Meny på Perssons Kök & Bar i Malmö.
Välkommen till Perssons Kök & Bar, en kulinarisk oas belägen på Storgatan i Malmö. Här serveras en hemlagad meny dagligen, där varje rätt är tillagad med kärlek och fokus på kvalitet. Menyn erbjuder en blandning av traditionella svenska rätter och internationella favoriter, vilket gör varje besök till en smakupplevelse.
Starters
Starta din måltid med våra välsmakande starters. Varje rätt är noggrant utvald för att väcka dina smaklökar.
- BBQ kycklingvingar: Kycklingvingar med BBQ-sås, lökringar, jalapeñomayo och pommes frites.
- Löksoppa: En klassisk löksoppa med bröd och ost.
- Vitlöksbröd: Bröd med vitlökssmör och ost.
- Vitlöksgratinerade sniglar: Sniglar i vitlökssmör och ost.
Main Courses
Huvudrätterna är hjärtat i vår meny, där vi erbjuder en rad kött- och fiskalternativ som är både smakrika och tillfredsställande.
- Oxfilé Pepparsteak: Mör oxfilé med smörslungade grönsaker och grönpepparsås.
- Ryggbiff Pepparsteak: Saftig ryggbiff med smörslungade grönsaker och grönpepparsås.
- Grillad entrecôte: Mör entrecôte med vitlök- och persiljesmör.
- Grillad fläskfilé: Fläskfilé med mangochutney-sky och potatisgratäng.
- Baconlindat kycklingbröst: Kycklingbröst med bacon och ädelost.
- Perssons burgare: Saftig ryggbiff med bacon, salsa och avokado.
- Grillad laxfilé: Laxfilé med räkor och hollandaisesås.
- Friterad rödspätta: Rödspätta med gröna ärtor och remouladsås.
Desserts
Avsluta din måltid med våra utsökta desserter som lovar att sätta ett sött slut på din upplevelse.
- Friterad camembert: Camembert panerad och serverad med vaniljglass och hjortronsylt.
- Kladdkaka: En klassisk svensk chokladkaka med vaniljglass.
- Glutenfri cheesecake: Ljuvlig cheesecake med glutenfri botten och vaniljglass.
Drinks
Till våra rätter rekommenderar vi ett urval av viner och öl för att förbättra din måltidsupplevelse. Vår drinklista erbjuder något för alla.
Specials
Håll utkik efter våra veckans specialiteter som ständigt förändras och erbjuder säsongsbetonade ingredienser.
