Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Corunna

Omakase Sushi Bar in A Coruña is highly praised for its authentic Japanese cuisine, attentive service, and intimate dining experience. Many patrons commend the quality of the fish, the chef's expertise, and the unique ambiance of the restaurant. Some reviews mention the limited seating capacity, which contributes to a personalized experience but may require advance reservations.

Discovering Omakase Sushi Bar in A Coruña Spain's Culinary Gem of Japanese Fusion Cuisine 

Nestled in the heart of A Coruña at Pr. de María Pita, Omakase Sushi Bar offers an extraordinary journey into authentic Japanese dining with a Galician twist. This intimate restaurant is famed for its masterful use of local fresh seafood paired with traditional sushi-making techniques, creating a truly memorable gastronomic experience.

 means "I leave it up to you," and here, chef Adrián expertly crafts a seasonal tasting menu that showcases the best of Galicia's rich marine bounty. Diners sit close to the chef’s counter, experiencing an up-close and personal meal that feels both exclusive and immersive.

Why o makase sushi bar is a must-visit in a coruña

Visitors rave about the exceptional quality of ingredients and precision in every dish. The fusion of Japanese technique with Galician produce, such as the renowned hotate scallops, elevates each course beyond typical sushi experiences. The elegant yet unobtrusive ambiance, paired with a curated wine selection featuring unique labels, makes dining here a refined celebration of flavors.

Authentic Japanese experience with a Galician twist: 

a curated menu that highlights seasonal local seafood.

Adrián and his team engage warmly with diners, ensuring each meal is unforgettable.

tasteful decor and comfortable seating create the perfect setting for special occasions.

Omakase Sushi Bar is best enjoyed by reservation only due to its limited seating. It offers a full dining experience with options for lunch and dinner, accompanied by an exceptional wine list and beer selection. Payment is seamless with card and NFC options accepted. Note that this establishment is tailored for adult diners seeking an exquisite culinary adventure, as it does not cater to children or offer vegetarian menus.

Pr. de María Pita, 3, 15001 A Coruña, Spain.

Japanese sushi with seasonal Galician seafood.

Recommended due to intimate setting and limited seats.

frequently asked questions about omakase sushi bar

¿Cuál es el precio del menú degustación en Omakase Sushi Bar? 

El menú degustación tiene un precio de 75 euros por persona.

¿Es necesario hacer reservas en Omakase Sushi Bar? 

Sí, se recomienda hacer reservas con antelación debido a la limitada capacidad del local.

¿Qué tipo de cocina se ofrece en Omakase Sushi Bar? 

Se ofrece cocina japonesa, especialmente sushi, utilizando pescados gallegos y técnicas tradicionales.

The local and international community holds Omakase Sushi Bar in high regard for its authentic and high-quality dining experience. Patrons consistently praise the freshness of the ingredients, the chef’s meticulous craftsmanship, and the attentive service. While the pricing is on the higher side and some wish for larger portions, the overall sentiment is overwhelmingly positive. The fusion of Galician seafood with Japanese culinary artistry leaves guests eager to return, making it a cornerstone experience for anyone visiting A Coruña.

Europe

Spain

Stap in bij de Omakase Sushi Bar in Corunna, een culinaire parel die de essentie van Japanse sushi naar Spanje brengt. Deze elegante eetgelegenheid biedt een unieke ervaring waarbij elke hap een reis is door de rijke smaken en verfijnde technieken van de Japanse keuken. Met een focus op versheid en vakmanschap, is dit de plek voor sushi-liefhebbers die op zoek zijn naar authenticiteit en een intieme sfeer.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0eUx6ZmlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJf4IQtwF7Lg0RYPO_qGYScdw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN0eUx6ZmlRRRAB

One of the best Japanese restaurants (outside of Japan) with Galician produce. Seasonal menus, outstanding service, classy design and an incredible selection of unique wines.
The two managers truly make dining here a memorable experience.
It's pricey but definitely worth it.
Omakase is a must every time we visit the city.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROZ01HckFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJf4IQtwF7Lg0RYPO_qGYScdw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROZ01HckFnEAE

Absolutely phenomenal dining experience. One of my favorite meals ever, and quite possibly the best sushi I’ve had. I’ve been to Japan twice and eaten at nice sushi restaurants in the US and Europe but this place is just incredible. The quality of the ingredients and preparation is so authentic and impressive, the chef is really kind and friendly, and the ambience is stellar - tasteful and subtle decor, fun music at the perfect volume, comfortable seating… Really this place is special. We can’t wait to return. The hotate was out of this world!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMeWN1WW9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJf4IQtwF7Lg0RYPO_qGYScdw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMeWN1WW9RRRAB

Incredible meal - the sushi was unreal and the staff were fantastic. Such a unique experience - one we would recommend to anyone and would love to come back for again!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKZ09LNjlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJf4IQtwF7Lg0RYPO_qGYScdw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKZ09LNjlBRRAB

What Adrian, Andres and team are doing here is as bold in its intent as it is flawless in its execution. The wealth of incredible produce Galicia has at its disposal lends itself extremely well to a sushi concept, however that is to take nothing away from the formidable skill, care and finesse Adrian employs in creating and preparing each dish.

My Omakase with accompanying wine flight was fantastically delicious, and the equal of many of the celebrated posh omakase offerings I have tried back in London. What astonished me most, however was the value for money of it. €100 for 10+ courses and wine pairings of this quality represents exceptional value for money and I would encourage anyone who is travelling to Galicia to add this as an essential cornerstone of their trip.

Adrian and Andres looked after me superbly well and were very hospitable and engaging. Well done, and thank you both for an unforgettable experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1OUxMVERBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJf4IQtwF7Lg0RYPO_qGYScdw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1OUxMVERBEAE

I don’t think there are words to do justice to the experience of eating in Omakase.

It’s the up-close-and-personal eating experience you will ever have! I thought I liked sushi before I went… now I know I had never really enjoyed or savoured sushi as much!

The “menu” isn’t really a menu - it is more of an informative list of what you are going to be eating - Omakase means “I leave it up to you” and Adrián (the sushiman) does a great job deciding what you would like to taste.

All I can say is - try it - it is worth the experience.

Omakase Sushi Bar in Corunna: Authentieke Japanse Smaakervaring

Omakase Sushi Bar opened in July 2021 in A Coruña, Spain, offering an authentic Japanese dining experience with a focus on local Galician ingredients. The restaurant has been recognized with a Sol in the Repsol Guide in 2023 and 2025.

ontdek de geschiedenis van omakase sushi bar in coruña

een reis door de tijd van een authentieke japans restaurant in spanje

Omakase Sushi Bar, gelegen in de levendige stad A Coruña in Spanje, opende zijn deuren voor het eerst in juli 2021. Sindsdien heeft het restaurant zich snel ontwikkeld tot een gevestigde naam binnen de lokale gastronomie, bekend om zijn authentieke Japanse gerechten die een perfecte balans vinden tussen traditie en innovatie.

In 2023 en 2025 werd het restaurant bekroond met een Sol in de prestigieuze Repsol Gids, een erkenning voor uitmuntende culinaire kwaliteit en vakmanschap. Deze onderscheidingen onderstrepen de inzet van Omakase Sushi Bar om authentieke Japanse smaken te bieden, gecombineerd met lokale Galicische ingrediënten die een unieke twist geven aan traditionele sushi.

In the heart of A Coruña, Omakase Sushi Bar offers an intimate dining experience with exquisite sushi crafted from pristine ingredients. Guests can indulge in the omakase experience, where the chef curates a menu based on the finest ingredients of the day. Located near iconic landmarks, it promises a delightful journey into Japanese cuisine.

Omakase Sushi Bar

Una experiencia culinaria única con una selección de nigiris, sopas y postres elaborados con ingredientes frescos y de temporada.

Sunomono

Nigiri de Dentón

Nigiri de Vieira

Nigiri de Calamar

Nigiri de Caballa

Nigiri de Atún

Nigiri de Mero

Nigiri de Salmón

Nigiri de Jurel

Nigiri de Anguila

Nigiri de Camarón

Nigiri de Carabinero

Miso Shiru

Presa Ibérica

Postre de Fruta de Temporada

Menú Degustación Omakase

Ontdek een culinaire reis in het hart van Corunna met ons exclusieve Omakase Sushi Bar menu. Elke gang is een meesterwerk van verse ingrediënten en verfijnde smaken, perfect voor liefhebbers van authentieke Japanse cuisine en trendy foodies die op zoek zijn naar een unieke eetervaring.

Sunomono - Een frisse salade van algas gallegas, komkommer en rijstazijn die je zintuigen prikkelt.

Nigiri de Dentón - Vers gerookte dentón geserveerd met sushi rijst en wasabi voor een subtiele, zeeachtige smaak.

Nigiri van Vieira - Zacht en sappig, een delicatesse uit de zee die elke sushi liefhebber zal bekoren.

Nigiri de Calamar - Fijn en mals, perfect voor liefhebbers van zeevruchten.

Nigiri de Salmón - Een klassieke keuze met een rijke, rokerige smaak die altijd in de smaak valt.

Postre van seizoenfruit - Een frisse afsluiter met fruit van het seizoen, geserveerd met een lichte siroop en verse munt.

Authentieke Japanse saké, frisdranken en thee om je sushi ervaring compleet te maken.

Ontdek de ultieme sushi-ervaring bij Omakase Sushi Bar in Corunna. Verwen je zintuigen met verse, ambachtelijke smaken. Reserveer nu en geniet van een culinair avontuur!

Omakase Sushi Bar in A Coruña – Culinaire Sushi Beleving

A Coruña Municipality

Menú de 10 piezas de sushi, sopa miso y postre de fruta de temporada.

Menú Degustación

Selección de vinos gallegos y japoneses para acompañar el menú.

Maridaje de Vinos

Ontdek de culinaire charme van Omakase Sushi Bar in Corunna

Gevestigd in het hart van Corunna, biedt de Omakase Sushi Bar een verfijnde sushi-ervaring die zowel de nieuwsgierige fijnproever als de traditionele liefhebber zal bekoren. Bereid je voor op een reis door de smaken van Japan, gecombineerd met de rijke esthetiek van Galicische wijncultuur.

Culinaire hoogstandjes die je niet mag missen

Geniet van het exclusieve Menú Degustación, een zorgvuldig samengesteld gerecht van tien heerlijke sushi's, vergezeld van een traditionele misosoep en een verfrissend dessert van seizoensfruit. Voor een perfecte harmonie, kun je kiezen voor de Maridaje de Vinos, een selectie van zowel Galicische als Japanse wijnen die de smaken van je maaltijd versterken.

Voor liefhebbers van authentieke sushi en unieke wijncombinaties, biedt deze bar een ervaring die je niet snel zult vergeten. Of je nu een doorgewinterde sushi-kenner bent of nieuw bent in de wereld van Japanse cuisine, Omakase Sushi Bar verwent je met hoogwaardige ingrediënten, creatieve presentatie en een warme, uitnodigende sfeer.

Located at Pr. de María Pita, 3 in A Coruña, Spain, Omakase Sushi Bar is a celebrated dining destination that showcases authentic Japanese cuisine with a unique Galician twist. Known for its seasonal menus and high-quality sushi, this intimate restaurant offers a personalized dining experience that keeps guests coming back. With an extensive wine selection and attentive service, Omakase is a culinary highlight for both locals and travelers.

Omakase means 'I leave it up to you,' and the chefs here take that to heart, crafting dishes based on the freshest local ingredients.

Authentic Japanese cuisine with Galician produce

Omakase Sushi Bar is perfect for food enthusiasts seeking an authentic Japanese dining experience, couples looking for a romantic evening, or anyone celebrating a special occasion.

Reservations are highly recommended due to limited seating.

The restaurant does not offer vegetarian options.

Expect a higher price point for the quality of food.

Omakase Sushi Bar stands out as a premier destination for sushi lovers in A Coruña. With its commitment to quality, personalized service, and a unique dining atmosphere, it offers an experience that is both memorable and delicious. While it may be on the pricier side, the culinary artistry and fresh ingredients make it worth every euro. For anyone visiting A Coruña, a meal at Omakase is an essential experience.

Galicia

Ervaar de verfijnde Japanse eetervaring in Omakase Sushi Bar in A Coruña, Spanje. Geniet van verse sushi, exclusieve wijn en een intieme sfeer.

Omakase Sushi Bar in A Coruña - Authentic Japanese Cuisine

Beleef een authentieke sushi-ervaring bij Omakase in A Coruña. Gratis wifi, outdoor seating en reserveringen mogelijk. Boek nu voor een culinair avontuur!

Ontdek Omakase in A Coruña - Top Sushi & Sake Combos

Omakase Sushi Bar, gevestigd in A Coruña, biedt een unieke Japanse eetervaring met vers lokaal gevangen vis, beperkte zitplaatsen, en een ervaring om niet te missen.

Menú Omakase sushi bar

Voorgerechten

Hoofdgerechten

Desserts en speciale aanbiedingen

Dranken

Comarea marina

Eclectic Restaurante

Restaurante A Mundiña