Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Arona

Guests frequently praise the hotel's unique Mexican-themed decor, attentive staff, and high-quality dining options. The tranquil atmosphere and proximity to the beach are also highlighted as standout features.

Taste 1973 Restaurant in Arona biedt een authentieke culinaire ervaring die je meeneemt naar de rijke smaken van Mexico, gecombineerd met een moderne Spaanse twist. Gelegen in het zonnige zuiden van Spanje, is deze culinaire hotspot perfect voor foodies en reizigers die op zoek zijn naar een unieke eetervaring.

Wat maakt Taste 1973 Restaurant bijzonder

Het restaurant staat bekend om zijn gezellige Mexicaans-Spaanse sfeer, die perfect gecombineerd wordt met een uitgebreide menukaart vol authentieke gerechten. Of je nu zin hebt in pittige tacos, sappige fajitas of verfijnde tapas, Taste 1973 heeft voor ieder wat wils. De vriendelijke staf en de ontspannen ambiance maken het tot een perfecte plek voor een avondje uit met vrienden of een romantisch diner.

Gratis Wi-Fi beschikbaar in het restaurant en op de kamers

Uitgebreide eetgelegenheden met diverse keukens zoals Mexicaans en Spaans

 Ja, er is gratis Wi-Fi beschikbaar in het restaurant en op de kamers.

 Ja, de accommodatie biedt luchthaventransfers voor gasten.

 Ja, huisdieren zijn welkom bij de accommodatie.

 Ja, er is een volledig uitgeruste fitnessruimte beschikbaar voor gasten.

Europe

Spain

Taste 1973 Restaurant: Een culinaire reis in Arona, Spanje.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzclpuNHl3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJtbSR-gWXagwRYmh0HmMAvJY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzclpuNHl3RRAB

Great experience with knowledgeable and attentive waiting staff. The food was delicious, and I especially appreciated the detailed explanations of where each product came from, including its specific location on the island of Tenerife. A special touch was having one of the chefs come to say hello at the end of the dinner. The connection between the guests, the waiting staff, and the kitchen team was fantastic. I would definitely visit again on my next trip to Tenerife. I believe our main waiter was from Argentina, and I want to thank him for an exceptional evening.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaktDMEJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJtbSR-gWXagwRYmh0HmMAvJY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaktDMEJnEAE

We visited this marvellous restaurant in october 2024, and we were amazed by the excellence of the food consisting of carefully selected ingrediences from Tenerife, and in particular from the ocean surrounding the island. The waiters made this culinary experience one for us to remember, as the food was introduced relating to the island history, adding an extra dimension to the meal itself. To top it all we were served a wine pairing menu with local wines from the Canary Islands, and several of them where of mindblowing quality and perfectly matched with the corresponding dishes. The Bodegas Tameran 2023 made on the rare grape variety Marmajuelo, native to the Canary Islands, paired with dishes from the restaurant menu is something we will remember forever. Thanks to the chefs, the waiters and the sommeliers at Taste 1973 on Tenerife that made this evening an unforgettable experience for us.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURydVlPX3hBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJtbSR-gWXagwRYmh0HmMAvJY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURydVlPX3hBRRAB

Our recent visit to 1973 Taste Restaurant was an unforgettable experience, marked by an incredible mixture of flavours and colours using locally sourced produce. Chef Diego Schattenhofer's culinary mastery is evident in every dish, complemented by impeccable service and engaging interactive elements that made the evening truly special. The staff's professionalism and warmth enhanced the dining experience, making it clear that 1973 Taste restaurant  is well on its way to earning a second Michelin star. It is certainly a must-visit place for anyone seeking an extraordinary dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURsMm91Qk9BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJtbSR-gWXagwRYmh0HmMAvJY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURsMm91Qk9BEAE

We had the pleasure of dining here on the first night after the restaurant received its Michelin star, a well-deserved honor. The concept of our meal was a gastronomic journey across Tenerife in 13 courses, each created from local ingredients. Each dish was charmingly presented and explained by the highly attentive staff, who also shared insights into local history. The wine pairing was excellent, featuring a selection of outstanding wines from various Canary Islands. Our meal began at 19:45 and concluded four hours later. Time flew by as we thoroughly enjoyed the entire experience. A heartfelt thank you to the entire staff for making the last night of our vacation an unforgettable highlight.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNHFhR3R3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJtbSR-gWXagwRYmh0HmMAvJY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNHFhR3R3RRAB

We had a wonderful experience and thoroughly enjoyed the carefully considered celebration of local produce and flavours through the 13 course tasting menu. Service was discrete and thoughtful, but also kind and welcoming. Let them help you with decisions, the cheese selection was so vast, but our man chose perfectly for us. He also suggested a lovely, very reasonably priced Canarian red by the glass for me as my husband was not drinking. Unfortunately, my husband was not feeling the best, but everyone was so sweet and they worked the pace of the meal around him, we were so grateful to them all. When there is so much international cuisine on offer, it is refreshing and heart warming to experience what feels like an homage to Tenerife.

Taste 1973 Restaurant in Arona, Spanje – Culinaire Ervaring

Hotel Villa Cortés is a 5-star establishment in Playa de las Américas, Tenerife, known for its Mexican-themed architecture and luxurious amenities.

Ontdek de rijke geschiedenis van Taste 1973 Restaurant in Arona

Taste 1973 Restaurant, gelegen in het hart van Arona, Spanje, is meer dan alleen een culinair toevluchtsoord. Het is een plek waar geschiedenis en gastronomie samenkomen, met een verhaal dat teruggaat tot de vroege jaren 2000.

De geschiedenis van Taste 1973 Restaurant begint ingebed in de levendige cultuur van Arona, Spanje. Sinds de opening in 2020, onder leiding van Chef Diego Schattenhofer, heeft het restaurant zich snel gevestigd als een culinair juweel in de regio.

Historisch overzicht van Taste 1973 Restaurant

Het gebouw dat nu Taste 1973 huisvest, werd oorspronkelijk geopend in het jaar 2000 als onderdeel van de ontwikkeling van toeristische voorzieningen in Playa de las Américas. In 2010 onderging het een uitgebreide renovatie om aan de moderne eisen van comfort en design te voldoen, waardoor het een populaire bestemming bleef voor zowel lokale inwoners als toeristen.

In 2020, Taste 1973 werd geïntroduceerd als een culinair concept binnen het hotel Villa Cortés, een toonaangevend 5-sterrenhotel in Playa de las Américas. Sindsdien heeft het restaurant een reputatie opgebouwd voor zijn uitstekende keuken en unieke sfeer, die de rijke cultuur van de regio weerspiegelt.

Taste 1973 Restaurant offers a unique dining experience in Playa de la Américas, featuring a blend of local and international dishes crafted from fresh, local ingredients. The restaurant is known for its inviting atmosphere and al fresco dining options under the stars.

Dinner Menu

Taste 1973 Restaurant

Explore the diverse culinary offerings at Hotel Villa Cortés, featuring a range of restaurants serving various cuisines to satisfy every palate.

Veracruz

La Sirena

Pancho Villa

Tiziano

OA Beach Club

Brauhaus

Dining Options at Hotel Villa Cortés

Ontdek de Culinaire Wereld bij Taste 1973 Restaurant in Arona

Geniet van authentieke Spaanse smaken bij Taste 1973 Restaurant in Arona. Een culinaire ervaring die je zintuigen prikkelt. Reserveer nu voor een heerlijk avontuur!

Hotel Villa Cortés Playa de la Américas – Luxe aan de Zee

Arona Municipality

State-of-the-art facilities offering massages, beauty treatments, and relaxation areas.

Spa and Wellness Center

Direct access to the beach with Balinese beds and beachside service.

Private Beach Access

Fully equipped gym with modern equipment for all fitness levels.

Fitness Center

Outdoor court available for guests to enjoy a game of tennis.

Tennis Court

Heated pool with varying depths suitable for all ages.

Outdoor Pool

Ontdek de luxe en ontspanning bij Taste 1973 Restaurant in Arona, Spanje.

Gelegen in het prachtige Arona biedt Taste 1973 een scala aan eersteklas voorzieningen die zorgen voor een onvergetelijke ervaring. Of je nu op zoek bent naar ultieme ontspanning, actieve recreatie of gewoon wilt genieten van de zon, deze locatie heeft het allemaal.

Faciliteiten voor ultieme ontspanning en plezier

Taste 1973 biedt een breed scala aan faciliteiten die perfect zijn voor gasten die willen ontspannen, trainen of gewoon genieten van de openlucht. Van een state-of-the-art spa en wellness centrum tot een privéstrand, alles is ontworpen voor optimaal comfort en luxe.

Spa en Wellness centrum met massages en schoonheidsbehandelingen

Privéstrand met Balinese bedden en strandservice

Taste 1973 Restaurant, located in Playa de la Américas, Santa Cruz de Tenerife, is a culinary haven that showcases the rich flavors of the Canary Islands. This high-end dining establishment combines local ingredients with innovative techniques, offering guests an unforgettable gastronomic experience. With a focus on sustainability and local sourcing, the restaurant has quickly gained a reputation for excellence, making it a must-visit for food enthusiasts.

Some guests noted difficulty securing sunbeds due to early reservations by others

Taste 1973 is perfect for romantic dinners, special occasions, and food enthusiasts looking for a unique dining experience.

Reservations are recommended due to high demand.

Taste 1973 Restaurant stands out as a premier dining destination in Playa de la Américas. With its commitment to local ingredients and exceptional service, it promises a memorable experience for all who visit. Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in exquisite cuisine, this restaurant is sure to impress.

Canarias

Experience the elegance of Hotel Villa Cortés, a 5-star hotel in Playa de la Américas, Tenerife, with Mexican-themed decor and top amenities.

Luxurious Hotel Villa Cortés in Playa de la Américas | Tenerife

Discover diverse dining options, spa, beach access, and more at Hotel Villa Cortés in Playa de la Américas, Tenerife. Book your stay today!

Experience Dining & Amenities at Hotel Villa Cortés, Tenerife

Opening hours for Hotel Villa Cortés, Playa de la Américas. Find opening hours for Hotel Villa Cortés, Playa de la Américas on Avenida Rafael Puig Lluvina, 38 - novacircle.com

Ontdek de Culinaire Wereld bij Taste 1973 Restaurant in Arona

Bianco Restaurant

OA Beach Club

Asador Goxoa