Ontdek de culinaire pareltjes bij NUMA Restaurante in Portimão, Portugal.
Voorgerechten - een smaakvolle start
Begin uw culinaire reis met een selectie verfijnde voorgerechten die de smaakpapillen prikkelen. Geniet van de romige Creme de abóbora, een zachte pompoensoep verrijkt met geroosterde zaden en verse appel, een perfecte combinatie van zoet en hartig. Voor een avontuurlijke smaakervaring bestaat de Tártaro de novilho, gemaakt van mals rundvlees met een oestersaus mayonaise en gekonfijte rode ui, geserveerd met krokante chips.
Hoofdgerechten - de essentie van Portugees genieten
De hoofdgerechten bij NUMA Restaurante bieden een ware smaaksensatie. Proef de Peixes da lota, verse vis van de dag in een aromatische cataplana saus, geserveerd met parelmoer aardappelen en mosselen, of geniet van de delicate Corvina met kruidenrijst en een frisse citroenschuim. Voor vleesliefhebbers is de Bife do lombo, een sappige lendenbiefstuk van lokale oorsprong, geserveerd met aardappelschotel en seizoensgroenten.
Zoetigheden - afsluiting met een glimlach
Voor een zoete afsluiting biedt NUMA Restaurante een selectie klassieke en creatieve desserts. Verwen jezelf met de Chocolade, een rijke chocoladecake met romige vulling en krokelende hazelnoot crumble, of kies de frisse Laranja, een sinaasappelpudim afgewerkt met een krokant alfarroba crumble en gembermerengue.
Dranken - verfrissende keuzes
NUMA Restaurante biedt een selectie verfrissende dranken, perfect om de maaltijd compleet te maken. Of u nu houdt van een glas lokale wijn, een verkwikkende mineraalwater of een creatieve cocktail, onze drankenkaart heeft voor elk wat wils.
Specials - unieke gerechten die je niet wilt missen
Vergeet niet onze speciale gerechten te proberen, die dagelijks wisselen en een innovatieve draai geven aan de klassieke Portugese keuken. Vraag naar de chef's specialiteiten en laat je verrassen door de creativiteit en authenticiteit die NUMA Restaurante te bieden heeft.
