Nolita Menu
Experienceer een fusie van moderne Europese keuken met subtiele Aziatische invloeden in Nolita Restaurant, gelegen in het hart van Warschau. Deze stijlvolle locatie, versierd met kleurrijke kunstwerken en met een open keuken, nodigt culinaire liefhebbers uit om te genieten van inventieve gerechten bereid met de fijnste ingrediënten.
Voorgerechten
Begin je culinaire avontuur met onze verfijnde voorgerechten, waaronder de verfijnde Balfego blauwe tonijn tartaar met kohlrabi en yuzu, de geroosterde octopus met teriyakisaus en wasabi, en onze luxe foie gras 'rocher' met truffel en haskap bessen. Voor liefhebbers van Aziatische invloeden bieden wij de verrassende langoustines ceviche met burrata, Antonius kaviaar en finger lime, evenals de creatieve 'Pizza' Wagyu met truffelsaus.
Hoofdgerechten
Onze hoofdgerechten bieden een scala aan verfijnde smaken, waaronder de dagverse vis van de dag, de klassieke Doverse schelvis meunière met huisgemaakte frieten en de indrukwekkende gegrilde Wagyu filet met A5 Kagoshima kwaliteit. Voor de avontuurlijke eters is er de wilde tarbot met abalone en garum, en de mals gevulde kalfs-choenbazen met morelmuziek en huisgemaakte pompoen Gnocchi.
Desserts
Sluit je diner af met onze verleidelijke desserts zoals de rhabarber bubbelgum voor een frisse en speelse smaak, de Yuzu souffle met huisgemaakt bergamot sorbet, en de witte chocolade met vanille en Antonius kaviaar. Voor de echte zoetekauw bieden wij ook huisgemaakte ijs en sorbets, en een selectie van kaas met zelfgemaakte marmelade en knapperige croutons.
Dranken en Specials
Bij Nolita genieten gasten niet alleen van een zorgvuldig samengestelde wijnkaart en verfrissende cocktails, maar ook van onze speciale menu’s zoals de klassieke proeverijen en exclusieve wijnarrangementen. Of je nu kiest voor een glas wijn, een creatieve cocktail of een verfijnde champagne, onze drankenkaart is perfect afgestemd op elke gelegenheid.
