Een authentieke smaak van Portugal
Gelegen in het hart van Lissabon, is Pastéis de Belém een must-visit voor iedereen die de ware smaak van Portugal wil ervaren. Deze beroemde bakkerij is wereldberoemd om haar heerlijke, traditionele custardtaarten, die al sinds 1837 volgens een geheim recept worden bereid.
De geheime receptuur
De custardtaarten worden sinds 1837 volgens een geheim recept gemaakt, waarvan de details zorgvuldig verborgen blijven. Het resultaat is een onweerstaanbare smaak die bezoekers keer op keer weet te verrassen.
Openingstijden en services
Pastéis de Belém is dagelijks geopend van 8:00 tot 21:00 uur. Of je nu snel een snack wilt meenemen of rustig wilt genieten van een verse custardtaart, deze bakkerij biedt volop gelegenheid. Het is aan te raden om je bezoek tijdig te plannen, vooral tijdens piekuren.
FAQ
- Wat zijn Pastéis de Belém? Dit zijn traditionele Portugese custardtaarten, gemaakt volgens een geheim recept dat al sinds 1837 wordt bewaard.
- Waar ligt Pastéis de Belém? Het ligt aan Rua de Belém 84-92, 1300-085 in Lissabon, Portugal.
- Wat zijn de openingstijden? Ze zijn dagelijks geopend van 8:00 tot 21:00 uur.
- Bieden ze ook afhaal? Ja, je kunt je bestelling ook meenemen.
Een icoon van de Portugese gastronomie sinds 1837
In het hart van Lissabon ligt een culinair erfgoed dat teruggaat tot 1837. Pastéis de Belém, gevestigd in de historische wijk van de stad, is wereldberoemd om zijn originele Portugese custardtaarten. Deze lekkernijen worden volgens een geheime receptuur vervaardigd, dat generaties lang is gekoesterd.
Sinds de oprichting in 1837 heeft Pastéis de Belém zich ontwikkeld tot een culinair symbool van Portugal. Het is niet alleen een populaire plek onder toeristen, maar ook een trots voor de lokale bevolking, die deze traditioneel gemaakte lekkernijen alweer meer dan een eeuw waardeert.
De wereld erkent de waarde van deze gastronomische parel, wat blijkt uit verschillende prestigieuze onderscheidingen en vermeldingen. In 2009 werd Pastéis de Belém door The Guardian uitgeroepen tot een van de 50 'beste dingen om te eten' ter wereld. Twee jaar later, in 2011, kreeg het de bijzondere titel van een van de Zeven Wonderen van de Portugese gastronomie.
Located in the charming neighborhood of Belém, Lisbon, Pastéis de Belém is a renowned café and bakery famous for its authentic Portuguese custard tarts, known as Pastéis de Nata. Established in 1837, this iconic establishment attracts locals and tourists alike, offering a delightful taste of Portuguese culinary tradition.
With a spacious and airy interior, the café provides a welcoming atmosphere to enjoy a variety of pastries, snacks, and beverages. The establishment's secret recipe has been passed down through generations, ensuring that each tart is crafted with high-quality ingredients and traditional methods.
Visitors can indulge in the creamy, crispy delights of the Pastéis de Nata, which are best enjoyed fresh out of the oven. The café also offers a range of other Portuguese baked goods, making it a perfect stop for anyone looking to experience the local flavors.
Overall, Pastéis de Belém is a must-visit destination for anyone in Lisbon, combining history, quality, and a taste of Portugal's rich culinary heritage.
Pros
• Authentic Portuguese custard tarts made from a secret recipe since 1837
• Wide variety of pastries, snacks, toasts, sandwiches, and beverages
• Offers both takeout and sit-in services
• Located near the Jerónimos Monastery, a popular tourist attraction
• High-quality ingredients and traditional preparation methods
Cons
• Service can be brisk due to high demand
• Long queues during peak hours
• Limited seating during busy times
Ideal for
• Sweet tooth enthusiasts looking for the best Pastéis de Nata
• Tourists visiting the Jerónimos Monastery
• Anyone looking to experience authentic Portuguese pastries
Things to know before visiting
• Arrive early to avoid long lines, especially on weekends
• The café accepts both cash and card payments
• Parking is available nearby, but it may require a fee
Overall impression
Pastéis de Belém stands as a testament to Lisbon's rich culinary heritage. With its delicious pastries and inviting atmosphere, it is a delightful stop for anyone exploring the city. While the queues may be long, the experience of savoring these iconic tarts is well worth the wait.
For a true taste of Lisbon, make sure to visit Pastéis de Belém and indulge in their legendary custard tarts.
Een must-visit voor elke foodie die Portugal bezoekt.
Proef de beroemde Pastéis de Belém, de originele Portugese custardtaart die sinds 1837 volgens een geheim recept wordt bereid, voor slechts 1,50 €.
Geniet van de klassieke Bolo Inglês, een rijke Engelse vruchtencake, verkrijgbaar per kilogram voor 19 €.
Voor een alternatief kerstgebak zonder noten, probeer de Bolo-Rainha voor 23 €, een traditionele Portugese kerstcake.
