Menu Overzicht
Bij 365 Restaurante in het Son Brull Hotel & Spa in Pollença, Spanje, staat de verbinding met lokale ingrediënten centraal in de culinaire ervaring. De chef-kok, Andreu Segura, brengt een moderne draai aan traditionele Mallorcaanse gerechten, waarbij seizoensgebonden producten de hoofdrol spelen. Dit restaurant biedt een unieke eetervaring met zowel vlees- als vegetarische opties, perfect voor fijnproevers die op zoek zijn naar authentieke smaken.
Handtekening Gerechten
- MENU 3\65 de 6 platos – Een selectie van seizoensgebonden Mallorcan gerechten voor €105.
- MENU 3\65 de 8 platos – Geniet van acht seizoensgebonden Mallorcan gerechten voor €130.
- MENU HUERTO de 6 platos – Een vegetarisch menu met zes heerlijke gangen voor €79.
- MENU HUERTO de 8 platos – Een uitgebreid vegetarisch menu met acht gangen voor €106.
Dranken en Combinaties
Bij 365 Restaurante kun je rekenen op een zorgvuldig samengestelde selectie van wijnen die perfect passen bij de gerechten. De meeste wijnen zijn van lokale oorsprong, wat de ervaring nog authentieker maakt. Daarnaast worden er creatieve cocktails geserveerd die gebruik maken van ingrediënten uit de omgeving, zoals verse citrusvruchten en kruiden, waardoor elke slok een avontuur op zich is.
Dieetopties
- Vegetarische opties beschikbaar
- Glutenvrije gerechten op aanvraag
- Allergeneninformatie beschikbaar
Aanbevelingen van de Chef
De chef raadt aan om het MENU HUERTO te proberen, vooral de acht gangen, die een prachtig palet van smaken biedt. Elk gerecht is een eerbetoon aan de Mallorcaanse keuken en laat je kennismaken met de rijke culinaire tradities van het eiland. Het finale element van de maaltijd, een zelfgemaakte likeur, maakt de ervaring compleet.
Ervaar het Menu
Laat je verwennen in het 365 Restaurante. Of je nu een romantisch diner zoekt of een bijzondere culinaire ervaring met vrienden, dit restaurant biedt een sfeer die zowel intiem als luxueus is. Reserveer nu je tafel en ontdek de smaken van Mallorca.
