Bästa tipsen för bästa maten i Madrid! 

Madrid HALA!

Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Madrid

Dani Brasserie, located on the seventh floor of Four Seasons Hotel Madrid, offers a fusion of traditional and contemporary flavors crafted by Chef Dani García. The restaurant is renowned for its seasonal menus, featuring dishes like the 'Tomate Nitro and Green Gazpacho' and the 'Rossini Burger.' The elegant setting includes a rooftop terrace with panoramic city views, making it a popular choice for both locals and visitors seeking a memorable dining experience.

Dani Brasserie: Culinaire hoogstandjes met een adembenemend uitzicht in Madrid

Ontdek de verfijnde smaken en het stijlvolle decor van Dani Brasserie, gelegen op de zevende verdieping van het Four Seasons Hotel in Madrid. Dit restaurant is een waar paradijs voor fijnproevers en liefhebbers van een prachtig uitzicht.

Europe

Spain

De Dani Brasserie in Madrid biedt een verfijnde culinaire ervaring in een stijlvolle setting, waar de rijke Spaanse keuken wordt gecombineerd met moderne gastronomische creativiteit. Gelegen in het hart van de stad, is deze brasserie een must-visit voor fijnproevers die op zoek zijn naar een unieke smaakbeleving en een gezellige sfeer.

# Dani Brasserie – Restaurant in Madrid met prachtig uitzicht en uitstekende service
Dani Brasserie, gelegen in het hart van Madrid, biedt een unieke culinaire ervaring met een prachtig uitzicht over de stad. Dit restaurant, dat deel uitmaakt van het luxe Four Seasons Hotel, staat bekend om zijn verfijnde gerechten en een levendige sfeer. Sinds de opening heeft Dani Brasserie een sterke reputatie opgebouwd, mede dankzij de uitstekende service en de aandacht voor detail. Bezoekers prijzen de combinatie van een stijlvolle ambiance met een warm welkom, waardoor het een populaire keuze is voor zowel locals als toeristen. De meningen van gasten benadrukken de kwaliteit van het eten en de bijzondere ervaring die het restaurant biedt.

## Geschiedenis
### Het verhaal van Dani Brasserie
Dani Brasserie werd opgericht met de visie om een culinaire bestemming te creëren die de rijke smaken van de Spaanse keuken combineert met een moderne twist. Het restaurant is vernoemd naar de beroemde chef-kok Dani García, die bekend staat om zijn innovatieve benadering van de gastronomie. De opening van Dani Brasserie markeerde een nieuw hoofdstuk in de culinaire scene van Madrid, waarbij traditionele gerechten werden verheven tot een hoger niveau van verfijning.

### Mijlpalen en groei
- Opening in 2020 als onderdeel van het Four Seasons Hotel in Madrid.
- Ontvangst van diverse culinaire prijzen en erkenningen binnen de eerste jaren.
- Uitbreiding van het menu met seizoensgebonden gerechten en lokale ingrediënten.
- Versterking van de reputatie door samenwerkingen met lokale wijnhuizen.

### Culturele en lokale invloed
Dani Brasserie heeft niet alleen invloed op de culinaire scene, maar ook op de lokale gemeenschap. Het restaurant biedt een platform voor lokale kunstenaars en muzikanten, waardoor het een levendige ontmoetingsplek is geworden. De focus op lokale ingrediënten en traditionele recepten weerspiegelt de rijke cultuur van Madrid en draagt bij aan de identiteit van het restaurant.

### De traditie voortzetten
Met een sterke nadruk op kwaliteit en service, blijft Dani Brasserie de traditie van uitstekende gastronomie voortzetten. Het restaurant blijft innoveren en past zijn aanbod aan op basis van de feedback van gasten, waardoor het een dynamische en aantrekkelijke bestemming blijft voor fijnproevers.

## Gemeenschap
### Gemeenschapsbetrokkenheid
Dani Brasserie is actief betrokken bij de lokale gemeenschap door deel te nemen aan verschillende evenementen en initiatieven. Het restaurant organiseert regelmatig kookworkshops en proeverijen, waarbij de nadruk ligt op het delen van kennis over de Spaanse keuken en cultuur. Dit bevordert niet alleen de betrokkenheid van de gemeenschap, maar versterkt ook de banden met lokale leveranciers.

### Gemeenschapsnotie over de plek
De lokale gemeenschap beschouwt Dani Brasserie als een waardevolle aanvulling op de culinaire scene van Madrid. Gasten waarderen de toewijding aan kwaliteit en de warme, uitnodigende sfeer. De uitstekende service en de persoonlijke benadering van het personeel worden vaak genoemd in recensies, wat bijdraagt aan de positieve reputatie van het restaurant.

### Evenementen en bijeenkomsten
Dani Brasserie organiseert verschillende evenementen, waaronder wijnproeverijen en thematische diners, die zowel locals als toeristen aantrekken. Deze evenementen bieden een kans voor gasten om meer te leren over de Spaanse gastronomie en om in contact te komen met andere fijnproevers. De sfeervolle setting en het uitzicht maken het een populaire locatie voor speciale gelegenheden en vieringen.

## Aanbiedingen
### Wat Dani Brasserie biedt
Dani Brasserie biedt een uitgebreide menukaart met een verscheidenheid aan gerechten, van traditionele Spaanse tapas tot innovatieve hoofdgerechten. Het restaurant is ook bekend om zijn uitstekende selectie wijnen en cocktails, die perfect passen bij de gerechten. De focus ligt op versheid en kwaliteit, met een menu dat regelmatig wordt vernieuwd om seizoensgebonden ingrediënten te weerspiegelen.

### Eten en eetervaring
De eetervaring bij Dani Brasserie is meer dan alleen een maaltijd; het is een gelegenheid om te genieten van de ambiance en het uitzicht. Gasten kunnen kiezen voor binnen- of buitenzitplaatsen, waarbij de buitenterrassen een prachtig uitzicht bieden op de skyline van Madrid. De gerechten worden met zorg bereid en prachtig gepresenteerd, waardoor elke maaltijd een visuele en culinaire traktatie is.

### Evenementen en pakketten
Dani Brasserie biedt verschillende evenementen en pakketten aan, waaronder speciale diners voor feestdagen en privé-evenementen. Het restaurant kan op maat gemaakte menu's aanbieden voor groepen, waardoor het een ideale locatie is voor zakelijke bijeenkomsten, bruiloften en andere speciale gelegenheden. De combinatie van uitstekende service en een prachtige setting maakt het een populaire keuze voor evenementen.

### Faciliteiten en kenmerken
- **Buitenterras** met uitzicht op de stad
- **Reservaties mogelijk** voor groepen
- **Kindvriendelijk** met speciale menu's voor kinderen
- **Huisdieren toegestaan** op het terras
- **Betaalde parkeermogelijkheden** in de buurt
- **Toegankelijk voor rolstoelen**

## Voor- en nadelen
### Belangrijke inzichten uit beoordelingen
Bezoekers van Dani Brasserie prijzen vaak de kwaliteit van het eten en de service. De levendige sfeer en het prachtige uitzicht worden ook vaak genoemd. Echter, sommige gasten hebben opgemerkt dat de prijzen aan de hogere kant zijn, wat voor sommigen een nadeel kan zijn.

### Complimenten en sterke punten
- **Uitstekende service** van het personeel, met persoonlijke aandacht voor gasten.
- **Prachtig uitzicht** dat een unieke eetervaring biedt.
- **Hoogwaardige gerechten** die met zorg zijn bereid en gepresenteerd.

### Contrasten en opmerkelijke vermeldingen
Sommige gasten hebben gemeld dat bepaalde gerechten niet aan hun verwachtingen voldeden, met name als het gaat om de prijs-kwaliteitverhouding. Het is belangrijk om te weten dat de prijzen hoger zijn, maar veel gasten vinden de ervaring de kosten waard.

### Samenvattende evaluatie
Dani Brasserie biedt een unieke combinatie van uitstekende gastronomie, een prachtige locatie en een warme, uitnodigende sfeer. Hoewel de prijzen aan de hogere kant zijn, wordt de algehele ervaring door de meeste gasten als zeer positief ervaren.

## Locatie en nabijgelegen attracties
Dani Brasserie is gelegen in het centrum van Madrid, op Calle de Sevilla 3, in de buurt van enkele van de belangrijkste bezienswaardigheden van de stad. De omgeving is levendig en biedt tal van mogelijkheden om te verkennen, waaronder musea, parken en historische gebouwen. Gasten kunnen genieten van een wandeling door de straten van Madrid voordat of nadat ze hun maaltijd bij Dani Brasserie hebben genoten.

## Veelgestelde vragen
**Wat zijn de openingstijden van Dani Brasserie** De openingstijden variëren, maar het restaurant is meestal geopend voor lunch en diner.  
**Is reserveren noodzakelijk** Het is aan te raden om van tevoren te reserveren, vooral in het weekend.  
**Biedt Dani Brasserie vegetarische opties** Ja, er zijn verschillende vegetarische gerechten beschikbaar op het menu.  
**Is er parkeergelegenheid in de buurt** Ja, er zijn betaalde parkeermogelijkheden in de buurt van het restaurant.  
**Is Dani Brasserie kindvriendelijk** Ja, het restaurant biedt speciale menu's voor kinderen en een kindvriendelijke sfeer.  

## Bezoek Dani Brasserie vandaag
Dani Brasserie in Madrid biedt een unieke eetervaring met een focus op kwaliteit, service en een prachtig uitzicht. Met een rijke geschiedenis en een sterke betrokkenheid bij de gemeenschap, is het restaurant een must-visit voor zowel locals als toeristen. Geniet van de culinaire hoogstandjes en de warme sfeer die Dani Brasserie te bieden heeft, en maak van uw bezoek een onvergetelijke ervaring.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcU96ZDN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJESUP2OMpQg0R68JPSR2hCUU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcU96ZDN3RRAB

Food was great. Atmosphere is really nice and lively. It was strange to get charged a 12 euro service charge to eat there. I wish I knew it went to the staff. Glad it goes to the great waiters and waitresses.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3OWRLekhBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJESUP2OMpQg0R68JPSR2hCUU/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3OWRLekhBEAE

The terrace and a views are just breathtaking! But rather recommend to go there for a drink and maybe a tapas because the food was not great. I had ravioli with a truffle cream witch was okay but nothing special, but my friend ordered lobster pasta and was very disappointed - pasta was dry and not saucy as all, couple of shrimps on top and a tiny piece of lobster… don’t recommend if.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuNHFPcnh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJESUP2OMpQg0R68JPSR2hCUU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuNHFPcnh3RRAB

Roof top bar on the 4 seasons hotel. View is great, nice atmosphere and not overcrowded. Don’t come here if you expect to save money. The prices are a bit high, but that’s absolutely fine if you looking for a spot that is not overcrowded and where you don’t need to queue. Cappuccino was 11 euro.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudHNxcV9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJESUP2OMpQg0R68JPSR2hCUU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudHNxcV9RRRAB

Video of restaurant and food on TikTok and Instagram: @mayonholiday

My husband and I recently celebrated his birthday at Dani Brasserie, and while the views and food were fantastic, it was the exceptional service that made our night truly unforgettable.

From the moment we arrived, Rabbi and Johan went above and beyond to make the evening special. They wished my husband a happy birthday multiple times throughout the night, and towards the end of the meal, they surprised us with a thoughtful gesture: a beautifully presented dessert, complete with a candle and a card that said "Happy Birthday." It was such a personal touch, and their warmth and attentiveness made us feel truly valued.

We mentioned that we would prefer an outdoor seat when we arrived and although it looked like there were no seats available, Rabbi went out of his way to find a seat for us and as it was a cold night in Madrid he even bought us blankets for us to keep warm and bought me a seat for my bag too so I didn’t have to put it on the floor.

We also asked to move to a table under the radiators once it had become available and Johan happily moved us and kindly bought over all of our food and drinks too.

Johan gave us some great recommendations on what to order, I loved how he knew that we don’t drink alcohol without us having to tell him and suggested non alcoholic drinks for us from the start and I loved how knowledgeable he was about all the food and its origins! His passion for the food really shone through. Rabbi even went out of his way to recommend things for us to do in Madrid as it was our first time visiting and our first night there and we definitely incorporated his suggestions into our itinerary so it was much appreciated!

The food, of course, was excellent. The dishes were presented beautifully. But for us, the highlight was how Rabbi and Johan made the experience feel intimate and celebratory, turning what could have been just a special dinner into a cherished memory.

If you're looking for a place in Madrid with amazing views, great food, and incredible service that goes the extra mile, I highly recommend Dani Brasserie. Rabbi and Johan made the night so special, and we’ll definitely be back when we’re in Madrid again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMXVmY2x3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJESUP2OMpQg0R68JPSR2hCUU/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiMXVmY2x3RRAB

Their food is top notch
Everything we ordered was exquisite
The view is also beautiful but you need to get up to see it
Their staff were friendly one of them was arab and he was kind to advise us for the virgin drinks and Halal food
Weather is a bit hot but tolerable

Dani Brasserie in Madrid: Gezellige Eetervaring in het Hart van de Stad

Dani Brasserie, helmed by Chef Dani García, is located on the seventh floor of Four Seasons Hotel Madrid. The restaurant offers a fusion of traditional and contemporary flavors, with seasonal menus that highlight local ingredients. Its rooftop terrace provides panoramic views of Madrid, making it a sought-after dining destination.

de geschiedenis van Dani Brasserie in madrid

Ontdek de rijke geschiedenis van Dani Brasserie, een culinair juweel in Madrid, dat de perfecte mix biedt van traditie en innovatie onder leiding van Chef Dani García.

In the heart of Madrid's vibrant Centro district, Dani Brasserie offers a culinary experience steeped in Spanish gastronomy blended with contemporary flair. The restaurant captivates with a menu celebrating seasonal ingredients and classic Spanish dishes reimagined, all within an elegantly designed interior.

Dani Brasserie

A curated selection of dishes from the renowned chef Dani García, offering a fusion of traditional and contemporary flavors.

Prawns 'Robuchon Style'

Guacamole Tableside (V)

Acorn-Fed Iberian Ham

Foie–Cherry–Port

Artisan Iberian Sobrasada and Stracciatella Focaccia

Bimi and Kale Salad (V)

Iberian Ham Croquettes

Club Sandwich

Caesar Salad

Tomate Nitro and Green Gazpacho

Beef Tartare

Natural Oyster

Salmon 'Tiradito'

White Prawns

Yellow Sea Bass and Scallop Ceviche

O'Toro Usuzukuri

Red Tuna Tartare, Stracciatella

Red Tuna Descargamento

Osetra Caviar

Imperial Caviar

Beluga Caviar

Risotto al Pesto (V)

Meze Maniche (150 gr)

Taglioni with Lemon (V)

Sole Meunière (for two people)

Grilled Cod

Tuna Fillet

Grilled Scarlet Prawn (150 gr)

Grilled Lobster

Oxtail Ravioli

Roasted Pigeon

Rossini Burger

Beef Tenderloin 'Stroganoff Style'

Kagoshima A5 Wagyu Beef

Dry-Aged Rib-Eye (550 gr)

Aged 'Txuletta' (1 kg)

Marinated Free-Range Chicken Thigh

Subikini Sea Bass

Sautéed Vegetables (V)

French Fries

Mashed Potatoes

Caramelized Piquillo Peppers

Mixed Green Salad

High Seas Paccheri

Foie Yoghurt, Port Wine, Parmesan Cheese

Brioche

Grilled Sea Bass

Mango Jelly and Payoyo Cheese

Dani Brasserie Menu

Situated in the heart of Madrid, Dani Brasserie presents a thoughtfully curated menu that showcases Chef Dani García's masterful blend of traditional Andalusian flavors with innovative modern techniques. This dining experience invites food lovers to indulge in a variety of exquisite dishes, each crafted with premium ingredients and artistic flair.

 features a classic Spanish combination of eggs, potatoes, and onions, delivering a hearty and comforting start to your meal. Complementing this is the Roasted Leek in Meunière Sauce, where tender leeks are enriched with buttery lemon juice and a sprinkle of fresh parsley, creating a delicate yet flavorful appetizer.

The main course selections at Dani Brasserie are a celebration of luxurious ingredients and refined culinary techniques. The Tuna Fillet is expertly cooked with fresh tuna, olive oil, and a hint of lemon, melding Mediterranean freshness with sublime simplicity. Meat lovers will appreciate Dani’s Rossini Burger, a decadent creation featuring a juicy beef patty topped with foie gras and truffle, delivering rich, indulgent flavors. For a more elegant option, the Sole Wellington combines delicate sole fish with mushroom duxelles and flaky puff pastry, creating a sophisticated and satisfying dish.

Vegetarian guests are not left out with the Wild Seasonal Mushroom Risotto, where creamy Arborio rice meets the earthy taste of wild mushrooms and a generous sprinkle of Parmesan. Another vegetarian delight is the Truffled Ricotta Ravioli, blending smooth ricotta and fragrant truffle wrapped in delicate pasta for a truly elegant plate. For those seeking a hearty and rich dish, the Glazed Milk-Fed Lamb Shoulder is a standout, featuring tender lamb paired with vibrant raspberries and creamy cauliflower purée for a perfect balance of flavors.

The dessert menu offers a unique twist on classic Spanish sweets. The Torrija with Chestnut, Chocolate, and Truffle is a luscious finale combining soft bread, sweet chestnut, rich chocolate, and the aromatic essence of truffle, making it an indulgent treat that perfectly caps off your dining experience.

Dani Brasserie also boasts an impressive selection of drinks including fine wines, refreshing beers, expertly crafted cocktails, and flavorful non-alcoholic options tailored to suit every guest's palate. Complementing the menu, the restaurant's spectacular rooftop terrace provides breathtaking views of Madrid, creating an unforgettable ambience perfect for enjoying a meal or a leisurely drink.

Perfect for food lovers and travelers seeking authentic Andalusian flavors with a modern twist

 who appreciate exquisite presentation and quality ingredients.

Ideal for dining with groups or special occasions

 thanks to its spacious seating and attentive, personalized service.

Atmosphere enriched by stunning rooftop views over Madrid’s skyline

 making each visit memorable beyond the exquisite cuisine.

Ontdek de heerlijke Franse en internationale gerechten bij Dani Brasserie in Madrid. Een smaakvolle ervaring vol sfeer en kwaliteit. Reserveer nu voor een onvergetelijke maaltijd!

Dani Brasserie Madrid: Culinaire Ervaring in het Centrum

Madrid Municipality

A curated selection of seven iconic dishes from Chef Dani García's career, offering a journey through his culinary evolution.

The Best of Dani Menu

Dani Brasserie Madrid Experience Overview 

Tucked in the heart of Madrid's vibrant Centro district, Dani Brasserie offers an unforgettable blend of exceptional cuisine, stunning city views, and warm hospitality. Located at Calle de Sevilla 3, this restaurant stands out as a top destination for food lovers and travelers seeking an authentic yet sophisticated Spanish dining experience.

Unmatched terrace dining with panoramic views

One of Dani Brasserie's most captivating features is its seventh-floor terrace that showcases breathtaking panoramic views of Madrid’s skyline. Whether you choose to enjoy a leisurely lunch or a relaxing evening drink, the terrace atmosphere elevates your meal, making it perfect for special occasions or simply soaking in the city’s lively vibe.

Sophisticated wine selection to delight every palate

For oenophiles and casual wine drinkers alike, Dani Brasserie impresses with an extensive wine list featuring over 600 wines. Discover exquisite vintages and exclusive signature bottles carefully curated to complement the menu’s diverse flavors. Whether savoring a rich red or a crisp white, the wine program offers a perfect pairing for your dining experience.

Dani Brasserie’s menu boasts a refined yet approachable selection, perfect for breakfast, lunch, and dinner. Guests appreciate the quality and presentation of dishes, with options including vegetarian choices and delightful desserts. The attentive staff, praised for their knowledge and care, ensure every visit feels special and personalized.

Additional highlights for an enriched visit

 occasionally enhance the vibe, creating a lively atmosphere that complements the dining experience.

 available for diners who want to enjoy Madrid’s pleasant weather along with spectacular views.

 making it a great spot for groups and children, ensuring everyone feels welcome.

 including credit and debit cards accepted, ensuring a hassle-free experience.

 by staff who go the extra mile to create memorable experiences has earned Dani Brasserie glowing reviews. Staff members are noted for their genuine warmth, thoughtful gestures, and detailed knowledge of the menu, making guests feel truly valued. Combined with a lively yet relaxed atmosphere, this makes the brasserie a must-visit destination for locals and tourists alike.

Whether you’re craving a fine wine from an extensive cellar, an intimate meal on a scenic terrace, or a welcoming spot to gather with friends and family, Dani Brasserie in Madrid promises an experience that captures the essence of Spanish hospitality and culinary delight.

Located at Calle de Sevilla, 3 in the heart of Madrid, Dani Brasserie offers a unique dining experience that combines exceptional cuisine with stunning views. This restaurant is known for its elegant ambiance and attentive service, making it a popular choice for both locals and tourists. With a focus on seasonal ingredients and a menu that blends traditional and contemporary flavors, Dani Brasserie is a must-visit for food enthusiasts.

Exceptional cuisine blending traditional and contemporary flavors.

Stunning rooftop terrace with panoramic views of Madrid.

Seasonal menus highlighting local ingredients.

Higher price point compared to some local restaurants.

Reservations are recommended due to popularity.

Dani Brasserie is ideal for romantic dinners, special celebrations, and business meetings. The elegant setting and attentive service create a memorable atmosphere for any occasion.

Reservations are highly recommended, especially on weekends.

Dress code is smart casual; plan accordingly.

Check for seasonal menu changes to enjoy the freshest ingredients.

Dani Brasserie stands out as a premier dining destination in Madrid, offering a blend of exquisite food, breathtaking views, and top-notch service. While it may come with a higher price tag, the experience is well worth it for those looking to indulge in a memorable meal. Whether for a special occasion or a casual outing, Dani Brasserie promises an unforgettable experience.

Community of Madrid

Ontdek Dani Brasserie in Madrid, gelegen op de zevende verdieping van het Four Seasons Hotel, met panoramisch uitzicht en een fusion van traditionele en moderne smaken.

Dani Brasserie Madrid - Luxe Eten & Prachtig Uitzicht

Geniet van creatieve gerechten en een elegante sfeer bij Dani Brasserie in Madrid, met speciale menu's en een spectaculaire rooftop terrace. Reserveer nu!

Dani Brasserie Madrid - Innovatief Dining met Uitzicht

Openingstijden voor Dani Brasserie in Madrid. Vind openingstijden voor Dani Brasserie, Madrid op [adres].

Noi

Trèsde

TORO BURGER Bistró Malasaña