Ontdek de culinaire beleving bij 100 Maneiras in Lissabon.
In het hart van de levendige wijk Misericórdia in Lissabon verwelkomt 100 Maneiras gasten met een unieke combinatie van modern en traditioneel Portugese keuken. Dit intieme restaurant, bekend om zijn verfijnde tasting menus, biedt een culinair avontuur dat niet snel vergeten wordt. Chef Ljubomir Stanisic neemt je mee op een reis door seizoen ingrediënten en creatieve gastronomische verhalen.
Menu-opties die indruk maken.
Het menu van 100 Maneiras bestaat uit drie zorgvuldig samengestelde tasting menus, elk met een uniek thema en smaakervaring. 'A História' vertelt het verhaal van Portugese seizoensproducten en chef's specialiteiten en kost 170 euro. Het korte maar indrukwekkende 'O Conto' biedt 11 culinaire momenten, een beknopte reis door smaken voor 140 euro. Voor vegetariërs is er 'Ecos do 100', een milieubewust en ecologisch verantwoord menu voor 150 euro.
Speciale gerechten en menu's.
100 Maneiras is een plek waar gastronomie en verhaal samenkomen. Naast de verfijnde menu's kunnen gasten genieten van een uitgebreide wijnkaart en unieke cocktails. Het restaurant serveert ook koffie en heeft een ambachtelijke sfeer die zowel trendy als warm aanvoelt.
Waarom kiezen voor 100 Maneiras?
- Intiem en verfijnd dining ervaring.
- Unieke storytelling met culinaire hoogstandjes.
- Een eco-verantwoord menu voor bewuste fijnproevers.










