Ontdek de culinaire hoogstandjes in Valencia bij Palacio Santa Clara, Autograph Collection
Gevestigd in een prachtig historisch pand in het hart van Valencia, biedt Palacio Santa Clara een uitzonderlijke eetervaring die past bij de verfijnde levensstijl van de stad. Hier combineert men de charme van een grand 1916 gebouw met een modern menu dat de smaken van de Middellandse Zee en de internationale keuken tot leven brengt.
Starters
Begin je culinaire avontuur met onze verfijnde selectie van starters die de perfecte introductie vormen tot de smaken van Valencia. Denk aan frisse zeevruchtenschotels, lokale tapas en creatieve kleine hapjes die je zintuigen prikkelen.
Hoofdgerechten
Onze hoofdgerechten bieden een rijke mix van mediterrane klassiekers en moderne creaties. Van smaakvolle vis- en vleesgerechten tot plantaardige opties, elk gerecht is een kunstwerk dat de essentie van Valencia weerspiegelt.
Desserts
Sluit je culinaire reis af met onze betoverende desserts. Van traditionele Valenciaanse turrón tot eigentijdse zoetigheden met een internationale twist, de desserts bij Palacio Santa Clara zorgen voor een perfecte afsluiting.
Dranken
Geniet van een uitgebreide selectie van dranken die perfect passen bij je maaltijd of voor een ontspannend drankje na het diner. Van verfrissende cocktails en lokale wijnen tot ambachtelijke bieren, onze drankenkaart biedt voor ieder wat wils.
Specials
Ontdek onze speciale aanbiedingen en seizoensgebonden menu-items die de culinaire scène van Valencia blijven verrassen. Perfect voor wie op zoek is naar iets unieks en exclusiefs tijdens je verblijf.
