Ontdek de culinaire hoogstandjes bij Restaurante La Teja Azul in Villena
Begin uw smaakavontuur met spectaculaire voorgerechten
Begin je culinaire reis met de huisgemaakte croquetas gevuld met ham en inktvis, een perfecte start voor liefhebbers van hartige smaken. Proef ook de canutillos van bloedworst met zoete tomatenjam en gegrilde kaas voor een unieke combinatie van smaken. Voor een zeevruchtenexplosie, probeer de verse hakeballetjes in krokante beslag, geserveerd met een frisse citroen.
Hoofdgerechten vol Mediterrane passie
Voor de hoofdgerechten biedt La Teja Azul een diverse selectie van verfijnde mediterrane klassiekers. De paella de almejas met ui brengt de zee direct op je bord, terwijl de arros meloso met kreeft en de zeebaars a la mediterránea beloven een ware smaaksensatie. Voor vleesliefhebbers is er het malse Asturische rundvleesfilet, bereid naar wens, en de rijke, smaakvolle rodaballo met tomaat en knoflook.
Zoete afsluiters en verleidelijke desserts
Sluit je maaltijd af met de romige cheese taart met fruitige rood fruit en de romige Jijona-turrón mousse met toffee, een perfecte balans tussen zoet en decadent. Deze desserts maken van je diner een echt feest.
Bijzondere dranken en lokale favorieten
Geniet van een selectie van verfrissende dranken die perfect passen bij je maaltijd, inclusief lokale wijnen, cocktails en niet-alcoholische opties. De drankenlijst is zorgvuldig samengesteld om je volledige smaakbeleving te verrijken.
