GAIA Marbella Menu
Een zorgvuldig samengestelde selectie van Grieks-Mediterraanse gerechten die traditionele smaken combineren met verse ingrediënten in het hart van Marbella.
Voorgerechten
Ontdek onze heerlijke starters die de perfecte start vormen voor een smaakvolle avond:
- Sea Bass Carpaccio - Een verfijnde salade met dun gesneden zeebaars, olijfolie, citroensap en kruiden.
- Frituur van kleine inktvis - Met citroen en kruiden-aioli voor een knapperige en smaakvolle start.
- Courgette Chips - Goudbruine courgette met yoghurt dip, een heerlijke vegetarische optie.
Hoofdgerechten
Geniet van onze smaakvolle hoofdgerechten die de mediterrane keuken tot leven brengen:
- Hokkaido Ravioli - Pumpkin ravioli geserveerd met ricotta en een lichte saus.
- Gegrilde Lamskoteletten - Met kruiden en olijfolie, perfect voor vleesliefhebbers.
- Zeebaars met tomaten en olijven - Een licht en smaakvol gerecht dat de mediterrane essentie weerspiegelt.
Desserts
Sluit uw culinaire ervaring af met onze verrukkelijke desserts:
- Cheesecake - Romige cheesecake met een krokante bodem en een vleugje citroen.
- Tiramisu - Een klassieker met mascarpone, koffie en cacao voor de ultieme afsluiting.
Dranken en Specials
Geniet van een selectie van verfrissende dranken en speciale cocktails, perfect voor elke gelegenheid:












