Name: Restaurante Promesa
Address: Av. de Cánovas del Castillo, 1, Málaga-Este, 29016 Málaga, Spain, Málaga, 29016, ES
Telephone: 669 00 70 70
Price range: $$

Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Málaga

Restaurante Promesa has garnered acclaim for its creative reinterpretation of classic Andalusian dishes, utilizing fresh, local ingredients. The ambiance, inspired by Picasso's art, adds to the dining experience. The staff is noted for their professionalism and warmth, contributing to a memorable visit.

Een unieke eetbestemming die traditionele Andalusische smaken combineert met een moderne twist en een Picasso-inspirerende sfeer.

Het restaurant staat bekend om zijn innovatieve benadering van klassieke Andalusische gerechten, gemaakt met verse, lokale ingrediënten. De sfeer is geïnspireerd door Picasso's kunst, wat bijdraagt aan een unieke eetervaring.

Restaurante Promesa biedt ruime openingstijden, met openheid van zondag tot donderdag van 11:00 tot 23:30 uur en in het weekend tot 00:30 uur. Het heeft privéparkeergelegenheid, is rolstoeltoegankelijk en serveert vegetarische en veganistische opties. Reserveren kan eenvoudig via de officiële website of telefonisch.

Innovatieve interpretatie van Andalusische klassiekers

Picasso-geïnspireerde sfeer die de kunst en cultuur van Málaga weerspiegelt

Hier vind je antwoorden op de meest gestelde vragen over Restaurante Promesa en wat je kunt verwachten tijdens je bezoek.

Wat zijn de openingstijden van het restaurant?

Zondag tot donderdag van 11:00 tot 23:30 uur; vrijdag en zaterdag tot 00:30 uur. De keuken is open van 13:30 tot 23:00 uur.

Is er parkeergelegenheid bij het restaurant?

Ja, er is privéparkeergelegenheid beschikbaar voor gasten.

Zijn vegetarische en veganistische opties beschikbaar?

Ja, het menu bevat vegetarische en veganistische gerechten.

Ja, het restaurant is rolstoeltoegankelijk.

Ja, reserveren is mogelijk via de officiële website of telefonisch via (+34) 669 00 70 70.

Europe

Spain

Ontdek een culinair juweel in het hart van Málaga met Restaurante Promesa, een plek waar traditionele Spaanse smaken worden gecombineerd met een moderne twist. Gelegen in de levendige stad Málaga, biedt dit restaurant een uitnodigende sfeer die zowel locals als toeristen aantrekt. Het is de perfecte bestemming voor wie op zoek is naar authentieke gerechten met een verfijnde presentatie en een warme ambiance.

Bij Restaurante Promesa worden gasten verwelkomd door een menu dat de rijke smaken van Spanje viert. Een van de meest geliefde gerechten is de 'Pescado a la Plancha', een perfect gegrilde vis die smelt op de tong met een subtiele hint van citrus en kruiden. Daarnaast is de 'Paella Valenciana' een ware traktatie, met sappige zeevruchten en aromatische saffraan die de smaakpapillen prikkelen. Voor de liefhebbers van drank biedt de bar een selectie van lokale wijnen en verfrissende cocktails, perfect om de maaltijd te complementeren.

Het team achter Restaurante Promesa heeft een passie voor het delen van authentieke Spaanse gerechten. Een interessant feit is dat de chef-kok zijn inspiratie haalt uit familie-recepten die generaties lang zijn doorgegeven, wat bijdraagt aan de unieke smaak en presentatie van elk gerecht. Het restaurant gebruikt lokale ingrediënten om de frisheid en kwaliteit te garanderen, en de keuken wordt gezien als een levendig centrum waar traditie en innovatie samenkomen.

Wat maakt Restaurante Promesa bijzonder? Het restaurant staat bekend om zijn authentieke Spaanse gerechten die met lokale ingrediënten worden bereid, en zijn gezellige sfeer die zowel locals als toeristen aanspreekt.

Waarom zou ik hier moeten eten? Het is de perfecte plek om de rijke smaken van Spanje te ervaren in een gezellige en authentieke setting.

Wat zijn de nabijgelegen attracties? Málaga biedt een scala aan culturele en historische bezienswaardigheden, zoals het Alcazaba en het Picasso Museum, die gemakkelijk te bereiken zijn vanaf Restaurante Promesa.

Voor een onvergetelijke smaakervaring in Málaga, is Restaurante Promesa de ideale keuze. Geniet van de authentieke Spaanse keuken, de warme sfeer en de vriendelijke service. Reserveer nu en proef de rijke smaken van Spanje in een gezellige setting die je keer op keer zal betoveren.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbzdPR0JREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCwT61Tv3cg0RQUuKjXPlHI0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYbzdPR0JREAE

I like this hotel restaurant. Nice staff, good service. I have tried almost all food from the reduced half-board menu. I like the possibility to choose any time from lunch to dinner - during breakfast they always asked me when to book a table. The salmon, the meagre and the squid were the best. Just three things could be better - I had twice Iberian pork sirloin, onece I got it with bread, once without (don't know what is right, but it should be the same every time); second things is that I don't think it is appropriate to serve some food here with pommes fries (it is something that belongs to the fast food, not to 4 star restaurant); last thing was the duck, the meat was too chewy. Generally I would recommend this place, most food was great and the rest was good. All deserts were excellent. Drinks a bit overpriced (but not too much for 4 stars restaurant). I took pictures of all my food, so have a look.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMy1XT1RnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCwT61Tv3cg0RQUuKjXPlHI0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMy1XT1RnEAE

Absolutely fabulous spot for lunch with friends or a romantic dinner. Highly recommend the tasting menu if you want to try lots of things! Cocktails are also fab (including an award winning aperitif!) and the bar is very luxe. Can’t wait to go back and try more.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOHBqYlRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCwT61Tv3cg0RQUuKjXPlHI0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOHBqYlRBEAE

By far the best restaurant and service I have experienced. The service is immaculate, foods are authentic and very unique. The restaurant is aesthetic and in a good location. A nice touch is welcoming cocktails by the house, and different appetizers before the meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKaUllTDRnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCwT61Tv3cg0RQUuKjXPlHI0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKaUllTDRnRRAB

The best place I had dinner in Málaga!
The service was amazing (if you meet Sergio, he is the right person to help you), the environment is lovely and food was great!
We came to try and now they have two super fans!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNadU5DN0lREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCwT61Tv3cg0RQUuKjXPlHI0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNadU5DN0lREAE

This is the perfect spot for a relaxing dinner in pleasant surroundings. There were plenty of people dining outside on a busy terrace.
Inside the restaurant is much more still and truly charming. The welcome was warm and the service excellent.
Our waiter was happy to answer our questions about the menu and we were both happy with our choices. Tuna sashimi with bone marrow and a perfectly tender fillet steak served with a rich peppercorn sauce. Good wine list and a delicious welcome cocktail which was a lovely touch.
If you are looking for a quiet dinner with 5 star service, Promesa delivers.

Ontdek Restaurant Promesa in Málaga, De Culinaire TopBestemming

Restaurante Promesa, located in the Hotel MS Maestranza in Málaga, was inaugurated in 2023. It quickly gained recognition, receiving the José Luis Barrionuevo Award for Best Restaurant in Málaga in 2023. ([academiagastronomica.com](https://academiagastronomica.com/premios-anuales/promesa/?utm_source=openai))

Lees meer over de geschiedenis van Restaurante Promesa

de geschiedenis van restaurant promesa in malaga

De opening van Restaurante Promesa in het luxueuze Hotel MS Maestranza markeerde een nieuw hoofdstuk in de culinaire wereld van Málaga. Het restaurant bracht een frisse wind en onderscheidde zich direct door zijn innovatieve keuken en elegante interieur.

Dankzij de uitzonderlijke kwaliteit en creativiteit won Restaurante Promesa al snel de prestigieuze José Luis Barrionuevo Award voor Beste Restaurant in Málaga in 2023. Deze erkenning bevestigt de status van het restaurant als een must-visit voor fijnproevers en culinaire liefhebbers.

Het succes van Restaurante Promesa in 2023 onderstreept de kracht van innovatie en passie in de gastronomie. Gelegen in het hart van Málaga, biedt het restaurant een unieke mix van moderne en traditionele smaken, waardoor het een favoriete bestemming is geworden voor zowel lokale bewoners als internationale toeristen.

Restaurante Promesa offers a delightful escape into the rich tapestry of Málaga's culinary scene, perfectly positioned along Avenida de Cánovas del Castillo. This vibrant establishment welcomes diners with the alluring aroma of Mediterranean cuisine mingling with the salty sea breeze, setting the stage for a memorable dining experience. Step inside to find an ambiance that balances rustic charm with modern elegance—wooden beams, terracotta tiles, and soft lighting converge to create a comfortable yet sophisticated atmosphere. As you peruse the menu, prepare for a culinary adventure that showcases the best of local produce, from fresh seafood caught in the nearby Mediterranean to seasonal vegetables sourced from the Andalusian countryside. Classic dishes are elevated with inventive twists, echoing the creativity that defines the region’s gastronomy. Savor each bite of paella brimming with flavor, or indulge in delicate tapas that offer a taste of Spain’s diverse regions. Pair your meal with a glass of local wine or an artisan cocktail crafted from the freshest ingredients, and as you sip, your gaze may drift toward the breathtaking views beyond the restaurant’s windows—panoramic glimpses of Málaga’s coastline that captivate and inspire. Evenings at Restaurante Promesa are particularly enchanting, transforming into a picturesque dining destination as the sun sets, casting a golden hue across the landscape. It’s a perfect spot not just for foodies but for anyone seeking to immerse themselves in Málaga’s cultural heart. Come for the food, stay for the atmosphere, and leave with the warmth of Andalusian hospitality etched in your memory.

Restaurante Promesa

A selection of traditional dishes with an innovative style, based on quality local produce, in a living menu that changes according to the season.

Gilda de Conchas Finas

Ostras Gillardeau

Brioche de Manitas con Gambas en Tempura

Ensaladilla con Atún y Gambas

Gambas de Fuengirola en Tartar con Papada Ibérica y Trufa

Salmonete de Barbate Soasado con Roteña de sus Interiores

Atún de Almadraba con Tuétano Asado y Cebolleta

Corvina en Gazpachuelo de Miso y Manzanilla

Solomillo Ibérico Joselito a las Brasas con Jugo de Mojo Rojo y Tirabeques

Chivo Lechal Malagueño al Sarmiento

Milhojas de Nata Ácida con Frutos Rojos

Torrija de Vainilla con Melocotón y Frambuesa

Panna Cotta, Chocolate y AOVE

Tarta de Lima

Restaurante Promesa Menu

Ontdek het culinaire paradijs bij restaurant Promesa in Málaga

Restaurant Promesa, gelegen aan de prachtige Avenida de Cánovas del Castillo in Málaga, is een culinair juweel dat traditionele Spaanse gerechten combineert met innovatieve kooktechnieken. Dit levendige restaurant is een favoriete plek voor zowel locals als reizigers die op zoek zijn naar een smaakvolle ervaring in een stijlvolle setting.

Geniet van authentieke Spaanse smaken in Restaurante Promesa in Málaga. Beleef een culinaire reis vol verfijning en passie. Reserveer nu voor een smaakvolle ervaring!

Restaurante Promesa: Authentic Dining in Málaga

Málaga Municipality

An exploration of flavours and aromas, designed to complement our culinary offerings. From timeless classics to exclusive creations, each cocktail is made with fresh ingredients of the highest quality.

Cocktail Bar

A carefully selected wine list offering a wide variety of options that perfectly enhance and complement each of our dishes. From the most prestigious vineyards to emerging wineries, each label has been handpicked to provide you with an unforgettable wine experience.

Wine Collection

Ontdek de culinaire charme van Restaurant Promesa in Málaga

Welkom bij Restaurant Promesa, een culinair paradijs in het hart van Málaga waar verfijning en gezelligheid samenkomen

Bij Restaurant Promesa geniet je van een uitgebreide cocktailbar en een zorgvuldig samengestelde wijncollectie die perfect aansluiten bij onze culinaire hoogstandjes.

Ook de wijncollectie is niet te missen. Met een selectie van prestigieuze wijngaarden tot opkomende wijnhuizen, zorgt onze wijnlijst voor een onvergetelijke ervaring die elke maaltijd versterkt.

Onze cocktailbar biedt een exploratie van smaken en aroma's, ontworpen om onze culinaire creaties te complementeren. Van tijdloze klassiekers tot exclusieve creaties, elke cocktail wordt bereid met verse ingrediënten van de hoogste kwaliteit.

Een unieke combinatie van smaak, sfeer en topkwaliteit

Located at Avenida de Cánovas del Castillo in Málaga, Restaurante Promesa offers a delightful blend of traditional Andalusian cuisine and modern culinary techniques. This establishment is celebrated for its innovative reinterpretations of classic dishes, making it a standout dining destination in the region.

Innovative reinterpretation of traditional Andalusian dishes

Inviting atmosphere inspired by Picasso's art

Seasonal menu that adapts to available produce

Some dishes may be considered expensive by some patrons

Limited availability of certain seasonal items

Restaurante Promesa is perfect for romantic dinners, special celebrations, or a delightful lunch with friends. Its inviting atmosphere makes it a great choice for those looking to enjoy a memorable meal.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant offers both indoor and outdoor seating, allowing guests to choose their preferred dining experience. Parking options include free and paid lots nearby.

Restaurante Promesa delivers a remarkable dining experience with its blend of innovative cuisine and attentive service. While some dishes may be on the pricier side, the quality and creativity of the food make it a worthwhile visit. Whether you're celebrating a special occasion or simply enjoying a meal with friends, Promesa is sure to impress.

Andalucía

Mycket genomsnittligt för priset - Trevlig personal men tyvärr maten var bara okej/bra. Min partner har en trädnötsallergi och vi påminde personalen efter förrätten om detta och 4/6 öknar kommer fortfarande ut med mandlar och hasselnötter. Absolut genomsnittlig runt. Vi skulle inte komma tillbaka.

Måste säga att jag inte älskade denna restaurang, menyn är ok men inget speciellt, servicen är långsam. Jag åt fläsket men det behövde en kolhydratsida, kändes som mycket kött med en liten bädd av grönsaker. Provade pudding 10 sorter men lådan den kom i var intresset inte innehållet. Gå någon annanstans.

Vår kväll var bättre än förväntat och vår service var uppmärksam med ingen press att äta upp. En härlig meny med högkvalitativa rätter. Höga priser var enligt val. Uppmärksamhet på min allergi uppskattades och minskade inte urvalet som erbjuds. Vi gillade den avslappnade blandningen av människor från tillfälliga hotellgäster att gå ins och för speciella tillfällen. Vi kommer att återvända för att stanna och äta här och inte ta 25 år den här gången.

Vi bodde på Hotel MS Maestranza, där denna restaurang ligger, och åt där två gånger under vår vistelse. Restaurangen är mycket elegant och bekväm och har en stor bar. Medan du tittar på menyn presenterades vi med en gratis cocktail som var en trevlig överraskning. Efter beställningen fick vi en amuse bouche av ansjovis på rostat bröd som var välsmakande, och vår mat inkluderade räkkroketter, rysk sallad, iberiskt fläsk och filé av nötkött i en pepparsås. Allt vi hade var perfekt tillagad och presenterade och mycket välsmakande. Vi valde vin vid glaset som var utmärkt, och jag avslutade måltiden med min favorit spanska Brandy, CarlosI. Service vid båda tillfällena var vänlig och uppmärksam och priserna var mycket rimliga. Detta är en riktigt bra restaurang som förtjänar all framgång, och vi kommer att vara säker på att besöka igen när nästa i Malaga.

Mycket bra restaurang med ovanliga och vällagade rätter. Rimliga priser (särskilt för gäster på Hotel MS Maestranza) . Bra service.

Vi åt middag här förra veckan. Maten och servicen var ganska bra. De erbjuder en gratis cocktail på sittplatser som är en trevlig touch. Mycket bra ost urval men något pretentiös i att de väger varje bit ost. Restaurangen är snyggt utformad.

Disfruta de la gastronomía con vistas en Restaurante Promesa, Málaga-Este. Innovador, local y con ambiente Picasso. ¡Reserva ahora y vive una experiencia culinaria única!

Restaurante Promesa Málaga - Auténtica Cocina Andaluza en Málaga-Este

Explora la historia y pros del Restaurante Promesa en Málaga, con platos innovadores y un entorno inspirado en Picasso. ¡Descubre su menú y reserva!

Guía de Restaurante Promesa, Málaga - Cocina Innovadora y Ambiente Picasso

Horario de apertura de Restaurante Promesa en Málaga. Encuentra cuándo está abierto en Av. de Cánovas del Castillo, 1, Málaga. ¡Visítanos!

Beluga - Mediterranean Restaurant

Ultramarinos Benjamín

Atrezzo