Name: Restaurante Lana
Address: C/ de Ponzano, 59, Chamberí, 28003 Madrid, Spain, Madrid, 28003, ES
Telephone: 626 86 98 55
Price range: $$

Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Madrid

Restaurante Lana ha sido elogiado por su auténtica cocina argentina, ambiente acogedor y excelente selección de vinos. Los comensales destacan la calidad de las carnes a la parrilla y la atención al detalle en cada plato. Sin embargo, algunos mencionan que los precios son elevados, aunque la mayoría considera que la experiencia lo justifica.

Ontdek de levendige sfeer van Restaurante Lana in Madrid

Geniet van authentieke Argentijnse vleesgerechten in het hart van Madrid

Een culinair avontuur met Argentijnse vleesspecialiteiten

Bij Restaurante Lana in Madrid draait alles om de perfecte grilltechniek en de rijke smaken van Argentinië.

Hier vind je antwoorden op de meest gestelde vragen over dit populaire restaurant.

Wat is de specialiteit van Restaurante Lana?

De focus ligt op gegrilde vleesgerechten zoals de oogbiefstuk en de entraña, allemaal bereid volgens traditionele Argentijnse technieken.

Vanwege de populariteit is het aan te raden vooraf te reserveren om zeker te zijn van een tafel.

Ja, naast vleesgerechten biedt Restaurante Lana ook vegetarische opties zoals salades en gegrilde groenten.

Ja, het restaurant biedt glutenvrije opties voor gasten met dieetwensen.

De prijzen variëren van ongeveer 10 euro voor een voorgerecht tot 35 euro of meer voor hoofdgerechten.

Restaurante Lana in Madrid is de perfecte plek voor liefhebbers van authentieke Argentijnse vleesgerechten en gezellige atmosfeer. Met een uitstekende selectie aan wijnen en een warme, uitnodigende omgeving, zorgt dit restaurant voor een onvergetelijke culinaire ervaring. Of je nu een vleesliefhebber bent of gewoon op zoek bent naar een uniek uitje, Lana biedt iets voor iedereen.

Europe

Spain

Ontdek een culinaire parel in het hart van Madrid, waar de sfeer even verfijnd als uitnodigend is. Restaurante Lana biedt een unieke eetervaring die zowel lokale als internationale fijnproevers aanspreekt. Met een focus op verfijnde smaken en een warme ambiance, is dit restaurant de perfecte plek voor een bijzondere avond uit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbmVQNzJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6UX8wFkpQg0RatIYOhp6eEk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbmVQNzJ3RRAB

Amazing meat & service. Steak tartar among the best we ever had! Seasonal starters also amazing (we had the mushroom one - setas in Spanish). We loved the recommendation for meat and the lemon pie dessert. If you enjoy red meat, this is a must-go restaurant in Madrid!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaktYbUpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ6UX8wFkpQg0RatIYOhp6eEk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYaktYbUpBEAE

The restaurant created a very nice and warm atmosphere by using mostly wooden materials. The ambiance music was also pleasant, with a good selection of playlists.
The staff members were friendly, sufficient information was given in terms of meals and meat cuts and aging. Even the owner (I assume) stopped by my table several times and served one of the dishes.
They offered me two starters on the house, some sort of a chorizo and chicken liver pate. Both of them were tasty. Their butter bread was also delicious with a nice crust and soft and moist on the inside.
The first actual starter was a dish called mushroom. The portion was a bit small, mushrooms and bisque could be more tasty but still good.
The best dish was the calf sweetbread, cooked to perfection. The ratio between the soft part and crispy outer layer was perfect. I was advised to use a couple drops of lemon and this somehow gave a kick and balanced the fatty structure of sweetbread. Nice touch. Frankly speaking one of the best I've ever tried.
I tried a prime ribeye from Argentina. Cooked the way I ordered medium rare. I enjoyed the steak however it was hard to understand the size while you are selecting your cut :) I ordered something around 500g however it turned out 600g. That last 100g was too much for me :).
Two recommendations, the mushroom dish and grilled beet (side) were not at the same level as the rest of the dishes, they can be improved. More information can be shared about the dishes, how they are prepared, which ingredients are used, how they are aged and so on.
Overall quite an experience.
Yes it is expensive but it is a matter of choice.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURydUlTRDd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6UX8wFkpQg0RatIYOhp6eEk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURydUlTRDd3RRAB

This restaurant is perfect. Upon entering the staff ensures that you feel welcomed and taken care of. The lighting of this restaurant has carefully been designed and installed to ensure its focus on the right areas. The selecting of meat is truly overwhelming in every positive way possible and one of a kind. The owners are present and ensure the best of customer attention possible. Everything we ordered was fantastic, I cannot speak highly enough of the quality of food selection at this restaurant, the curated ambiance and the great service. This was my first time, but I will not come back to Madrid without making sure I have a reservation at this place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6a2UtcHZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6UX8wFkpQg0RatIYOhp6eEk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6a2UtcHZRRRAB

If I could give Restaurante Lana a higher rating, I would! Everything was delicious, cooked to perfection, and the experience is absolutely unique. From being able to select your own piece of meat and the mini tour of the kitchen to the explanations provided and the whole experience - it is a completely different vibe. Highly, highly recommend. The sides were shareable as well as the pieces of meat and the dessert was to die for!

We received a few items as compliments of the Chef and they were delicious too. The attentiveness, customer care, food presentation - everything was wowing and unique.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMcnBPOHJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ6UX8wFkpQg0RatIYOhp6eEk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMcnBPOHJBRRAB

We had our friends reunion here couple of weeks ago. What I cherish most from that day?! Their elegance and the charismatic way to make you feel fondled is immersive, they guide you throughout the presentation and you get to choose your favorite one. Very attentive service. To be honest my top favorite it was the salad. I am crazy for salads in general and they have one of the best ever tried. The dressing was Heaven! Didn’t take a pic of that cause it was too good and I completely forgot! The dessert was lovely as well. Thank you for having us.

Geniet van Culinaire Verwennerij bij Restaurante Lana in Madrid

Restaurante Lana es un establecimiento argentino en Madrid, fundado por los hermanos Martín y Joaquín Narváiz, que busca ofrecer una experiencia culinaria auténtica con carnes a la parrilla y una extensa bodega de vinos argentinos.

De opkomst van Restaurante Lana in Madrid

Restaurante Lana, een Argentijnse culinaire parel in Madrid, begon haar reis in 2022 toen het haar deuren opende aan de drukke straat Ponzano. Gevestigd door de broeders Martín en Joaquín Narváiz, heeft dit restaurant zich snel gevestigd als een hotspot voor liefhebbers van authentieke Argentijnse gerechten. Met een indrukwekkende selectie van gegrilde vleesgerechten en een uitgebreide wijnkelder met Argentijnse wijnen, belooft Lana een ware smaakbeleving.

Een rijke geschiedenis en de toekomst van eten en wijn in Madrid.

Sinds de opening in 2022 heeft Restaurante Lana zich snel bewezen als een culinaire bestemming voor fijnproevers die op zoek zijn naar een authentieke Argentijnse smaakbeleving in het hart van Madrid.

Het restaurant won al snel de aandacht van de gastronomische wereld, met haar eerste Sol in de prestigieuze Guía Repsol in 2023. Dit was slechts het begin, want in 2025 werd Lana beloond met twee Soles, een bewijs van haar uitmuntende kwaliteit en service.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Restaurante Lana is a culinary gem located in the vibrant Chamberí neighborhood of Madrid, offering a delightful journey through Mediterranean flavors with a focus on locally-sourced ingredients and traditional recipes. The restaurant combines modern sophistication with rustic charm, creating an inviting atmosphere for diners to enjoy exquisite cuisine and warm hospitality.

Restaurante Lana

Disfruta de auténtica cocina argentina en Restaurante Lana, con una selección de carnes a la parrilla, entrantes tradicionales y postres caseros.

Ojo de bife

Entraña

Bife de chorizo

Chuleta de vaca

Empanadas de vacío

Croquetas de cordero lechal

Chinchulines a la brasa

Pimientos Palermo

Patatas fritas en grasa de vacuno con trufa argentina

Flan de leche de oveja

Tarta de chocolate

Menú de Restaurante Lana

Nestled in the vibrant district of Chamberí in Madrid, Restaurante Lana offers a masterful menu that celebrates the bold flavors of Argentina and Spain. This culinary gem is renowned for its exceptional selection of high-quality meats and authentic traditional dishes, crafted to delight every meat lover and food enthusiast.

Begin your dining experience with a tantalizing array of starters that showcase the kitchen's attention to detail and flavor balance. The Chorizo Criollo features robust Argentinian chorizo, delivering a spicy, smoky taste that awakens the palate. For a refined touch, the Vitello Tonnato combines tender veal with a zesty tuna sauce, capers, and a hint of lemon — a classic Italian-inspired dish with a local twist. The Croquetas de Cordero Lechal offer a crispy breadcrumb exterior encasing a creamy bechamel enriched with succulent suckling lamb, perfect for sharing. And for those who appreciate raw preparations, the Tartar de Buey is an exquisite choice, blending finely chopped beef with egg yolk, capers, onion, and mustard for a silky, flavorful starter.

The heart of Restaurante Lana's menu lies in its expertly prepared main courses, where premium meats take center stage. Indulge in the Mollejas de Ternera, veal sweetbreads cooked to perfection with fresh lemon and parsley that add brightness to the rich, tender texture. Meat connoisseurs will appreciate the Chuleta Selección Lana, a Galician beef chop dry-aged for eight months, offering deep, complex flavors and a melt-in-your-mouth experience. Another standout is the Entrecot de Vaca Gallega, a grilled Galician beef entrecote that exemplifies the restaurant’s commitment to sourcing and cooking excellence.

Complete your meal with desserts that balance traditional flavors and indulgence. The Flan de Leche de Oveja is a silky custard made with sheep’s milk, eggs, and sugar, offering a unique creamy finish. For chocolate lovers, the Tarta de Chocolate is a rich dark chocolate cake enhanced with butter and eggs, delivering a luxurious texture and satisfying sweetness.

While the menu shines with its focus on exquisite meats, Restaurante Lana also offers a curated drinks selection including carefully chosen wines and beers that complement the rich flavors of the dishes. Though no specific specials are listed, the attentive staff and knowledgeable owners ensure that each visit is personalized, with occasional chef’s compliments and recommendations that elevate the dining experience into something truly memorable.

 – Showcases premium beef cuts including dry-aged Galician selections.

 – Combines classic flavors like veal and lamb with innovative preparations and presentation.

 – Attentive staff and a warm, wood-accented atmosphere enhance every visit.

Ontdek Restaurante Lana in Madrid voor heerlijke lokale en internationale gerechten. Een culinaire ervaring die je niet mag missen. Reserveer nu en geniet! 

Restaurante Lana in Madrid: Authentieke Spaanse Keuken

Madrid Municipality

Carnes a la brasa de diversas razas y cortes, incluyendo Aberdeen Angus, Wagyu, Hereford y vaca gallega.

Parrilla argentina

Selección de más de 800 referencias de vinos argentinos, incluyendo blancos, tintos, rosados y espumosos.

Bodega de vinos argentinos

Decoración elegante y cálida que evoca la esencia de la parrilla argentina.

Ambiente acogedor

Ontdek het authentieke smaakparadijs bij Restaurante Lana in Madrid.

Authentieke Argentinese grillgerechten en een uitgebreide wijnselectie wachten op jou bij Restaurante Lana in hartje Madrid.

Geniet van de beste Argentijnse steaks en wijnen.

Bij Restaurante Lana vind je een indrukwekkende selectie van meer dan 800 Argentijnse wijnen, inclusief witte, rode, rosé en mousserende varianten, perfect voor de liefhebber die zijn wijn wil combineren met een sappige carne a la brasa.

Een warme sfeer die je meeneemt naar Argentinië.

De inrichting van Restaurante Lana straalt een gezellige en elegante sfeer uit, die de essentie van de Argentijnse grilltraditie mooi weet te vangen. Het is de ideale plek voor een intiem diner of een gezellige avond met vrienden.

De uitgebreide wijnkaart met meer dan 800 Argentijnse wijnen maakt elke maaltijd compleet. Of je nu een lichte witte wijn of een volle rode wijn wilt proeven, alles is beschikbaar voor een perfekte pairing.

Bij Restaurante Lana in Madrid geniet je niet alleen van topkwaliteit vlees, maar ook van een warme, uitnodigende sfeer die je meeneemt naar de Argentijnse steakhouses. Of je nu een liefhebber bent van wagyu, Aberdeen Angus, Hereford of de speciale Vaca Gallega, hier vind je het allemaal.

Authentieke Argentijnse vleesgerechten zoals de beroemde asado.

 Een uitgebreide wijnkaart met meer dan 800 Argentijnse wijnen.

 Een sfeervolle, warme inrichting die de Argentijnse cultuur weerspiegelt.

Of je nu een wijnliefhebber bent of gewoon op zoek bent naar een unieke eetervaring, Restaurante Lana is de plek om je smaakpapillen te verwennen en de Argentijnse gastvrijheid te ervaren.

Bezoek Restaurante Lana voor een authentieke Argentijnse ervaring in Madrid. Geniet van de sappige steaks en de rijke wijncollectie in een sfeer die je meeneemt naar de zuidelijke steakhouses van Buenos Aires.

Located in the charming Chamberí neighborhood of Madrid, Restaurante Lana offers an authentic Argentine dining experience that captivates both locals and visitors. Known for its high-quality grilled meats and an elegant atmosphere, this restaurant has quickly become a favorite among food enthusiasts. With a focus on exceptional service and a carefully curated wine selection, Restaurante Lana invites you to indulge in a culinary journey that celebrates the rich flavors of Argentina.

Higher prices compared to other restaurants

Communication difficulties due to language barriers

Restaurante Lana is perfect for meat lovers, special occasions, and intimate dinners. The elegant setting and attentive service make it an excellent choice for romantic dates or celebrations with friends and family.

Reservations are recommended, especially during peak dining hours. The restaurant does not offer takeout or delivery, so plan to dine in. Parking is available nearby, but it may require a fee.

Restaurante Lana stands out for its commitment to quality and authenticity. While it may come with a higher price tag, the experience, ambiance, and exceptional food make it worthwhile. For those seeking a taste of Argentina in Madrid, this restaurant is a must-visit.

Community of Madrid

Descubre Restaurante Lana en Chamberí, Madrid, ofreciendo carnes argentinas, ambiente acogedor y vinos exclusivos. ¡Reserva tu mesa ahora!

Restaurante Lana en Madrid - Experiencia Gastronómica Única

Conoce los horarios de apertura de Restaurante Lana en Chamberí, Madrid. Encuentra cuándo abrir y cerrar en novacircle.com y planifica tu visita.

Guía de Tempranos en Madrid - Horarios y Visitas a Restaurante Lana

Aprende sobre la historia y pasión que hacen de Restaurante Lana en Chamberí, Madrid, un referente en carnes argentinas y cultura culinaria. Descubre más en nuestra web.

Geniet van Culinaire Verwennerij bij Restaurante Lana in Madrid

Mo de Movimiento

Restaurante Clos

Restaurante Lakasa