Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Alfafara

Casa el Tío David Restaurant in Alfafara is renowned for its exceptional Mediterranean cuisine, offering a blend of traditional and modern dishes. Guests frequently praise the quality of the food, the attentive service, and the warm, rustic ambiance. The tasting menus, such as "Cova la Font" and "El Teix," are particularly highlighted for their innovative presentations and use of local ingredients. The restaurant's wine selection is also highly regarded, with many diners appreciating the knowledgeable staff's recommendations. Overall, the establishment is celebrated for providing a memorable dining experience that showcases the best of Alicante's culinary offerings.

Ontdek Casa el Tío David in Alfafara: een culinair juweel in Spanje

Ontdek Casa el Tío David in Alfafara: een culinair juweel in Spanje.

Casa el Tío David biedt een perfecte combinatie van traditionele en moderne mediterrane gerechten. De warme, rustieke ambiance zorgt voor een gezellige sfeer, terwijl de chef-koks lokale ingrediënten gebruiken om verrassende en smaakvolle creaties te maken.

Deze charmante restaurant in Alfafara wordt geprezen vanwege zijn innovatieve menu's zoals "Cova la Font" en "El Teix," die gebruik maken van lokale ingrediënten en creatieve presentaties. De uitgebreide wijnkaart, met attente aanbevelingen van het deskundige personeel, maakt de eetervaring compleet.

Het restaurant is geopend van maandag tot en met zondag van 13:40 tot 18:00 uur, met uitzondering van dinsdag.

Wil je genieten van een onvergetelijke maaltijd in Alfafara? Hier zijn enkele praktische tips voor je bezoek aan Casa el Tío David.

Reserveren wordt aanbevolen om zeker te zijn van een tafel.

Iedere bezoeker waardeert de gastvrijheid en de kwaliteit die Casa el Tío David biedt, waardoor het een geliefde bestemming is voor lokale bewoners en reizigers.

Casa el Tío David is een paradijs voor fijnproevers en iedereen die op zoek is naar authentieke Mediterrane smaken in een warme omgeving. Of je nu een culinair avontuur zoekt, of gewoon wilt genieten van een goede maaltijd, dit restaurant in Alfafara is de plek om te zijn.

Veelgestelde vragen over Casa el Tío David

Hier vind je antwoorden op de meest gestelde vragen over deze culinaire parel in Alfafara.

Wat is de openingstijd van Casa el Tío David?

 Het restaurant is geopend van maandag tot en met zondag van 13:40 tot 18:00 uur, behalve dinsdag.

 Ja, het wordt aanbevolen om vooraf te reserveren voor een gegarandeerde tafel.

Biedt Casa el Tío David opties voor speciale diëten?

 Ja, het restaurant biedt opties voor celiaci, veganisten, halal en koosjere diëten.

Plan je bezoek en ervaar zelf waarom zoveel mensen deze plek zo bijzonder vinden.

Kortom, Casa el Tío David in Alfafara is een culinaire bestemming die je niet mag missen. Geniet van de warme sfeer, de heerlijke gerechten en de gastvrije service die deze plek zo bijzonder maken.

Europe

Spain

Ontdek Casa el Tío David Restaurant in Alfafara

Stel je voor: een charmant restaurant genesteld in het pittoreske Alfafara, Spanje, waar de geur van verse ingrediënten en de warme sfeer je meteen welkom heten. Casa el Tío David Restaurant is een verborgen parel dat de lokale keuken tot leven brengt met een moderne twist. Dit restaurant is niet alleen een plek om te eten, maar een ervaring die je meeneemt op een culinaire reis door de rijke smaken van Spanje.

Casa el Tío David staat bekend om zijn authentieke Spaanse gerechten die met passie en lokale ingrediënten worden bereid. Een van de favorieten onder de gasten is de "Paella Alfafara", een smaakvolle mix van zeevruchten, saffraan en rijst die perfect is gekookt voor een rijke, aromatische ervaring. Daarnaast is de "Tapa's selectie" een must-try, met kleine hapjes die de diversiteit van de Spaanse keuken laten zien, van knapperige patatas bravas tot smaakvolle chorizo.

De passie voor koken en de toewijding aan kwaliteit zijn zichtbaar in elke gang die Casa el Tío David serveert. Het team werkt nauw samen om de perfecte balans te vinden tussen traditionele recepten en innovatieve presentaties. Een leuke weetje is dat de chef-kok regelmatig lokale marktbezoeken brengt om verse, seizoensgebonden ingrediënten te selecteren, wat de authenticiteit en smaak van de gerechten versterkt.

Het restaurant staat bekend om zijn authentieke Spaanse gerechten, vooral de smaakvolle paella en diverse tapas.

Omdat het een authentieke Spaanse eetervaring biedt met een gezellige sfeer en verse, lokale ingrediënten.

Of je nu een liefhebber bent van authentieke Spaanse tapas, een romantisch diner plant of gewoon op zoek bent naar een gezellige plek om de dag af te sluiten, Casa el Tío David in Alfafara biedt een warme en uitnodigende sfeer. Laat je verrassen door de smaakvolle gerechten, de vriendelijke service en de authentieke ambiance. Dit restaurant is een must-visit voor iedereen die de Spaanse keuken wil ontdekken en genieten van een unieke culinaire ervaring.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwemVHc0N3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJNRF_86iDYQ0R7WTXiV32Bpo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQwemVHc0N3EAE

It was a wonderfull experience, the chef is always explaining what he is serving and sugesting the best way to taste in full this gourmet experience, follow his flow and u will not regret...

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYc095OFJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJNRF_86iDYQ0R7WTXiV32Bpo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYc095OFJ3EAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJOWRfZUVnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJNRF_86iDYQ0R7WTXiV32Bpo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNJOWRfZUVnEAE

Fantastic food, enthusiastic and passionate stuff

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHNWJXM2t3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJNRF_86iDYQ0R7WTXiV32Bpo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNHNWJXM2t3RRAB

Superb local food !! What an experience !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRNFAtc3B3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJNRF_86iDYQ0R7WTXiV32Bpo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRNFAtc3B3RRAB

Gourmet Dining at Casa el Tío David in Alfafara, Alicante

Casa el Tío David Restaurant, located in Alfafara, Alicante, Spain, has been serving exceptional Mediterranean cuisine since its opening in 1999. The establishment is housed in a family property from the early 20th century, featuring a rustic-regional ambiance with wooden beams and an open fire. The restaurant is known for its harmonious blend of traditional and modern dishes, utilizing local ingredients and offering a variety of tasting menus. Over the years, it has garnered recognition, including a Bib Gourmand from the Michelin Guide for its good quality and value cooking.

De rijke geschiedenis van Casa el Tío David Restaurant in Alfafara

Het Casa el Tío David Restaurant in Alfafara, Alicante, Spanje, heeft een indrukwekkende geschiedenis die teruggaat tot de late jaren 90. Sinds de opening in 1999 is het een geliefde plek geworden voor liefhebbers van mediterrane cuisine, bekend om zijn authentieke smaak en gezellige sfeer.

Het restaurant bevindt zich in een familiebezit uit het begin van de 20e eeuw, wat bijdraagt aan de rustieke en regionale sfeer. Met houten balken en een open haard geeft het een authentieke ambiance die de geschiedenis en cultuur van de regio weerspiegelt.

In 2005 ontving Casa el Tío David een prestigieuze Bib Gourmand van de Michelin Gids, een erkenning voor haar goede kwaliteit en betaalbare prijzen. Dit award onderstreept de voortdurende toewijding aan het leveren van authentieke en smaakvolle mediterrane gerechten.

Tucked away in the tranquil village of Alfafara, the charming Casa el Tío David Restaurant invites you to savor the heart and soul of traditional Spanish cuisine. This hidden gem, nestled along the picturesque Carrer Bancal del Clot, boasts an atmosphere steeped in warm hospitality and rustic elegance, perfect for a leisurely dining experience. The menu pays homage to the region, showcasing a delectable array of local produce, rich flavors, and cherished family recipes. Whether you're seeking a romantic dinner or a family gathering, Casa el Tío David delivers not just a meal, but an experience filled with laughter, connection, and unforgettably good food.

Casa el Tío David Restaurant

Una selección de platos que representan lo mejor de la cocina tradicional alicantina con un toque moderno.

Menú Degustación "Cova la Font"

Menú Degustación "El Teix"

Menú "Arroceando"

Helado de Aceite de Oliva Alfafarenca con Raimet de Pastor

Salazón: Bonito, Caballa, Sardina en Ligero Salazón con Pericana y Aspencat

Locura Micológica: Boletus Edulis, Senderuela, Pleurotus Eryngii, y Lactarius Deliciosus sobre Fondo de Crema de Castañas y Yema de Huevo Curada

Lascas de Carne de Vaca Madurada y Ahumada con Pino sobre sus Jugos con Colmenillas y Senderuelas

Pulpo Seco, Setas de Temporada y Crema de "Monjetes" (Alubias)

Huevos Trufados sobre Fondo de Patata Ahumada

Arroz de Caza y Setas

Marmitako de Merluza de Pincho

Magret de Perdiz Trufada

Degustación de Quesos

Cinco Texturas de Calabaza

Chocolates del Mundo

Menú Degustación

Ontdek de Culinaire Verwennerij bij Casa el Tío David

Gevestigd in het schilderachtige Alfafara, aan de Carrer Bancal del Clot, biedt Casa el Tío David een unieke ervaring voor fijnproevers die willen genieten van authentieke Spaanse smaken met een moderne twist. Onze chef-koks maken gebruik van lokale ingrediënten en creatieve bereidingen om een onvergetelijke culinaire reis te creëren.

Gezouten vis: Bonito, Makreel, Sardine met Pericana en Aspencat

Micologisch avontuur: Boletus Edulis, Senderuela, Pleurotus Eryngii en Lactarius Deliciosus op een bed van kastanjepuree en gekookt eigeel

Paardebloem eieren met truffel over gerookte aardappelpuree

Rundvlees van gerijpte en gerookte koeien met pino en hun sappen

Menú Degustación "Cova la Font" - Een selectie van onze beste gerechten die de essentie van lokale en seizoensgebonden ingrediënten weerspiegelt.

Menú Degustación "El Teix" - Een verfijnde ervaring met seizoensgebonden specialiteiten en creatieve combinaties.

Ontdek Casa el Tío David Restaurant in Alfafara, Spanje, voor authentieke lokale gerechten en een gezellige sfeer. Reserveer nu voor een smaakvolle ervaring!

Casa el Tío David: Authentic Alfafara Dining Spot

Alfafara Municipality

Un recorrido por la gastronomía alicantina con platos como pulpo seco reversionado y gazpacho manchego.

Incluye especialidades como shoulder of roast lamb al estilo Al-Ándalus.

Destaca el arroz de la Senyoreta y la sangría Casa el Tío David.

Casa el Tío David Restaurant in Alfafara, Spanje: Een culinaire ontdekkingstocht

Ontdek de culinaire magie van Casa el Tío David in Alfafara, Spanje, waar authentieke lokale gerechten en innovatieve degustatiemenu's samenkomen in een gezellige sfeer.

Een feest voor de zintuigen met heerlijke degustatiemenu's

Bij Casa el Tío David kunnen gasten genieten van uitgebreide degustatiemenu's die de rijke smaken van de regio Alicante tot leven brengen.

Ontdek de unieke gerechten die de chef-kok met passie bereidt, waaronder de reversioneerde droge octopus en de traditionele gazpacho manchego.

Voor wie op zoek is naar een uitgebreide ervaring biedt Casa el Tío David drie bijzondere menu's, elk met hun eigen unieke smaken en culinaire hoogstandjes. Of je nu de voorkeur geeft aan de lokale specialiteiten of op zoek bent naar een verfijnde smaakbeleving, deze restaurant in Alfafara is de perfecte keuze voor fijnproevers.

De menu's variëren van €44,50 tot €54,50 en bieden een heerlijke mix van lokale en regionale specialiteiten, zoals de beroemde 'Senyoreta rijst' en een verfrissende Casa el Tío David sangria.

Casa el Tío David Restaurant: een smaakvolle ervaring in Alfafara

Ontdek de charme en culinaire hoogtepunten van Casa el Tío David in Alfafara.

Wat deze locatie uniek maakt, is de uitstekende kwaliteit van het eten, een gezellige en rustieke sfeer, en de professionele, attente service.

Het gebruik van lokale en seizoensgebonden ingrediënten zorgt niet alleen voor verse en authentieke smaken, maar ondersteunt ook de lokale gemeenschap. Daarnaast biedt het restaurant een gevarieerd aanbod van degustatiemenu's, perfect voor fijnproevers die willen genieten van een uitgebreide culinaire ervaring.

Hoewel Casa el Tío David veel te bieden heeft, zijn er enkele praktische punten om rekening mee te houden.

Het restaurant accepteert geen cheques als betaalmiddel.

Comunidad Valenciana

Ontdek Casa el Tío David in Alfafara, Spanje, bekend om zijn heerlijke Mediterrane keuken en unieke degustatiemenu's. Reserveer nu voor een onvergetelijke eetervaring!

Casa el Tío David Restaurant in Alfafara - Top Gourmet Experience

Geniet van de unieke smaken van Casa el Tío David in Alfafara, Spanje, met fantastische menu's, lokale ingrediënten en een gezellige sfeer. Boek uw tafel vandaag nog!

Ontdek Casa el Tío David in Alfafara - Culinaire Must-See Spanje

Leer meer over Casa el Tío David in Alfafara, Spanje, een familiegericht restaurant met een rijke geschiedenis en topklasse service. Ontdek de menukaart en reserveer!

Ontdek de Culinaire Verwennerij bij Casa el Tío David

Voorgerechten

Hoofdgerechten

Desserts

Dranken

Specials

Bolumini Restaurante

Bar Ca Vaquero