Casa Cámara menu
Ontdek de smaak van de Baskische keuken met ons uitgebreide menu bij Casa Cámara. Gevestigd in een historische 17e-eeuwse mansion met uitzicht op de haven, is dit een culinaire bestemming die je niet mag missen.
Voorgerechten
Begin je culinaire avontuur met onze verfijnde voorgerechten die de perfecte introductie vormen tot de rijke smaken van de Baskische zeevruchten.
- Sopa de pescado - Een smaakvolle vissoep met verse groenten, knoflook, olijfolie en brood.
- Croquetas de bacalao - Klassieke krokante kroketten gevuld met gezouten kabeljauw, melk, bloem, ei en broodkruimels.
- Ensalada de bogavante - Een frisse salade met kreeft, sla, tomaat, avocado en olijfolie.
Hoofdgerechten
Geniet van onze verfijnde hoofdgerechten die de essentie van de Baskische zeevruchten weerspiegelen, bereid met de meest verse ingrediënten.
- Langosta a la parrilla - Perfect gegrilde kreeft met olijfolie, knoflook en peterselie.
- Kokotxas de merluza a la parrilla - Gegrilde hake cheeks met olijfolie, knoflook en peterselie.
- Parrillada de marisco - Een selectie van de beste zeevruchten, gegrild met olijfolie, knoflook en peterselie.
- Besugo a la parrilla - Gegrilde zeebaars met olijfolie, knoflook en peterselie.
Desserts
Sluit je maaltijd af met onze heerlijke desserts, die de perfecte afsluiting vormen van een smaakvol diner.
- Tarta de queso - Een romige kaas taart met een krokante bodem.
- Leche frita - Gefrituurde melk met kaneel en suiker, een traditioneel Baskisch dessert.
Dranken
Geniet van onze selectie van verse wijnen, bieren en andere dranken die perfect passen bij je maaltijd.
