Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Malmö

Rau is a highly praised vegan restaurant in Malmö, known for its Asian-inspired dishes and cozy atmosphere. Customers frequently commend the flavorful food, friendly service, and unique menu offerings. The restaurant's location at Davidshallstorg 3 adds to its appeal, making it a popular choice for both locals and visitors.

Rau, gelegen in het hart van Malmö, is een parel voor veganistische fijnproevers. Met een menu dat geïnspireerd is door Zuidoost-Aziatische smaken, biedt deze volledig veganistische eetgelegenheid een eetervaring die je niet snel zult vergeten. Het gezellige en uitnodigende interieur maakt Rau tot een perfecte plek voor zowel een ontspannen diner als een speciale gelegenheid.

Rau onderscheidt zich met zijn authentieke, Aziatisch geïnspireerde plantaardige gerechten in een gezellige setting. Perfect voor veganisten en liefhebbers van zuidoost-Aziatische cuisine.

Europe

Sweden

Ontdek Rau, een charmant restaurant in het hart van Malmö, Zweden, waar de lokale gastronomie wordt gecombineerd met een warme, uitnodigende sfeer. Dit eetgelegenheid staat bekend om zijn innovatieve gerechten en gezellige ambiance, perfect voor zowel fijnproevers als casual diners die willen genieten van een authentieke Zweedse eetervaring.

# Rau – Vegan restaurant in Malmö, unique dining experience, Asian-inspired dishes, cozy atmosphere
Rau is een vegan restaurant gelegen aan Davidshallstorg 3, 211 45 Malmö, Zweden. Dit restaurant biedt een unieke eetervaring met een focus op Aziatische tapas en een seizoensgebonden tasting menu. Met een warme en uitnodigende sfeer, is Rau een populaire keuze voor zowel locals als bezoekers. Het restaurant heeft een sterke reputatie opgebouwd door zijn heerlijke gerechten en uitstekende service, wat blijkt uit de lovende recensies van gasten die de kwaliteit en smaak van de maaltijden benadrukken.

## Geschiedenis
### Het verhaal van Rau
Rau werd opgericht met de visie om een unieke eetervaring te bieden die de nadruk legt op plantaardige ingrediënten en Aziatische smaken. Het restaurant is ontstaan uit de wens om een plek te creëren waar mensen kunnen genieten van heerlijke veganistische gerechten in een gezellige omgeving.

### Mijlpalen en groei
- Oprichting in Malmö met een focus op veganistische keuken.
- Introductie van het tasting menu met seizoensgebonden ingrediënten.
- Groei in populariteit door positieve recensies en mond-tot-mondreclame.
- Uitbreiding van het menu met diverse Aziatische tapas.

### Culturele en lokale invloed
Rau heeft een significante impact gehad op de lokale eetcultuur in Malmö door veganisme toegankelijker te maken. Het restaurant speelt in op de groeiende vraag naar plantaardige opties en inspireert andere eetgelegenheden om soortgelijke keuzes aan te bieden.

### De traditie voortzetten
Rau blijft zich inzetten voor duurzaamheid en kwaliteit door lokale boeren en leveranciers te ondersteunen. Het restaurant blijft innoveren en nieuwe gerechten introduceren die de rijke smaken van de Aziatische keuken combineren met een veganistische levensstijl.

## Gemeenschap
### Gemeenschapsbetrokkenheid
Rau is actief betrokken bij de lokale gemeenschap en organiseert regelmatig evenementen die de veganistische levensstijl promoten. Het restaurant biedt ook workshops aan over plantaardig koken, waardoor het een educatieve rol speelt in de buurt.

### Gemeenschapsnotie over de plek
De lokale gemeenschap beschouwt Rau als een waardevolle aanvulling op het culinaire landschap van Malmö. Gasten waarderen de vriendelijke service en de gezellige sfeer, wat bijdraagt aan de positieve perceptie van het restaurant.

### Evenementen en bijeenkomsten
Rau organiseert verschillende evenementen, waaronder themadiners en kookworkshops. Deze evenementen trekken zowel vaste klanten als nieuwe bezoekers aan, wat bijdraagt aan de levendige sfeer van het restaurant.

## Aanbiedingen
### Wat Rau biedt
Rau biedt een uitgebreid menu met een focus op veganistische en vegetarische gerechten. Het restaurant is bekend om zijn creatieve benadering van Aziatische smaken en biedt een scala aan opties voor zowel lunch als diner.

### Eten en eetervaring
De eetervaring bij Rau is uniek, met een tasting menu dat bestaat uit drie voorgerechten, twee hoofdgerechten en een dessert. Gasten hebben de mogelijkheid om verschillende smaken en texturen te ontdekken, wat zorgt voor een onvergetelijke culinaire ervaring.

### Evenementen en pakketten
Rau biedt speciale evenementen en pakketten aan voor groepen en feesten. Dit maakt het een ideale locatie voor verjaardagen, zakelijke bijeenkomsten of andere vieringen.

### Faciliteiten en kenmerken
- Gezellige en uitnodigende sfeer
- Buiten zitplaatsen beschikbaar
- Afhaalopties
- Toegankelijk voor rolstoelen
- Reserveringen mogelijk
- Serveert alcoholische dranken
- Vriendelijke en behulpzame bediening

## Voor- en nadelen
### Belangrijke inzichten uit recensies
Gasten prijzen Rau om zijn heerlijke veganistische gerechten en de gezellige sfeer. De kwaliteit van de ingrediënten en de creativiteit van de gerechten worden vaak benadrukt in recensies.

### Complimenten en sterke punten
- Uitstekende smaak en presentatie van de gerechten.
- Vriendelijke en attente bediening.
- Gezellige en ontspannen sfeer.

### Contrasten en opmerkelijke vermeldingen
Sommige gasten hebben opgemerkt dat het restaurant moeilijk te vinden is, wat kan leiden tot verwarring bij nieuwe bezoekers. Desondanks wordt de kwaliteit van het eten vaak als een rechtvaardiging voor deze uitdaging gezien.

### Samenvattende evaluatie
Over het algemeen wordt Rau zeer goed beoordeeld door gasten, die de kwaliteit van het eten en de vriendelijke service waarderen. Het restaurant heeft een sterke reputatie opgebouwd en blijft een populaire keuze voor veganistische diners in Malmö.

## Locatie en nabijgelegen attracties
Rau is gelegen in het hart van Malmö, in de buurt van verschillende culturele en historische bezienswaardigheden. Het adres is Davidshallstorg 3, 211 45 Malmö, Zweden. De levendige omgeving biedt tal van mogelijkheden voor verkenning, waaronder parken, musea en andere eetgelegenheden. Gasten kunnen genieten van de rijke cultuur van Malmö terwijl ze een heerlijke maaltijd bij Rau ervaren.

## Veelgestelde vragen
**Wat zijn de openingstijden van Rau** Rau is dagelijks geopend voor lunch en diner. 
**Biedt Rau afhaalmaaltijden aan** Ja, Rau biedt afhaalopties voor gasten die hun maaltijd willen meenemen. 
**Is er buiten zitten mogelijk** Ja, Rau heeft buiten zitplaatsen beschikbaar voor gasten. 

## Bezoek Rau Vandaag
Rau biedt een unieke eetervaring met een focus op veganistische en Aziatische gerechten in Malmö. Met een rijke geschiedenis, betrokkenheid bij de gemeenschap en een uitstekende reputatie, is Rau een must-visit voor iedereen die op zoek is naar een heerlijke maaltijd in een gezellige sfeer. Kom langs en ontdek zelf de smaakvolle creaties die dit restaurant te bieden heeft!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGNjhpUmZREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJcWhlOFyhU0YRgyUpYTnl5Rc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGNjhpUmZREAE

What a great evening we had at Rau. A very cozy and easygoing vegan restaurant in the heart of the city. We opted for the tasting menu, which for 350 sek offers a range of three starters, two main and a dessert. Each dish we had was delicious, with a specific spice profile, texture and combination of flavors. I especially liked the spring roll and the rice-based main. The dessert was a very nice combination of fried banana with coconut ice cream, sesame seeds and peanuts. The only item I didn’t get to try was the dumplings, so I have an excuse to go back a second time!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNybHVhLTR3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJcWhlOFyhU0YRgyUpYTnl5Rc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNybHVhLTR3RRAB

Good vegan food , like asian tapas . Not cheap but good

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuX3VMZW5nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJcWhlOFyhU0YRgyUpYTnl5Rc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuX3VMZW5nRRAB

Hard to find... at first I was about to enter the fully booked neighboring restaurant (also Asian style), but it didn't look like was I was expecting.

It wasn't. Rau is hidden next to this - almost empty, and when you finally find the entrance door, a guy is standing there, holding the door, looking like he has never seen a restaurant guest before almost asking what I am here for. I managed to get in and place my takeaway order, and after 5-10 min, the waiter delivered my order outside the restaurant as agreed on.

When I came home, the food was still very warm and very tasty.

If you do not eat meat and would like to try Asian food in an uncommon, but nice way, I can highly recommend this place

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4d3RuVjJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJcWhlOFyhU0YRgyUpYTnl5Rc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4d3RuVjJBRRAB

Outstanding and exceptionally tasty vegan menu. Ingredients are of high quality and veggies are fresh.
Love the atmosphere of the place and it was the absolute best food I had in Malmö, so delicious I forgot to take a photo of it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNkpfV2hBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJcWhlOFyhU0YRgyUpYTnl5Rc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuNkpfV2hBRRAB

This is my favorite place for lunch in central Malmö. I love their noodle salad. Dinner menu is also really tasty. Staff is very friendly.

Rau Restaurant in Malmö: Authentieke Zweedse Keuken

Rau opened in 2021, offering a plant-based menu inspired by Southeast Asian flavors. It is located at Davidshallstorg 3 in Malmö, Sweden.

In 2021 opende Rau zijn deuren in Malmö, Zweden, met een uniek aanbod van plantaardige gerechten geïnspireerd door Zuidoost-Aziatische smaken. Dit nieuwe restaurant richt zich op een gezonde levensstijl en culinaire avontuur voor zijn gasten.

Rau vertegenwoordigt een nieuwe golf van plantaardige eetgelegenheden in Malmö, met een focus op Zuidoost-Aziatische smaken. Het restaurant biedt een culinaire ervaring die zowel gezond als smaakvol is, en draagt bij aan de groeiende populariteit van duurzame en diervriendelijke eetgewoonten in de stad.

Door de combinatie van innovatieve plantaardige gerechten en een focus op Zuidoost-Aziatische smaken, heeft Rau snel een reputatie opgebouwd als een hotspot voor gezondheidsbewuste en trendgevoelige fijnproevers in Malmö.

In 2021 markeerde de opening van Rau in Malmö een belangrijke stap in de evolutie van de lokale gastronomische scene. Met een menu dat volledig plantaardig is en geïnspireerd door de rijke smaken van Zuidoost-Azië, richt Rau zich op eaters die op zoek zijn naar nieuwe, gezonde en milieuvriendelijke eetervaringen.

Gespecialiseerd in plantaardige Zuidoost-Aziatische gerechten.

Met een focus op gezonde, milieuvriendelijke voeding en een rijke mix van Zuidoost-Aziatische smaken, heeft Rau zich gevestigd als een innovatieve en duurzame eetgelegenheid in het hart van Malmö.

Rau is sinds 2021 een belangrijke speler in de culinaire scene van Malmö, met een innovatieve aanpak die zich richt op duurzaamheid en smakelijkheid, waardoor het een must-visit wordt voor iedereen die de Zweedse stad wil verkennen en genieten van een plantaardig avontuur.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

Rau is a vibrant restaurant located in Malmö, Sweden, offering a delightful culinary experience with a focus on vegan options and a cozy ambiance. The restaurant features a blend of local Swedish and global cuisines, making it a perfect spot for food enthusiasts and casual diners alike.

En växtbaserad meny inspirerad av sydostasiatiska smaker.

Lotussallad

Rauraka

Vietnamesisk kroppkaka

Dumplings

Broccolini

Pepper 'Chicken'

Ingefäratofu

Chow Fun

Kvällsmeny

Rau Vegan Restaurant Menu Overview Malmö Sweden 

Nestled in the heart of Malmö at Davidshallstorg 3, Rau offers an exceptional vegan dining experience that emphasizes inventive Asian-inspired dishes crafted from fresh, high-quality ingredients. This cozy and easygoing restaurant is beloved by foodies and vegan travelers seeking innovative plant-based cuisine with bold flavors and diverse textures.

Begin your meal with a trio of delightful starters that highlight Rau's mastery in combining unique spice profiles and vibrant textures. Favorites include crisp spring rolls bursting with fresh vegetables and aromatic herbs, as well as delicate vegan dumplings, renowned for their flavorful fillings and silky wrappers. Each starter is thoughtfully designed to awaken the palate and prepare you for the courses ahead.

The main courses showcase Rau’s inventive approach to vegan cuisine, featuring two standout dishes that satisfy both texture and flavor cravings. A rice-based entrée offers a perfect balance of comforting heartiness and vibrant seasoning, while other plates highlight fresh vegetables and creative plant proteins, all prepared with precision to deliver a memorable dining experience.

Sweeten the end of your meal with a delectable dessert that combines tropical flavors and crunchy textures. A popular choice is the fried banana paired with creamy coconut ice cream, sprinkled with sesame seeds and peanuts. This dish perfectly complements the savory starters and mains, providing a satisfying and refreshing finale.

Rau complements its exquisite vegan menu with a carefully curated selection of beverages, including fine wines, craft beers, and specialty cocktails. Whether you’re enjoying a relaxed lunch or a lively dinner, these drinks perfectly enhance the rich flavors of your meal. The restaurant’s specials often reflect seasonal ingredients and creative Asian tapas influences, making each visit an exciting culinary adventure.

For a comprehensive journey through Rau’s vegan kitchen, the tasting menu is highly recommended. This curated selection includes three starters, two mains, and a dessert, showcasing the best of the restaurant's plant-based offerings. Each dish is crafted with attention to detail, delivering a harmonious blend of spice, texture, and flavor that leaves a lasting impression on every guest.

 – Crispy, fresh, and packed with aromatic herbs and vegetables.

 – Delicately filled and steamed to perfection with a unique flavor profile.

 – Warm, comforting, and bursting with bold spices.

 – Paired with coconut ice cream, sesame seeds, and peanuts for a sweet and crunchy finish.

Ontdek Rau in Malmö, een uniek restaurant dat je smaakpapillen prikkelt met heerlijke gerechten en een gezellige sfeer. Beleef een smakelijk avontuur en reserveer nu!

Rau in Malmö: Gezellig restaurant met vegan opties

Malmö Municipality

Välj mellan fyra rätter, serveras alla helgfria vardagar mellan 11:30 – 14:30. Även som take away.

Lunch

Avsmakningsmeny

Experience rau in the heart of malmö's vibrant food scene.

Nestled at Davidshallstorg 3 in Malmö, Rau is a standout vegan restaurant that redefines plant-based dining with its creative Asian-inspired tapas and tasting menus. This cozy, easygoing spot is perfect for foodies and travelers seeking an exceptional vegan culinary experience in Sweden’s third-largest city.

a remarkable tasting menu that delights every palate

For 350 SEK, Rau’s tasting menu offers a thoughtfully curated selection that includes three starters, two mains, and a dessert. Guests rave about the distinct spice profiles, textures, and harmonized flavors found in dishes like crispy spring rolls, vibrant rice-based mains, and a decadent dessert featuring fried banana with coconut ice cream, sesame seeds, and peanuts. This menu is an excellent way to sample Rau’s best vegan creations, making it an irresistible choice for anyone eager to explore innovative vegan cuisine in Malmö.

more than just food: enjoy a full dining experience

Rau doesn’t just serve delicious vegan dishes; it also offers a welcoming atmosphere with friendly staff and a cozy interior that makes every visit memorable. Whether you are dining in or grabbing a takeout order, you can expect fresh, high-quality ingredients paired with excellent service. The restaurant also features outdoor seating, perfect for enjoying Malmö’s lively city vibe while savoring your meal.

 a diverse vegan menu with Asian-inspired tapas, tasting menus showcasing seasonal ingredients, friendly and attentive staff, outdoor seating in the city center, and options for dine-in and takeout.

Rau welcomes guests with flexible payment options including NFC, credit, and debit cards, making transactions smooth and hassle-free. The venue serves lunch, dinner, coffee, desserts, and even cocktails, ensuring a full culinary journey from start to finish. While it doesn’t host live music or sports viewing, the calm, intimate setting is ideal for relaxed meals and meaningful conversations.

Located at Davidshallstorg 3 in Malmö, Rau is a vegan restaurant that offers a unique dining experience inspired by Southeast Asian flavors. With a cozy atmosphere and a focus on fresh, high-quality ingredients, Rau has quickly become a favorite among locals and visitors alike.

Vegan menu inspired by Southeast Asian flavors

Can be hard to get a table during peak times

Menu may vary and some dishes may not always be available

Rau is perfect for casual dining, lunch breaks, and take-away meals. It's a great spot for vegans and those looking to explore plant-based cuisine in a relaxed setting.

Reservations are recommended, especially during busy hours. Rau offers both dine-in and take-out options, and it's advisable to check the menu ahead of time as some dishes may not always be available.

Rau stands out as a delightful vegan restaurant in Malmö, offering a unique blend of flavors and a warm atmosphere. With its friendly service and creative dishes, it's a must-try for anyone looking to enjoy plant-based cuisine.

Skåne Region

Discover Rau in Malmö, offering a cozy, plant-based Southeast Asian menu with outdoor seating, takeout, and organic ingredients. Book now!

Vegan & Asian-inspired Dining at Rau, Malmö - novacircle.com

Visit Rau in Malmö for a flavorful vegan menu inspired by Southeast Asia, with options for lunch, dinner, and takeout. Experience the cozy atmosphere!

Explore Malmö's Top Vegan Venue Rau - novacircle.com

Enjoy exceptional vegan cuisine at Rau, Malmö’s beloved Asian-inspired spot offering outdoor seating, reservations, and a rich history since 2021. Join us!

Brogatan

Operagrillen

Tandoor