Menu 2025 bij Sala de Corte in Lissabon
Welkom bij Sala de Corte, het ultieme steakhouse in het hart van Lissabon. Dit restaurant combineert een elegante sfeer met een passie voor perfect vlees en verfijnde gerechten. Ontdek onze uitgebreide menu-aanbod dat zowel vleesliefhebbers als fijnproevers zal verrassen.
Voorgerechten
- Carpaccio de lombo de novilho met truffelolie, pistachenoten en Parmigiano Reggiano 24 maanden
- Bife tártaro met eigeel en mostardapickles
- Kaviaar (5g) met zwarte truffel
- Pata negra ham
- Wagyu ceviche
Hoofdgerechten
- Vazia 200g met gerijpte rundvlees, cherry tomaat en romesco saus
- Entrecôte 250g met gerijpte rundvlees, cherry tomaat en romesco saus
- Lende 200g met gerijpte rundvlees, cherry tomaat en romesco saus
- Chateaubriand 500g met gerijpte rundvlees, cherry tomaat en romesco saus
Desserts
Houd het eenvoudig en geniet van onze heerlijke desserts die perfect afsluiten voor een complete culinaire ervaring.
Dranken en specials
Geniet van onze uitgebreide selectie wijnen, ambachtelijke bieren, verfrissende cocktails en speciale drankjes die perfect passen bij elke maaltijd.







