Ontdek het ultieme strandgevoel bij UM Beach House Portals
Welkom bij UM Beach House Portals, waar de zon, zee en een boeiend menu samenkomen voor een onvergetelijke ervaring aan de prachtige kust van Calvià. Gelegen op een toplocatie met gratis parkeren en een relaxte sfeer, is dit de plek voor liefhebbers van goede keuken en ontspanning.
Vooraf genieten: starters die de smaakpapillen prikkelen
Begin je culinaire avontuur met de verfijnde Burrata, geserveerd met een selectie van verse tomaten, extra vierge olijfolie en een vleugje witte wijnazijn uit Modena. De Caesar Salad, met gegrilde kip, huisgemaakte dressing, knapperige croutons en Parmezaanse kaas, is een klassieker die nooit teleurstelt. Voor een exotisch tintje biedt de Confit Duck, met sappige eendenborst en een frisse salade van witte kool, gemarineerde wortelen, broccoli en Thaise dressing, een verrassende smaakbeleving.
Hoogtepunten van de hoofdgerechten
Het menu van UM Beach House Portals combineert traditionele recepten met mediterrane invloeden, gemaakt van verse, seizoensgebonden ingrediënten. Geniet van de heerlijke Confit Duck, met malse eendenborst en een aromatische Thai dressing, geserveerd met een frisse salade van groene mango en pittige pindas. Voor liefhebbers van zeevruchten is de verse vis, zoals de gezouten zeebaars, een aanrader die je smaakpapillen zal verwarmen.
Desserts en verfrissende drankjes
Sluit je diner af met een van de heerlijke desserts, zoals de frisse fruitschotel of een romige ijscoupe. Voor de dorstigen biedt de bar een ruime keuze aan cocktails, wijn en bier, perfect om de avond ontspannen te beginnen of af te sluiten.
Specials en seizoensgebonden delicatessen
Onze specials veranderen met het seizoen, zodat je altijd kunt genieten van verse en unieke gerechten die de essentie van de mediterrane keuken vangen. Vraag onze vriendelijke staf naar de huidige specials en proef de perfecte balans tussen traditie en innovatie.













