Ontdek het culinaire paradijs bij The Wine Side Palma
Welkom bij The Wine Side Palma, waar je kunt genieten van een unieke combinatie van heerlijk eten en uitgebreide wijnkeuzes in het hart van Palma, op de prachtige Balearen. Onze menukaart is een feest voor de zintuigen, met verfijnde gerechten die lokale ingrediënten combineren met internationale flair.
Begin je culinaire reis met onze verfijnde voorgerechten
Proef de smaakvolle Croquetas de sepia, krokante gefrituurde inktviskroketten, of geniet van de rijke smaak van onze Croissant de short rib de cerdo, gevuld met mals varkensribbetjes en geserveerd met een romige kaassaus en honing. Voor liefhebbers van sushi en zeevruchten bieden wij de Niguiri de ortiguilla y atún rojo, een perfecte balans tussen zeeanemoon en verse tonijn.
Heerlijke hoofdgerechten voor elke smaak
Onze hoofdgerechten zijn een ware verwennerij met een breed scala aan opties. Schuif aan voor onze Arroz caldoso con buey de mar, een rijkgevulde zeevruchtensoep met verse krab, of probeer de Arroz a la llauna, een smaakvolle rijstschotel met sepia en rode garnalen. Voor een hartige vleesoptie is de Cordero lechal confitado met honing en sinaasappel een absolute aanrader. Daarnaast bieden wij het Steak tartar met paddenstoelen en truffelmayonaise, een klassieker met een luxe twist.
Zoete afsluiting met onze verrukkelijke desserts
Sluit je diner af met een van onze onweerstaanbare desserts. De Mousse de chocolate, een rijke en zijdezachte chocolademousse, is perfect voor chocoladeliefhebbers. Of kies voor de Tarta de queso, een klassieke zachte kaas taart die elke keer weer de harten wint. Voor een lokale twist bieden wij de Cremoso de turrón con Jijona, een romige dessert met de beroemde Balearische nougat. En voor de avontuurlijke smaakpapillen is ons Bizcocho de cerveza negra met artisanale ijs een verrassende afsluiter.
Dranken en speciale aanbevelingen
Bij The Wine Side Palma ontkomen we niet aan onze uitgebreide wijnlijst, perfect om elke maaltijd te complementeren. Of kies voor een van onze verfrissende bieren of premium sterke dranken. Of je nu zin hebt in een glas lokale wijn, een ambachtelijk biertje of een ambachtelijke cocktail, onze drankenkaart biedt voor ieder wat wils.
Speciale suggesties en unieke ervaringen
Voor een bijzondere avond raden wij onze chef's specials aan, bereid met de meest verse en lokale ingrediënten. Daarnaast organiseren wij regelmatig live muziek en speciale wijnproeverijen, waardoor elke bezoek een unieke ervaring wordt.
