Ontdek het Menu van BAHR & Terrace in Lissabon
Ontdek het Menu van BAHR & Terrace in Lissabon
Voorgerechten
Begin je culinaire avontuur met een selectie verfijnde voorgerechten die de zintuigen prikkelen.
- Smoked Barnacle Cracker: Een unieke combinatie van barnacles, zeewier en vers brood, perfect voor de avontuurlijke smaakpapillen.
- Tuna Ceviche: Verfrissende tonijn met limoen, ui en koriander, een parel van smaken.
- Grilled Squid Salad: Gegrilde inktvis met groene bonen en zeewier, een smaakvolle en lichte start.
Hoofdgerechten
Voor de echte fijnproevers biedt onze hoofdgerechten een ware smaaksensatie.
- Blue Lobster Risotto: Romige risotto met zeeuwse kreeft, saffraan en knoflook, een decadente keuze.
- Pork Belly with Clams: Sappige varkensbuik met verse schelpdieren, knoflook en peterselie, een harmonieuze combinatie.
- Black Pork Tenderloin: Zacht zwart varkensvlees met ui, knoflook en rode wijn voor een rijke smaak.
Nagerechten
Sluit je diner af met een zoete verrassing die de smaakpapillen betovert.
- Chocolate Crémeux met banaan-ijs: Een onweerstaanbare combinatie van rijke chocolade en romig bananenijs.
Drankjes en specials
Geniet van onze selectie verfrissende dranken en exclusieve specials die perfect passen bij je culinaire ervaring.







