kraków’s iconic castle make it a must-visit destination for food lovers and trend-conscious travelers alike.

Frequently asked questions about Fiorentina

What are the operating hours of Fiorentina?

 Fiorentina operates from Sunday to Thursday, 1:00 PM to 10:00 PM, and Friday to Saturday, 1:00 PM to 11:00 PM.

 While there is no strict dress code, smart casual attire is recommended to match the restaurant's elegant ambiance.

Does Fiorentina offer vegetarian options?

 Yes, Fiorentina provides vegetarian-friendly dishes and can accommodate vegan and gluten-free diets upon request.

Europe

Poland

Fiorentina in Kraków biedt een authentieke Italiaanse eetervaring in het hart van Polen. Met een warme, uitnodigende sfeer en een menu dat de rijke smaken van Italië tot leven brengt, is dit restaurant een must-visit voor fijnproevers en liefhebbers van de mediterrane keuken.

Bij Fiorentina kunnen gasten genieten van een verfijnde selectie van Italiaanse gerechten die de essentie van de mediterrane keuken vangen. Het restaurant staat bekend om zijn verse pasta's en smaakvolle antipasti. Een van de meest geliefde gerechten is de huisgemaakte tagliatelle met truffel, die een rijke, aardse smaak biedt die de zintuigen prikkelt. Daarnaast is de traditionele pizza Napoli, met dunne krokante korst en verse toppings, een absolute aanrader voor liefhebbers van authentieke Italiaanse pizza.

Het team achter Fiorentina in Kraków heeft een passie voor authentieke Italiaanse smaken en besteedt veel aandacht aan de kwaliteit en versheid van de ingrediënten. Een interessant feit is dat de chef-kok oorspronkelijk uit Italië komt en zijn traditionele recepten en technieken meebrengt, wat bijdraagt aan de authentieke smaakbeleving. Het restaurant gebruikt lokale, seizoensgebonden producten om de gerechten fris en smaakvol te houden, en de keuken is open voor gasten die willen zien hoe hun favoriete gerechten worden bereid.

 Het restaurant onderscheidt zich door zijn authentieke Italiaanse keuken, verse ingrediënten en de passie van de chef-kok die uit Italië komt.

Classy, brick-lined venue with a terrace preparing avant-garde local dishes & desserts, plus wine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMmNYVGdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJm8py1mxbFkcRG5vyyb45KXA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMmNYVGdRRRAB

Fantastic gourmet restaurant in the city's historic center. The delicacies, champagne and wines selected by our VIP guest were impeccable and beautifully served in comfortable succession. A unique experience! Don't be shocked about the bill, though...

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNHVuOWJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJm8py1mxbFkcRG5vyyb45KXA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNHVuOWJBEAE

You can make a lot of bad decisions when you're done, You can go to Fiorentina and make the best decisions you have made that day. Absolutely adorable staff, the surroundings, and the mood of the place are soothing and calm. Really professional staff and the prices are fair for the quality that you receive. I'm definitely recommending Fiorentina as a must try before you die 🥰

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfN1luYVdBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJm8py1mxbFkcRG5vyyb45KXA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfN1luYVdBEAE

Nice restaurant close to the castle, from the Michelin plaque outside I expected great things.

The food was good but I wouldn’t class this as fine dining, more good bistro. The swelling and bernaise sauce had been left under a hot lamp to keep warm and a skin had formed in the sauce.

The broccoli and beatroot sides were the highlights of the meal along with the steak tartar to start.

Overall a pleasant meal but I was expecting more.

2 people, starters and mains, 2 sides and 1 cocktail was approx £100gbp

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3c1BMT3R3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJm8py1mxbFkcRG5vyyb45KXA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3c1BMT3R3RRAB

This is one of my favorite restaurants - Polish food with a touch of unique elegance. I always enjoy having a lovely dinner here when visiting, each time trying something new and delicious. But most importantly, I always order 6–10 of their baked potatoes to bring back to the USA with me.

The staff always gets a kick out of it, and TSA does give me some funny looks, but in the end, I get to share those delicious baked potatoes with my loved ones back home.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMnRDcmxnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJm8py1mxbFkcRG5vyyb45KXA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMnRDcmxnRRAB

Superb experience :)
We had a wonderful time. The service is very attentive and not too pushy at the same time.

The food was delicious. We were hesitant if the way (shapes, composition) of serving may affect the typical tastes we expected, but we were wrong. When in my mouth, every bite was consistent and well balanced.

We went through several dishes and all are worth recommending, while the foie gras was the winner to both of us :)

Fiorentina Restaurant in Kraków – Authentieke Poolse Eetcultuur

Fiorentina, located at Grodzka Street 63 in Kraków, Poland, is renowned for its modern take on Polish cuisine, emphasizing fresh, local ingredients. The restaurant has received prestigious awards, including the Bib Gourmand from the Michelin Guide and recognition from the Gault & Millau guide. It has also been honored as the best restaurant in Poland at the World Culinary Awards.

De rijke geschiedenis van Fiorentina in Kraków 

Een start in Kraków: de opening van Fiorentina 

In 2010 opende Fiorentina haar deuren in het hart van Kraków, een stad die bekend staat om haar rijke geschiedenis en levendige cultuur. Het restaurant viel onmiddellijk op met haar onderscheidende moderne interpretatie van Poolse culinaire tradities, waarbij de focus lag op verse, lokale ingrediënten.

Fiorentina heeft sinds haar opening snel een reputatie opgebouwd als een culinair juweel in Kraków. In 2015 ontving het restaurant de prestigieuze Bib Gourmand-award van de Michelin Gids, een erkenning voor haar uitzonderlijke kwaliteit en innovatieve aanpak. Deze erkenning bevestigde de positie van Fiorentina als een toonaangevende eetgelegenheid in de regio.

De gouden jaren en internationale erkenning

Het jaar 2018 markeerde een nieuw hoogtepunt in de geschiedenis van Fiorentina toen het werd erkend door de gerenommeerde Gault & Millau gids, wat haar reputatie als een gastronomisch icoon in Polen verder versterkte. Maar de kroon op haar werk kwam in 2023, toen Fiorentina werd uitgeroepen tot het beste restaurant van Polen tijdens de prestigieuze World Culinary Awards.

Vandaag de dag blijft Fiorentina een symbool van innovatie en kwaliteit in de Poolse culinaire scène, met een constante toewijding aan het bieden van een onvergetelijke eetervaring aan haar gasten. Het restaurant, gelegen aan de historische Grodzka Street 63, staat bekend om haar warm decor, vriendelijke service en haar vermogen om traditie en moderniteit te combineren.

Ontdek de rijke geschiedenis en culinaire hoogtepunten van Fiorentina in Kraków

Met meer dan een decennium van culinaire excellentie en voortdurende erkenning, blijft Fiorentina in Kraków een must-visit bestemming voor fijnproevers die op zoek zijn naar authentieke Poolse smaken met een moderne twist. Het restaurant combineert geschiedenis, innovatie en een passie voor kwaliteit, waardoor het een blijvende indruk achterlaat op iedereen die haar deuren betreedt.

Outdoor Seating

Serves Alcohol

Good for Groups

Reservations Accepted

Tucked away within the atmospheric streets of Stare Miasto, the heart of Kraków, lies Fiorentina, a culinary gem that promises to tantalize your taste buds. With its charming façade, adorned with images of Italian landscapes, this restaurant beckons passersby to immerse themselves in an authentic dining experience that blends traditional flavors with a contemporary twist. The menu is a carefully curated selection of delightful dishes that honor Italy's rich gastronomic heritage, crafted with locally sourced ingredients and passion. Fiorentina stands out not just for its exquisite menu but also for its impressively curated wine list, showcasing a variety of robust reds and crisp whites, ideal for complementing your meal.

Fiorentina

A selection of dishes based on fresh, unprocessed, preservative-free local ingredients, prepared with utmost care and attention to detail.

Bistecca alla Fiorentina

Marinated Trout

Potato Dumplings

Cheese Selection

Fiorentina Menu

Ontdek het menu van Fiorentina in Kraków

Een culinaire ervaring met lokale ingrediënten

Fiorentina biedt een menu dat gebaseerd is op verse, lokale ingrediënten zonder conserveermiddelen, met een zorgvuldige bereiding die de rijke smaken van Polen en de mediterrane keuken combineert.

Begin je maaltijd met een verfijnde Marinated Trout, een perfect gemarineerde rivierkreeft die heerlijk combineert met de smaakvolle marinade, geserveerd met een frisse salade.

Proef de authentieke Bistecca alla Fiorentina, een met kruiden gekruide steak bereid op houtskool, die een rokerige diepte aan elke hap toevoegt.

Of probeer de aardappelknödels, een zacht en smakelijk gerecht gemaakt van aardappelen, bloem en ei, perfect om te delen of solo te genieten.

Sluit je maaltijd af met een selectie van heerlijke kazen, die variëren van zachte tot pittige smaken, perfect voor een afsluiting die blijft hangen.

Geniet van een selectie van lokale en internationale wijnen, verfrissende drankjes en authentieke Italiaanse koffie, perfect voor elke gelegenheid.

Fiorentina staat bekend om haar uitzonderlijke gerechten zoals de Bistecca alla Fiorentina, die de essentie van de Toscaanse grilltraditie belichaamt, bereid op houtskool voor een authentieke smaakbeleving.

Ontdek Fiorentina in Kraków, een uniek restaurant met heerlijke Italiaanse gerechten. Geniet van een smaakvolle ervaring in het hart van Polen. Reserveer nu!

Fiorentina in Kraków: Authentieke Italiaanse keuken bij Stare Miasto

Kraków County

A daily changing menu offering a variety of dishes prepared by Chef Robert Koczwara.

Four-Course Tasting Menu

Dinners paired with professional wine training, tailored to guests' expectations.

Wine-Tasting Dinners

Fiorentina: A Gourmet Jewel in Kraków's Historic Heartland 

Nestled in the vibrant streets of Kraków's Stare Miasto, Fiorentina is a culinary beacon for food enthusiasts seeking an elegant dining adventure. Situated at Grodzka 63, this sophisticated restaurant is celebrated for its avant-garde approach to local Polish cuisine, all served in a charming brick-lined setting that extends outdoors with a cozy terrace — perfect for soaking up the city's historic atmosphere.

Exquisite Tasting Menus and Wine Pairings

Fiorentina elevates dining with remarkable five or seven-course tasting menus, priced at 150 PLN, that highlight the chef’s seasonal inspirations and innovative techniques. These thoughtfully crafted dishes captivate the palate with fresh, locally sourced ingredients reimagined in unique combinations. To enhance your experience, the restaurant offers a 100 PLN wine pairing option featuring expertly curated wines that harmonize perfectly with each course, creating a memorable symphony of flavors.

Fiorentina's atmosphere is both soothing and sophisticated, making it a perfect spot for intimate dinners or celebrations with friends. 

The staff receive glowing praise for their attentive yet unobtrusive service, ensuring guests feel pampered without pressure. Whether you’re stopping by for breakfast, brunch, lunch, or dinner, you’re treated to consistent professionalism and warmth that elevate the overall dining adventure.

 with a brick-lined interior and inviting terrace seating for outdoor enjoyment.

 includes fine wines, cocktails, champagne, and beer to complement your meal perfectly.

 with NFC, credit, and debit card acceptance—no need to worry about cash.

 with paid street parking nearby for those arriving by car.

 especially for groups or special occasions to ensure a spot in this popular venue.

Fiorentina is more than just a restaurant; it’s a culinary landmark where tradition meets innovation. Its unique charm lies in delivering Polish classics with a contemporary twist, elegantly presented and bursting with rich, balanced flavors. Guests often rave about the quality and presentation of dishes such as the foie gras and the delightfully fresh sides like broccoli and beetroot, making it a must-visit destination for discerning gourmets and travelers alike.

From the welcoming ambiance to the exceptional dining options, Fiorentina provides an unforgettable experience that truly captures the essence of Kraków’s culinary scene.

Nestled in the heart of Kraków, Fiorentina is a gem that combines elegance with a vibrant culinary scene. This restaurant offers a delightful escape into the world of avant-garde Polish cuisine, where traditional flavors meet modern presentation. The brick-lined interiors create a warm, inviting atmosphere, perfect for enjoying expertly crafted dishes and a fine selection of wines.

Innovative presentation of traditional Polish dishes

Higher prices compared to other local establishments

Some reviews mention service charge may be added to the bill

Fiorentina is perfect for food enthusiasts seeking a refined dining experience, couples on romantic evenings, and anyone celebrating special occasions. The restaurant's ambiance and exquisite menu make it a top choice for those looking to impress or indulge.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. While the prices may be on the higher side, the quality of food and service justifies the expense. Be prepared for a unique culinary experience that emphasizes the beauty of Polish cuisine.

In summary, Fiorentina provides a delightful blend of tradition and innovation in a cozy yet elegant setting. It stands out for its exceptional dishes and attentive service, making it a must-visit destination for anyone traveling to Kraków. Whether you're a local or a tourist, Fiorentina promises an unforgettable dining experience.

Don't miss out on this culinary haven. Make your reservation today and experience the flavors of Poland like never before at Fiorentina.

Lesser Poland Voivodeship

Fiorentina Restauracja

En av de bästa restaurangerna jag någonsin besökt. Välorganiserad, personalen välutbildad, utmärkta vinalternativ. Till min middag gick jag med - Kremowa wisnia, Pedro Ximenez, karmelizowa chałka - som är exceptionellt välsmakande. Som huvudrätt gick jag med vanliga rätter som jag var ensam och specialiteter var för stor för en, valde jag - Pierogi z kaszanką, dojrzewający boczek, dymka, prażona gryka - en av mina favoriträtter nu, välsmakande, vällagad och storleken på portionen perfekt för sitt syfte. Till dessert valde jag - Karmelowe jabłko, lody z kardamonu, prażone jabłko - samtidigt som jag gillade det, jag känner att något saknas, men det kan gå från person till person. Som dryck till middagen valde jag Rioja 2012 och trots att jag inte var någon jätteexpert/sommelier passade den perfekt till alla rätter. Sammantaget 10 av 10 för allt. Det är ett trevligt ställe att ha en dejt, släktträff eller en festkväll som var min.

Med tanke på namnet förväntade jag mig en toskansk meny, inte en polsk. Ändå var det polska revbensögat riktigt bra... väl värt ett försök i mina ögon.

Personalen är inte intresserad. Dåligt menyval - om du inte gillar jacka potatis blandat med ost & gräddfil (som jag) fanns det inga andra alternativ. Inget ris eller pasta heller. Mycket dyrt. Ingen atmosfär. Spara dina pengar och gå någon annanstans.

Det är svårt att förstå hur detta får så många stjärnor. Maten var för dyr och urvalet minimalt, och om du inte gillar ost eller grädde i den svarta askpotatisen, som var den enda sidorätten, innebar att kycklingalternativet var fyra små bitar kyckling och ett par bitar broccoli, fanns inget alternativ. Personalen var extremt ovänlig och atmosfären dålig, vi var så glada att lämna, om än fortfarande hungrig. Jag skulle definitivt inte rekommendera.

Vi väntade mer än 1,5 timmar på att få vår huvudrätt. Under hela den här tiden hade vi bara en sparrissallad och våra drinkar. Köttet var ok, men inget speciellt särskilt om du jämför det med priserna. Omgivningen var superb och stolarna mycket bekväma, vilket på ett sätt kompenserade för förseningen.

Restaurangen är väl beläget, Atmosfären är perfekt, maten är mycket bra, bara servicen var lite långsam även servitrisen var trevlig

Fantastisk Michelin guidad restaurang i Krakow. Vacker inredning med ännu bättre mat! Om du letar efter en god biff kom hit!

En riktigt trevlig kulinarisk upplevelse. Maten var väl presenterad och mycket väl tillagad. Inte en restaurang för turist utekväll men ok för kanske ett speciellt tillfälle.

Härlig upplevelse. En elegant och trendig plats. Sofistikerad mat serveras med stil. Vänlig personal. Utmärkt service. En vacker plats i Krakow.

Tyvärr, men servicen här är fruktansvärd. Det tog oss 2 . 5 timmar att ha en förrätt, en måltid och dessert. Vi satt där i 40 mintues och var tvungna att be servitrisen att vänligen ta med vår flaska vin. Maten var inte tillräckligt bra för att kompensera den hemska servicen. Kort sagt, atmosfären är bra, menyn ganska limtied men presentation av mat var trevligt. Allt som allt, en besvikelse upplevelse.

Wow fantastisk restaurang med underbar mat och service. Vi njöt verkligen av varje rätt från amuse bouche till pudding. Jag åt ostförrätten, vilket var underbart! Äppelpuddingen formad som ett äpple var också enastående. Tack för att du skickade in en ändring. Härlig servitris.

Så vi anlände till Krakow runt 21:00 på fredag kväll och checkade in i vår lägenhet. Vi vandrade runt i Gamla stan och letade efter något att äta och kom över här. Vi anlände runt 21 : 30 och fick veta att eftersom köket stänger kl 22:00 skulle vi bara kunna beställa en rätt, vilket var bra för oss. Vi fördes sedan till vår plats och satt i 20 minuter innan någon kom för att ta emot vår beställning. Vid denna tidpunkt var restaurangen inte upptagen. Vi beställde 2 öl lite vatten och våra varmrätter av Duck and Chicken. Vi fick inte våra öl förrän kl. 10. 15 och serverade sedan vår mat runt 10 : 30 . Måltiden i sig var bra/inga klagomål, men det var inte fantastiskt heller. Jag kan skriva ner det här när vi kom. Servicen var inte mycket uppmärksam. Att vänta nästan 45 minuter för 2 öl är ganska överdrivet.

Helt nedslående ställe. Ingen vale för pengarna. Mat genomsnittliga, men för dyrt. Ingen atmosfär alls. Tråkigt och humdrum ställe. Dålig service - ointresserad, ouppmärksam och otrevlig personal. Vi hade en känsla av att bli ignorerade. Totalt slöseri med tid och pengar. Avoid.

Jag är glutenintolerant och vi hade en olycklig förväxling med en glutenrätt. Det kom till min kännedom att de hade glömt allergin först efter att jag hade konsumerat den. Jag informerade chefen och hans svar var både extremt oförskämd och felaktig. Jag kan inte rekommendera denna restaurang till någon med matallergi

Gocia serverade oss fantastiskt med trevliga snappy beskrivningar av våra val. Vi har varit två gånger så vi vet att allt är riktigt bra! Ok. några detaljer. Biffen Fiorentina och Dover sulan är 2 tummar upp. Överraskningar i överflöd. Bröd är perfekt som allt annat. Rent från bordsskiva till golv, glas till bestick (det stämmer verkligen med Polen, tror jag). Coolt hotell och interiörer (inklusive WC). Grattis FR! !

Enjoy exceptional Polish cuisine at Fiorentina in Kraków's Stare Miasto. Experience elegant ambiance, local ingredients, and top-rated service.

Fiorentina Kraków - Luxury Polish Dining & Fine Wine Experience

Discover Fiorentina in Kraków, renowned for its Bistecca alla Fiorentina and innovative Polish dishes, located in the historic centre with excellent amenities.

Fiorentina Kraków - Award-Winning Polish Cuisine & Bistecca

Visit Fiorentina for a sophisticated Polish dining experience in Kraków. Savor local ingredients, a rich menu, and an elegant ambiance at Grodzka 63.

Klub Wodki

Pancake House

Szalom Falafel