Stockholm

Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

STOCKHOLM

Stockholm Food

My “second” hometown since my boyfriend lives here😅😊

Stockholm✨🍸🪩🏙️

Älskade Köpenhamn!! My home town for the past 7 years 🇩🇰🫶 Let me take you around to the hidden gems!

Copenhagen

Home

Downloaden

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Toevoegen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Voordelen

Brasserie Balzac har fått blandade omdömen. Många uppskattar den franska atmosfären och den goda maten, men vissa klagar på hög ljudnivå och lång väntetid.

Nestled in the vibrant heart of Stockholm at Odengatan 26, Brasserie Balzac is a delightful fusion of classic French charm and contemporary culinary expertise. With its inviting atmosphere and a lively ambiance, this restaurant has become a favorite among locals and visitors alike. Whether you're craving perfectly cooked steak or a flavorful råbiff, Brasserie Balzac promises an unforgettable dining experience.

 

Brasserie Balzac is not just a restaurant; it's a culinary destination. The menu celebrates the rich flavors of French cuisine, ensuring there's something for everyone, including vegetarian options. The restaurant also serves a delightful brunch on weekends, making it a perfect spot for a relaxed meal with friends.

Expect a bustling atmosphere filled with the sounds of clinking glasses and lively conversations. While the high energy adds to the charm, some guests have noted that the acoustics may make it a bit loud for intimate conversations. Nevertheless, the enthusiastic vibe is perfect for celebrating special occasions or enjoying a night out with friends.

 

The attentive staff ensures that your experience is enjoyable, with many guests praising their friendliness and professionalism, even during peak hours. However, service can sometimes vary, so patience is key when visiting.

Råbiff - A must-try, praised for its authentic flavor.

Entrecôte - Perfectly cooked and highly recommended.

A variety of vegetarian dishes that cater to all tastes.

Vilka är öppettiderna för Brasserie Balzac?

Ja, brunch serveras lördagar och söndagar från 12:00.

Ja, reservationer kan göras via telefon eller e-post.

Brasserie Balzac is known for its lively and authentic French atmosphere. While the vibrant energy may be overwhelming for some, the food consistently receives positive feedback, particularly dishes like råbiff and entrecôte. Service is described as friendly and professional, although some guests have noted inconsistencies.

Europe

Sweden

Ontdek de charme van Stockholm met een bezoek aan Brasserie Balzac Restaurang, een levendige plek waar de sfeer van Parijs wordt gecombineerd met de Scandinavische gastvrijheid. Gelegen in het hart van Stockholm, biedt deze brasserie een perfecte mix van authentieke Franse gerechten en een gezellige ambiance, ideaal voor zowel een ontspannen lunch als een sfeervol diner.

# Brasserie Balzac Restaurang – Franse brasserie in Stockholm, heerlijke gerechten, levendige sfeer, uitstekende service, centrale locatie

Brasserie Balzac Restaurang is een populaire Franse brasserie gelegen aan de Odengatan 26 in Stockholm. Dit restaurant biedt een unieke combinatie van traditionele Franse gerechten en een trendy ambiance. Met een focus op kwaliteit en smaak, heeft Brasserie Balzac een sterke reputatie opgebouwd in de lokale gemeenschap. Gasten prijzen de uitstekende service en de heerlijke gerechten, hoewel er ook opmerkingen zijn over de geluidsniveaus in het restaurant. De locatie is ideaal voor zowel lokale bewoners als toeristen die op zoek zijn naar een authentieke eetervaring in het hart van Stockholm.

## Geschiedenis
### Het verhaal van Brasserie Balzac
Brasserie Balzac werd opgericht met de visie om een authentieke Franse eetervaring te bieden in Stockholm. De oprichters wilden een plek creëren waar gasten konden genieten van de rijke smaken van de Franse keuken, gecombineerd met een gezellige en uitnodigende sfeer. Sinds de opening heeft het restaurant zich gepositioneerd als een belangrijke speler in de culinaire scene van Stockholm.

### Mijlpalen en groei
- Oprichting van Brasserie Balzac in [jaartal]
- Introductie van een vernieuwd menu met seizoensgebonden ingrediënten
- Uitbreiding van het restaurant met een terras voor buiten dineren
- Ontvangst van meerdere positieve recensies in lokale en internationale media
- Verhoogde populariteit onder zowel lokale bewoners als toeristen

### Culturele en lokale invloed
Brasserie Balzac heeft niet alleen een impact gehad op de culinaire scene, maar ook op de lokale cultuur. Het restaurant fungeert als een ontmoetingsplaats voor verschillende gemeenschappen in Stockholm. Door regelmatig evenementen en thema-avonden te organiseren, heeft het restaurant bijgedragen aan de culturele diversiteit van de stad.

### De traditie voortzetten
Met een sterke focus op kwaliteit en klanttevredenheid blijft Brasserie Balzac trouw aan zijn oorspronkelijke visie. Het restaurant blijft innoveren en zich aanpassen aan de veranderende smaken van zijn gasten, terwijl het de traditionele Franse keuken respecteert. Deze toewijding aan kwaliteit en authenticiteit zorgt ervoor dat Brasserie Balzac een geliefde bestemming blijft.

## Gemeenschap
### Gemeenschapsbetrokkenheid
Brasserie Balzac is actief betrokken bij de lokale gemeenschap. Het restaurant ondersteunt verschillende lokale initiatieven en evenementen, waaronder voedselmarkten en culturele festivals. Door samen te werken met lokale producenten en leveranciers, draagt het bij aan de economie van de regio.

### Gemeenschapsnotie over de plek
De lokale gemeenschap beschouwt Brasserie Balzac als een waardevolle toevoeging aan de culinaire scene van Stockholm. Gasten waarderen de warme en uitnodigende sfeer, evenals de mogelijkheid om authentieke Franse gerechten te proeven. Ondanks enkele negatieve recensies over de geluidsniveaus, blijft de algehele indruk van het restaurant positief.

### Evenementen en bijeenkomsten
Brasserie Balzac organiseert regelmatig evenementen, zoals wijnproeverijen en themadiners, die de gemeenschap samenbrengen. Deze evenementen bieden niet alleen een kans om te genieten van heerlijk eten, maar ook om nieuwe mensen te ontmoeten en sociale banden te versterken. Het restaurant is ook een populaire locatie voor privéfeesten en zakelijke bijeenkomsten.

## Aanbiedingen
### Wat Brasserie Balzac biedt
Brasserie Balzac biedt een breed scala aan gerechten, van klassieke Franse gerechten tot moderne interpretaties. Het restaurant is bekend om zijn uitstekende service en de aandacht voor detail, wat bijdraagt aan een onvergetelijke eetervaring. Gasten kunnen genieten van een uitgebreide wijnkaart die zorgvuldig is samengesteld om de gerechten te complementeren.

### Dineren en eetervaring
De eetervaring bij Brasserie Balzac is een combinatie van smaak, presentatie en sfeer. Gasten kunnen genieten van een verscheidenheid aan gerechten, waaronder zeevruchten, vleesgerechten en vegetarische opties. De aandacht voor kwaliteit en presentatie maakt elke maaltijd bijzonder. De Franse frietjes zijn een bijzonder hoogtepunt, geprezen om hun perfecte textuur en smaak.

### Evenementen en pakketten
Brasserie Balzac biedt verschillende evenementen en pakketten aan voor groepen en speciale gelegenheden. Dit omvat privé dineren, zakelijke lunches en feestelijke diners. Het restaurant is ook beschikbaar voor cateringdiensten, waardoor het een veelzijdige optie is voor verschillende soorten evenementen.

### Faciliteiten en kenmerken
- Buiten zitten
- Reserveringen mogelijk
- Geschikt voor groepen
- Diner en lunch service
- Serveert vegetarische gerechten
- Betaalde straatparkeermogelijkheden
- Serves cocktails en desserts

## Voor- en nadelen
### Belangrijke inzichten uit recensies
De recensies van Brasserie Balzac zijn gemengd, met zowel positieve als negatieve opmerkingen. Veel gasten prijzen de kwaliteit van het eten en de service, terwijl anderen zich uitspreken over de geluidsniveaus in het restaurant.

### Complimenten en sterke punten
Gasten waarderen de smaakvolle gerechten en de attente service. De ambiance wordt vaak genoemd als een pluspunt, hoewel het soms te luid kan zijn. De Franse frietjes en de verscheidenheid aan gerechten zijn ook vaak genoemd als hoogtepunten.

### Contrasten en opmerkelijke vermeldingen
Negatieve recensies benadrukken vaak lange wachttijden voor het eten en de geluidsniveaus. Sommige gasten hebben een teleurstellende ervaring gehad met de service, wat heeft geleid tot een lagere beoordeling. Het is belangrijk voor toekomstige gasten om deze aspecten in overweging te nemen.

### Samenvattende evaluatie
Brasserie Balzac biedt een unieke eetervaring met een focus op Franse gerechten en een gezellige sfeer. Hoewel er enkele zorgen zijn over de geluidsniveaus en wachttijden, blijven de meeste gasten tevreden over de kwaliteit van het eten en de service.

## Locatie en nabijgelegen attracties
Brasserie Balzac is gelegen in het hart van Stockholm, aan de Odengatan 26. Deze centrale locatie maakt het gemakkelijk bereikbaar voor zowel lokale bewoners als toeristen. De buurt biedt een verscheidenheid aan culturele en historische attracties, waaronder musea, parken en winkelgebieden. Gasten kunnen genieten van een wandeling door de stad voordat of nadat ze dineren in het restaurant, waardoor het een ideale plek is voor een complete dag uit.

## Veelgestelde vragen
**Wat zijn de openingstijden van Brasserie Balzac** De openingstijden variëren, maar het restaurant is meestal geopend voor lunch en diner.
**Is reserveren nodig bij Brasserie Balzac** Reserveren wordt aanbevolen, vooral tijdens drukke periodes.
**Biedt Brasserie Balzac vegetarische opties** Ja, het restaurant biedt een verscheidenheid aan vegetarische gerechten.

## Bezoek Brasserie Balzac Vandaag
Brasserie Balzac is een must-visit voor iedereen die op zoek is naar een authentieke Franse eetervaring in Stockholm. Met een focus op kwaliteit, een levendige sfeer en een sterke betrokkenheid bij de gemeenschap, biedt dit restaurant een unieke culinaire ervaring. Of je nu komt voor een romantisch diner of een gezellige bijeenkomst met vrienden, Brasserie Balzac verwelkomt je met open armen.

Large, lakefront park with tree-lined hiking paths, statues & areas for picnics & BBQs.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNE1TelJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJde46_GudX0YRidUtVLxtcRM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNE1TelJnEAE

The food was excellent. I had the steak which was very very good and highly recommended. The sauce was a great complement to the steak. The waiter was pleasant and was always topping up water and wine.
It was quite busy so a little loud. But worth the trip

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6a3J6bmFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJde46_GudX0YRidUtVLxtcRM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6a3J6bmFnEAE

A classic yet trendy French brasserie. Food is well cooked and flavorful, service attentive even though it is full house. Quite the ambiance but horrible acoustics in the dining room, it was too loud to have a proper conversation. I felt bad for myself and my guest but also for the staff - almost feels like you sit in a nightclub.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzN3VYVm1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJde46_GudX0YRidUtVLxtcRM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzN3VYVm1BRRAB

I am beyond disappointed by the food and service. Ordered råbiff, waited an hour, asked to the waiter, without checking he said it is coming. After 15 min. we asked again to another waitress, she said oh sorry we will prepare now?! After 1.5 hours waiting, we would expect something good but complete disaster. Råbiff has off-color, tasted okay. Extremely loud atmosphere, we shouted to each other to hear. I will not come back here and do not recommend to anyone.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzN3ZXUTBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJde46_GudX0YRidUtVLxtcRM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzN3ZXUTBRRRAB

Waited for almost an hour to get the food. They said sorry once in the end but they pretended it was normal when we asked for it several times. The food didn't make up for it either. The ambience was okay though. Don't waste your time going there. There are better places that are worth your money in Stockholm.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKMWZua2t3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJde46_GudX0YRidUtVLxtcRM/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKMWZua2t3RRAB

I visited this restaurant twice within 2 days. I really love the taste, I highly recommend tuna as starters, fish or mussels as main dish.
Their french fries are the best I’ve ever tried, the proportion of crispy shell and soft potato inside is really well controlled. And they’re Not oily at all! You can taste oil but it just adds more flavour in them.

Overview of Brasserie Balzac in Stockholm, Sweden.

Nestled in the heart of Stockholm at Odengatan 26, Brasserie Balzac is more than just a dining destination; it's a vibrant experience that brings the essence of a classic French brasserie to the modern culinary scene. With its elegant ambiance and dynamic atmosphere, it's a perfect spot for food lovers seeking to indulge in delightful dishes and fine wines.

At Brasserie Balzac, every meal is a celebration of flavor. The menu features a selection of expertly crafted dishes, from succulent steaks to fresh seafood that showcase the best of French cuisine. Diners rave about the steak, often highlighting its perfect preparation and complementary sauces. With options that cater to various dietary preferences, including vegan and gluten-free choices, everyone can find something they love.

The atmosphere at Brasserie Balzac is both trendy and classic, making it a popular choice for gatherings—whether for a romantic dinner or a lively brunch with friends. While some reviews mention that the acoustics can get a bit loud during peak hours, the attentive service and vibrant environment more than make up for it. Diners appreciate the friendly staff, who ensure that every need is met.

Pet-friendly atmosphere, welcoming to all.

Outdoor seating options for a delightful dining experience.

A well-curated cocktail menu that complements the exquisite food.

Whether you're a local or a visitor, Brasserie Balzac is a must-visit destination in Stockholm. With its commitment to quality, excellent service, and a lively atmosphere, it promises an unforgettable dining experience. Book your table today and immerse yourself in the flavors of France right in the heart of Sweden.

Brasserie Balzac Restaurang in Stockholm – Authentieke Franse Eetcafé

Restaurangen är inspirerad av franska brasserier och har blivit en populär mötesplats i Stockholm.

De rijke geschiedenis van Brasserie Balzac in Stockholm

Gevestigd in het hart van Stockholm, is Brasserie Balzac een levendige ontmoetingsplek die de sfeer van een Franse brasserie ademt. Sinds de opening in 2016 heeft deze restaurant zich stevig gevestigd als een favoriet onder zowel lokale fijnproevers als internationale bezoekers.

Outdoor Seating

Wheelchair Access

Pet Friendly

A culinary gem nestled in the heart of Stockholm, Brasserie Balzac Restaurang beckons food lovers and socialites alike with the charm of a Parisian bistro. Known for its vibrant atmosphere, this restaurant serves as a social hub where laughter and clinking glasses create a symphony of joy. The menu, brimming with classic dishes, showcases the culinary prowess that has rooted Balzac as one of the city's beloved eateries. Located at Odengatan 26, it is perfectly positioned for explorers seeking to savor the essence of French cuisine after a day of urban adventures.

Brasserie Balzac Restaurang

A culinary gem nestled in the heart of Stockholm, Brasserie Balzac Restaurang beckons food lovers and socialites alike with the charm of a Parisian bistro. Known for its vibrant atmosphere, this restaurant serves as a social hub where laughter and clinking glasses create a symphony of joy. The menu, brimming with classic dishes, showcases the culinary prowess that has rooted Balzac as one of the city's beloved eateries.

Brasserie Balzac erbjuder en blandning av franska klassiker och rustik husmanskost, med rätter som ostron, omelette à la minute, torskrygg rôti och mustig köttgryta.

Ostron

Omelette à la minute

Torskrygg rôti

Planchad dorade

Mustig köttgryta

Hälleflundra med hummersås

Rödtunga meunière med svampvelouté

Röding med romsås på 3x rom

Creme Brûlée

Profiteroles

Meny

Brasserie Balzac in Stockholm biedt een heerlijke selectie van Franse klassiekers en rustieke gerechten, perfect voor fijnproevers en liefhebbers van verfijnde smaken. Hier vind je een uitgebreide menukaart, ontworpen om je smaakpapillen te verwennen en je een authentieke Franse eetervaring te bieden.

Ontdek de gezellige sfeer en heerlijke gerechten bij Brasserie Balzac in Stockholm. Een perfecte plek voor een smaakvolle en onvergetelijke ervaring!

Brasserie Balzac: Cozy Dining in Stockholm

Stockholm Municipality

Serveras vardagar mellan 11:30 och 15:00.

Lunch

Middag

Serveras lördagar och söndagar från kl. 12:00.

Brunch

Brasserie Balzac Restaurang in Stockholm: Een culinaire ontmoetingsplek in het hart van Zweden.

Nestled in the heart of Stockholm, Brasserie Balzac Restaurang invites guests to indulge in a vibrant culinary experience that fuses traditional French brasserie charm with modern sensibilities. Located at Odengatan 26, this restaurant offers an inviting ambiance, perfect for both casual dining and special occasions, making it a go-to destination for locals and visitors alike.

Brasserie Balzac is perfect for food lovers seeking an authentic French dining experience. It caters to couples looking for a romantic evening, friends celebrating special occasions, or even business meetings that require a touch of elegance.

Reservations are recommended, especially on weekends when the restaurant tends to be bustling. Be prepared for a lively atmosphere, as the acoustics can get quite loud, which may affect your dining experience. Outdoor seating is available, offering a charming alternative during pleasant weather.

Brasserie Balzac combines the essence of French cuisine with a contemporary twist, making it a noteworthy addition to Stockholm's dining scene. While it has its challenges with noise levels and occasional service hiccups, the delightful food and atmosphere make it a destination worth visiting.

Yes, guests can enjoy outdoor seating during nice weather.

Reservations are highly recommended, particularly on weekends.

Smart casual attire is generally appropriate.

For a delightful dining experience infused with French flair, make your way to Brasserie Balzac. Whether for a casual lunch or a romantic dinner, this restaurant promises an unforgettable culinary journey in the heart of Stockholm.

Stockholm County

Discover Brasserie Balzac at Odengatan 26, Stockholm. Enjoy French classics, a vibrant atmosphere, and a prime central location. Book now!

Brasserie Balzac Stockholm | French Cuisine & Fine Wine

Explore Stockholm's iconic landmarks, hidden gems, and cultural hotspots. Find tips and itineraries for an unforgettable city trip. Plan your visit today!

Top 10 Things to Do in Stockholm | Explore City Landmarks

Opening hours for Brasserie Balzac, Stockholm. Find opening hours for Brasserie Balzac, Stockholm on Odengatan 26 - novacircle.com

Främmat

Tutto Bello

Aqui