Ontdek de culinaire pracht van Rekondo in Donostia / San Sebastián
Een feest voor de smaakpapillen met onze verfijnde menu-opties
Bij Rekondo geniet je van een zorgvuldig samengesteld menu dat de rijke smaken van de Baskische keuken eer aandoet. Onze starters bieden een heerlijke variatie, van sappige Iberian ham en loin tot verse oesters met citroen, perfect gepresenteerd voor de fijnproever.
Voor de hoofdgerechten biedt ons menu een smaakvolle selectie, waaronder verse schelpdieren, gegrilde vis en sappig vlees, allemaal bereid met lokale ingrediënten en vakmanschap. Van de delicate hake tot de krachtige ossenhaas, onze hoofdgerechten beloven een feest van texturen en smaken.
Sluit je culinaire avontuur af met onze decadente desserts, waaronder huisgemaakte yoghurt, artisanale kazen, en de iconische Goxua. Voor de liefhebbers van zoetigheid bieden wij ook chocoladeganache en fruitige coulant met ijs.
Drankselectie en specials
Geniet van een selectie van Spaanse wijnen, verfrissende cocktails en lokale bieren die perfect passen bij onze gerechten. Voor speciale momenten bieden wij exclusieve delicatessen zoals kaviaar en verse kreeft, geserveerd op verzoek.
